2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बहुत से लोग मानते हैं कि स्वस्थ भोजन केवल अमीरों के लिए प्राथमिकता है, जो गुणवत्तापूर्ण स्वस्थ उत्पाद खरीद सकते हैं।
लेकिन यह ऐसा नहीं है। स्वस्थ भोजन महंगा होना जरूरी नहीं है, स्वस्थ होना जरूरी है। यहां तक कि सबसे बुनियादी उत्पादों में अत्यंत मूल्यवान पदार्थ होते हैं।
घर पर स्वस्थ भोजन बनाते समय, उन्हें आवश्यकता से थोड़ी अधिक मात्रा में तैयार करें, और बाकी को फ्रीज कर दें। इस तरह, यदि आवश्यक हो, तो आप गर्म स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन पर भरोसा करने में सक्षम होंगे, न कि अर्ध-तैयार उत्पाद पर।
मौसमी फल और सब्जियां खाएं - जितना हो सके उतना खाएं। आमतौर पर मौसमी फल पकने के मौसम से पहले बिकने वाले फलों की तुलना में सस्ते भी होते हैं।
बिक्री की तलाश करें। दुकानों के चारों ओर घूमें और पता करें कि वही उत्पाद स्टोर के आधार पर पूरी तरह से अलग कीमत पर बेचे जाते हैं।
फलियों पर जोर दें। वे बहुत उपयोगी हैं और बहुत महंगे भी नहीं हैं और लंबे समय तक संग्रहीत किए जा सकते हैं। फलियां पकाने से पहले, उन्हें रात भर भिगो दें ताकि वे और भी स्वादिष्ट हो जाएँ।
सूप और व्यंजन में अजवाइन, प्याज और गाजर का मिश्रण मिलाएं। ये सब्जियां हमेशा अपेक्षाकृत सस्ती होती हैं और व्यंजनों को एक परिष्कृत स्वाद देती हैं।
हो सके तो उनके उत्पादकों से सीधे बाजार में सब्जियां और फल खरीदें, क्योंकि इस तरह आपको ताजा और बहुत महंगे उत्पाद नहीं मिलेंगे।
मसालों के लिए पैसे न दें, छत पर गमलों में उगाएं। डिल, अजमोद, तुलसी और पुदीना साधारण फूलों की तरह उगते हैं और उगाने में आसान होते हैं।
सैंडविच बाहर से न खरीदें, उन्हें घर पर बनाएं - वे स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक और बहुत सस्ते होंगे। किराने की दुकान पर जाने से पहले, ठीक वही लिख लें जो आपको खरीदने की ज़रूरत है ताकि आप किसी अनावश्यक चीज़ पर अतिरिक्त पैसा खर्च न करें।
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