2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
संतुलित आहार स्वस्थ जीवन शैली का एक अनिवार्य हिस्सा है। खाद्य पदार्थों के ऐसे समूह हैं जो चयापचय को उत्तेजित करते हैं और शरीर को तेजी से कैलोरी जलाने में मदद करते हैं।
कुछ मसाले जो हम खाना पकाने में उपयोग करते हैं, वे भी उपयोगी हो सकते हैं और चयापचय को गति दे सकते हैं। हल्दी मसाले में मौजूद करक्यूमिन शरीर को अधिक फैट बर्न करने के लिए उत्तेजित करता है। हल्दी में एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है और यह हृदय प्रणाली की रक्षा करता है।
दालचीनी और अदरक भी पाचन तंत्र में मदद करते हैं। सुगंधित दालचीनी चयापचय को नियंत्रित करती है और वसायुक्त ऊर्जा भंडार के जमाव और उत्पादन को रोकती है। इसके अलावा, यह पाचन को धीमा करने का प्रबंधन करता है, जिसका अर्थ है कि हम भोजन के बहुत छोटे हिस्से से संतुष्ट हो सकते हैं।
सुगंधित और मसालेदार अदरक ने गंभीर लोकप्रियता हासिल की है - इसका उपयोग न केवल खाना पकाने में किया जाता है और यह कई स्वास्थ्य बीमारियों में मदद कर सकता है।
यह चाय के लिए आसानी से इस्तेमाल किया जा सकता है, हालांकि इसका स्वाद थोड़ा विशिष्ट होता है और हर कोई इसे पसंद नहीं करता है, लेकिन नींबू के टुकड़े के साथ आप इसे और अधिक सुखद पेय पा सकते हैं। अदरक कोलेस्ट्रॉल में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है - मसाला एचडीएल-कोलेस्ट्रॉल के स्तर या तथाकथित को बढ़ा सकता है। अच्छा कोलेस्ट्रॉल।
और जब मसालेदार मसालों की बात आती है, तो हमें सरसों, लहसुन, लाल मिर्च के बीजों का उल्लेख करना चाहिए, जो चयापचय को तेज करके पाचन प्रक्रिया में मदद करते हैं।
सरसों के बीज फैट को जल्दी बर्न करने में मदद करते हैं, इसमें कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट भी कम होता है, यह फाइबर से भरपूर होता है।
लहसुन के अर्क में सल्फर यौगिक शरीर में वसा और रक्त ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करता है।
लाल मिर्च विषाक्त पदार्थों के पाचन तंत्र को साफ करती है, वजन को नियंत्रित करने में मदद करती है, रक्तचाप को कम करती है और सर्दी से भी बचाती है, क्योंकि यह प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित करती है।
गर्म मसाला रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है और हृदय की रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करता है।
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