2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
तरबूज गर्मियों में ठंडा करने वाले पसंदीदा फलों में से एक है। इसमें लगभग 92 प्रतिशत पानी होता है, लेकिन इस तथ्य को हमें इसे कम करके नहीं आंकना चाहिए। इसकी शेष 8 प्रतिशत सामग्री में अत्यंत मूल्यवान पदार्थ होते हैं जो इसे पौधों के खाद्य पदार्थों के बीच ग्रीष्मकालीन चैंपियन बनाते हैं।
तरबूज में सबसे मूल्यवान तत्वों में से एक साइट्रोलिन है, जो रक्त वाहिकाओं को फैलाता है। इसके प्रभाव से तरबूज खाने से कामेच्छा बढ़ती है। वास्तव में, तरबूज की तुलना वियाग्रा से की जा सकती है, लेकिन इसके विपरीत कोई साइड इफेक्ट नहीं है, पोषण विशेषज्ञ डॉ ल्यूडमिला एमिलोवा ने ट्रूडबीजी को बताया।
हालांकि, तरबूज के उपयोगी गुण यहीं खत्म नहीं होते हैं। यह हृदय के काम का समर्थन करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और टाइप 2 मधुमेह के साथ-साथ मोटापे पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है।
हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है। इसके अलावा, तरबूज बड़ी मात्रा में विटामिन ए और विटामिन सी का स्रोत है, जिसकी बदौलत हम ताजी त्वचा और बेहतरीन टोन का आनंद लेते हैं।
डॉ. एमिलोवा के अनुसार, तरबूज आहार के लिए उपयुक्त उत्पादों में से एक है। यदि हम केवल तरबूज से बना दैनिक मेनू संकलित करते हैं तो हमें अच्छे परिणाम प्राप्त होंगे। इस मोड में, दो से चार किलोग्राम तरबूज लिया जाता है (राशि छील से साफ किए गए उत्पाद के लिए होती है), और यह कमरे के तापमान पर होना चाहिए। यदि आप उसी दिन चाय पीते हैं, तो तरबूज कम होता है, और यदि शासन केवल फल पर आधारित होता है, तो इसकी मात्रा अधिक होती है।
यह अच्छा है जब ऐसी व्यवस्था की जाती है, इसे डॉक्टर द्वारा देखा जाना चाहिए। यह विशेषज्ञ है जो इसकी अवधि निर्धारित करता है, डॉ एमिलोवा पर जोर देता है।
अगर सही तरीके से किया जाए तो यह रक्तचाप को सामान्य करने, शरीर में सूजन को खत्म करने और गुर्दे की धूल और पथरी को साफ करने में मदद करेगा।
डॉ. एमिलोवा ने कई बुल्गारियाई लोगों के लिए पनीर के साथ तरबूज खाने के पसंदीदा अभ्यास पर भी टिप्पणी की। उनके अनुसार, यह रसदार फल अन्य खाद्य पदार्थों के साथ संयोजन के लिए उपयुक्त नहीं है, पशु मूल के खाद्य पदार्थों के साथ बहुत कम, क्योंकि इससे पाचन तंत्र के विकार हो सकते हैं। इसलिए विशेषज्ञ तरबूज और पनीर को अलग-अलग खाने में लेने की सलाह देते हैं।
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