2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एथेरोस्क्लेरोसिस सबसे आम बीमारियों में से एक है। कोरोनरी हृदय रोग भी दुनिया भर में मौत का नंबर एक कारण है - यह न केवल कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है और रक्त वाहिकाओं को रोकता है, बल्कि गंभीर और अक्षम करने वाले प्रभावों की ओर जाता है - दिल का दौरा, स्ट्रोक, फुफ्फुसीय अन्त: शल्यता, घनास्त्रता, बिगड़ा हुआ परिसंचरण, गैंग्रीन का कारण बन सकता है अंगों और यहां तक कि बिगड़ा हुआ रक्त प्रवाह के कारण विच्छेदन की ओर ले जाता है। इसलिए रोकथाम जरूरी है।
हमारे रक्त वाहिकाओं की स्थिति को बढ़ाने या खराब करने वाले मुख्य कारक कई हैं - धूम्रपान, स्थिर जीवन शैली, खराब आहार।
यदि आपके अन्य कारक नियंत्रण में हैं, तो आहार वह है जिससे आप अपनी स्थिति में उल्लेखनीय सुधार कर सकते हैं। कौन हैं खाद्य पदार्थ जो आपकी धमनियों को स्वस्थ रखते हैं और उन्हें अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े से साफ़ करें? नज़र रक्त वाहिकाओं को साफ करने के लिए सबसे अच्छा आहार:
एवोकाडो
यह रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है - यह हमारी रक्त वाहिकाओं की भीतरी दीवारों पर जमा हो जाता है और टूट सकता है और दिल का दौरा या स्ट्रोक का कारण बन सकता है। यह अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है; इसमें पोटेशियम भी होता है, जो रक्तचाप को कम करने के लिए दिखाया गया है और इस प्रकार हमारे दिल को स्वस्थ रखता है। एवोकैडो पूरी तरह से वसायुक्त और उच्च कैलोरी सॉस की जगह लेता है; यह सलाद के लिए एक आदर्श अतिरिक्त भी है।
ब्रोकली
वे सुपरफूड हैं। ब्रोकली उन सब्जियों में से एक है जो प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होती है। और भी बहुत कुछ - इनमें विटामिन K होता है, जो कैल्शियम के उचित अवशोषण में मदद करता है। इस विटामिन के बिना, खनिज हमारी धमनियों की दीवारों पर बनता है, जिससे कैल्सीफिकेशन और एथेरोस्क्लेरोसिस का विकास होता है।
मछली
तैलीय मछली दिल के लिए विशेष रूप से अच्छी हैं - मैकेरल, सामन, टूना। वे सभी ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने के लिए दिखाया गया है। फैटी एसिड हमारे रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर सूजन को भी कम करते हैं, इस प्रकार घनास्त्रता के गठन को रोकते हैं। सप्ताह में कम से कम 2 बार तैलीय मछली खाने की सलाह दी जाती है।
पागल
मछली की तरह इनमें भी फैटी एसिड होता है। उन्हें कच्चा खाने की सलाह दी जाती है। फैटी एसिड के अलावा, नट्स में बहुत अधिक फाइबर, विटामिन ई और मैग्नीशियम भी होता है। ये सभी पोषक तत्व हैं दिल के दोस्त हमें।
खरबूज
गर्मी के मौसम में तरबूज एक पसंदीदा फल है। इसके अलावा, यह बहुत उपयोगी है - क्योंकि यह अमीनो एसिड का एक महत्वपूर्ण स्रोत है जो हमारी धमनियों की मदद करता है और ऐंठन को रोकता है। इस तरह तरबूज रक्तचाप को कम करता है। और फिर भी - यह हमारे शरीर पर विशेष रूप से पेट में वसा के संचय को कम करता है। हाल के वर्षों में, डॉक्टरों ने पाया है कि यह बड़ी कमर परिधि है जो संवहनी रोग के विकास के लिए एक जोखिम कारक है।
अन्य उपयोगी खाद्य पदार्थ हैं साबुत अनाज, पालक, हल्दी, जैतून का तेल और सभी हरी सब्जियां - एवोकाडो, खीरा, सलाद।
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