2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
पारंपरिक इतालवी व्यंजनों के लिए एक रुचिकर पार्क वर्तमान में बोलोग्ना शहर के पास बनाया जा रहा है। कई लोग इसकी तुलना डिज़्नीलैंड फ़ूड से करते हैं, जिसका उद्देश्य न केवल इन देशों में पारंपरिक व्यंजनों को बढ़ावा देना है, बल्कि स्थानीय परंपराओं को फैलाने में भी मदद करना है।
पेटू पार्क को FICO Eataly Wolrd कहा जाता है। यह अस्सी हजार वर्ग मीटर के क्षेत्र में स्थित है और न केवल पर्यटकों के रेस्तरां के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि बाजारों और खेतों में भी है जहां मुर्गियों, गायों और अन्य पशुओं को पाला जाता है।
पार्क के संस्थापकों का विचार यह है कि यहां पेश किए जाने वाले प्रत्येक व्यंजन को स्थानीय रूप से उत्पादित अंडे, दूध, पनीर, सॉसेज और बहुत कुछ के साथ तैयार किया जाना चाहिए। स्वादिष्ट आकर्षण का दूसरा लाभ यह है कि यह अपने आगंतुकों को उन सभी चरणों को दिखाएगा जो एक उत्पाद को सही आकार में परोसने से पहले से गुजरता है।
लेकिन स्वादिष्ट इतालवी विशिष्टताओं का आनंद लेने के अलावा, मेहमान कुछ पारंपरिक पाक तकनीकों को सीखने में सक्षम होंगे जिनका उपयोग स्थानीय लोग चीज, सॉसेज, पास्ता, ब्रेड और बहुत कुछ तैयार करने में करते हैं। उनमें से जो सबसे अधिक भावुक हैं वे विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए हॉल में अपनी तैयारी में भाग ले सकेंगे।
हालांकि, FICO Eataly Wolrd की संभावनाएं यहीं खत्म नहीं होती हैं। पेटू पार्क में एक बड़ा कांग्रेस केंद्र भी होगा, जहां व्यंजन और गैस्ट्रोनॉमी से संबंधित महत्वपूर्ण कार्यक्रम आयोजित किए जा सकते हैं। यह स्थान न केवल इतालवी विशेषज्ञों के बीच, बल्कि विदेशी लोगों के बीच भी रुचि जगाने की उम्मीद है।
पाक डिजनीलैंड के विचार के लेखक आश्वस्त हैं कि पेटू पार्क एक प्रतिष्ठित पर्यटन स्थल और पाक राजधानी के रूप में बोलोग्ना की स्थापना में और योगदान देगा। यह अनुमान है कि FICO Eataly Wolrd एक वर्ष में लगभग दस मिलियन आगंतुकों को आकर्षित करेगा।
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