नाश्ते के अनाज के पैक कार्सिनोजेनिक होते हैं

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

दुनिया के कुछ सबसे बड़े अनाज उत्पादक अपने उत्पाद पैकेजिंग के लिए पुनर्नवीनीकरण कागज का उपयोग बंद करने की योजना बना रहे हैं।

यह स्विट्जरलैंड के वैज्ञानिकों द्वारा हाल ही में खोजे जाने के बाद आया है कि जिन बक्सों में अनाज जमा किया जाता है, वे कार्सिनोजेनिक होते हैं और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए एक बड़ा खतरा पैदा करते हैं।

ज्यूरिख में शोधकर्ताओं ने मुख्य रूप से पुनर्नवीनीकरण समाचार पत्रों से प्राप्त भंडारण बक्से में जहरीले रसायनों को पाया। वैज्ञानिकों के अनुसार, पुनर्नवीनीकरण कागज उत्पादों की पैकेजिंग खाद्य उत्पाद को प्रभावित कर सकती है, भले ही इसे एक अतिरिक्त बैग में रखा गया हो।

स्विस शोधकर्ताओं द्वारा जर्मन बाजार से 119 से अधिक उत्पादों का विश्लेषण करने के बाद यह स्पष्ट हो गया, जिसमें उन्हें ऐसे जहरीले पदार्थ मिले जो अनुमेय न्यूनतम से 10 से 100 गुना अधिक हैं।

बीबीसी ने एक बयान में कहा कि मिनरल ऑयल नामक रसायन, जो छपाई की स्याही से उत्पन्न होता है, किसी व्यक्ति के आंतरिक अंगों पर बेहद नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।

मीडिया के अनुसार, दुनिया भर के अधिकांश निर्माता वर्तमान में कागज में पैकेजिंग को रोकने की नीति अपना रहे हैं जिससे कैंसर होता है। यह पता चला है कि कुछ स्पेगेटी, पास्ता और चावल की पैकेजिंग भी कार्सिनोजेनिक है।

उसी समय, खाद्य उद्योग में प्रतिष्ठित संगठनों का दावा है कि वर्तमान में कोई निर्णायक सबूत नहीं है कि पुनर्नवीनीकरण कागज में खनिज तेल मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक जोखिम पैदा करते हैं।

हालांकि, वे भविष्य के विश्लेषणों में भाग लेते हैं जो स्विस वैज्ञानिकों द्वारा की गई धारणाओं की स्पष्ट रूप से पुष्टि या खंडन करते हैं।

फिलहाल कोई आधिकारिक जानकारी नहीं है कि कुछ उत्पादों के बल्गेरियाई पेपर पैकेजिंग से कैंसर का खतरा है या नहीं।