हानिकारक टेफ्लॉन व्यंजन

वीडियो: हानिकारक टेफ्लॉन व्यंजन

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वीडियो: बचने के लिए 4 प्रकार के जहरीले कुकवेयर और 4 सुरक्षित विकल्प 2024, नवंबर
हानिकारक टेफ्लॉन व्यंजन
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Anonim

हम सभी ने सुना है कि टेफ्लॉन कंटेनर जहरीले होते हैं। लेकिन ये कितने हानिकारक हैं अन्यथा हमारे जीवन में इतनी व्यावहारिक सुविधाएं।

और नॉन-स्टिक तवा किसे पसंद नहीं, जिसमें बिना मक्खन के हेल्दी ऑमलेट बनाना बच्चों के खेल जैसा है. क्या यह अधिक प्रश्न नहीं है कि कौन सा हमारे स्वास्थ्य के लिए बुरा है - वसायुक्त खाद्य पदार्थ या कार्सिनोजेनिक यौगिक।

टेफ्लान यह वास्तव में आपके लिए और बाकी मानवता के लिए और यहां तक कि जानवरों के साम्राज्य के लिए भी काफी अस्वस्थ हो सकता है।

टेफ्लॉन पैन
टेफ्लॉन पैन

अमेरिका में गैर-लाभकारी पर्यावरण समूह ने पहले से ही सरल परीक्षणों की एक श्रृंखला आयोजित की है ताकि यह पता लगाया जा सके कि नॉन-स्टिक पैन जहरीले धुएं को छोड़ने के लिए पर्याप्त तापमान तक गर्म होता है। और कुछ ही मिनटों में।

टेफ्लॉन सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले औद्योगिक उत्पादों में से एक है, लेकिन एजेंसी ने हाल ही में टेफ्लॉन-लेपित पैन पर प्रतिबंध लगा दिया है।

आज तक, जिस स्तर पर ये हानिकारक स्राव मनुष्यों में वास्तविक स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनते हैं, उन्हें स्थापित नहीं किया गया है। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि केवल 30 मिनट में टेफ्लॉन पैन के धुएं से मुर्गे के मारे जाने के कई मामले हैं।

कच्चे लोहे की कड़ाही
कच्चे लोहे की कड़ाही

कई अध्ययनों ने मनुष्यों और प्रयोगशाला जानवरों में हाइपोथायरायडिज्म से लेकर कैंसर तक हर चीज के संभावित जोखिमों की पहचान की है।

7 साल तक चले एक अन्य अध्ययन के अनुसार, जो लोग ऐसे जहाजों का उपयोग करते हैं उनमें थायराइड की समस्या होने की संभावना अधिक होती है। उनमें से कई को कैंसर है।

और यहां सवाल आता है कि किसका अधिक जोखिम भरा है। अपने आप को एक उच्च वसा वाले आहार या संभावित विषाक्तता के लिए बेनकाब करें। ठीक है, ठीक से इस्तेमाल किए गए कच्चे लोहे के स्किलेट पर स्विच करके दोनों से बचना वास्तव में बहुत आसान है। यह लगभग कुछ भी पकाने के लिए आदर्श है।

और तल पर तेल की एक पतली परत जोड़ने से, आपको तुरंत एक नॉन-स्टिक कोटिंग मिलती है, साथ ही वसा का प्रतिशत भी कम होता है। वे, टेफ्लॉन पैन के विपरीत, कालातीत हैं और दुकानों में आसानी से मिल सकते हैं। सभी स्वास्थ्य और पर्यावरणीय मुद्दों पर विचार करते हुए काफी अच्छा निवेश वे आपको बचाएंगे।

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