2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एक अनोखे पाक शो ने रुस में गुणवत्तापूर्ण व्यंजनों के प्रशंसकों को आश्चर्यचकित और प्रभावित किया। कार्यक्रम में आए मेहमानों को विदेशी व्यंजनों के साथ-साथ पारंपरिक स्थानीय व्यंजन भी नए तरीके से परोसे गए।
डेन्यूब शहर में अनोखे शो के आयोजक क्लब ऑफ प्रोफेशनल शेफ्स के सदस्य थे, जिन्होंने अपनी कला में नवीनतम रुझानों को प्रस्तुत किया। उनका लक्ष्य रुस को डेन्यूब देशों की पाक राजधानी के रूप में स्थापित करना था।
एक नया चलन है जो सेट किया गया है वह है क्षेत्रीय व्यंजन। पेटू का समय समाप्त हो गया है। भूली-बिसरी दादी-नानी के नुस्खे एक नए जीवन के लिए पुनर्जीवित होते हैं, लेकिन एक अलग रूप के साथ। वे, अन्य बातों के अलावा, एक बहुत अच्छे विश्व स्तर पर एक विशेषता और स्वाद और गुणों के संतुलन के रूप में हैं। क्लब के अध्यक्ष ने कहा, हमें बस उन्हें पेश करने और इसे अपडेट करने के तरीके पर काम करने की जरूरत है चीफ इवायलो दिमित्रोव.
पाक शो के दौरान, देहाती जिगर, कवचमा, स्नेझंका सलाद दिखाया गया, जो पारंपरिक बल्गेरियाई व्यंजनों का एक बड़ा नमूना था। हालांकि, उन्हें बिल्कुल नए तरीके से पेश किया गया था।
बल्गेरियाई व्यंजनों के व्यंजनों में, जिन्हें हम बदलते हैं, हमने सबसे अधिक काम और विचारों का निवेश किया है। हमने एक दिलचस्प तरीके से चिकन लीवर को देहाती तरीके से पेश किया, एक दिलचस्प प्रस्तुति के साथ एक ग्रामीण सलाद, फिश प्लेट, पोर्क कवर्मा, राष्ट्रीय पाक टीम के एक सदस्य ज़िवको दिमित्रोव ने टीवी यूरोप को बताया।
भूले हुए देशी व्यंजनों के साथ, विदेशी विशिष्टताओं को दिखाया गया, जिनमें कार्ट टार्टर टार्टर, नाइल क्रोकोडाइल टेरिन, मोरक्कन ऑक्टोपस टार्टर शामिल थे। पाक शो में मेहमानों ने इतालवी ध्वज की पृष्ठभूमि के खिलाफ गॉडफादर की छवि के साथ एक और सुशी मोज़ेक देखा।
ब्रेड भी कम प्रभावशाली नहीं थे। पहला चॉकलेट से और दूसरा ब्लू चीज़, कटलफिश स्याही, येलोफिन टूना, अजवायन और धूप में सुखाए गए टमाटर से बनाया गया था।
चॉकलेट डेसर्ट भी रुस के निवासियों और डेन्यूब शहर के मेहमानों द्वारा ध्यान नहीं दिया गया। उनके ध्यान में एक अनोखा चॉकलेट टॉवर, व्हाइट चॉकलेट और बोज़ा रुस के साथ एक मिठाई, साथ ही बेकन से भरी कैंडीज प्रस्तुत की गईं।
रूस में दिलचस्प विशिष्टताओं की अगली प्रस्तुति नवंबर में राष्ट्रीय प्रतियोगिता शेफ ऑफ द ईयर के दौरान होगी। इसके अलावा, अन्य डेन्यूब देशों के शेफ का दौरा करने का कार्यक्रम है।
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