उबले हुए आहार डेसर्ट

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

स्टीम्ड डाइट डेसर्ट न केवल उपयोगी होते हैं बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी होते हैं। फलों का सूप एक स्टीमर में यह तेज़ और बहुत रसदार हो जाता है।

आवश्यक उत्पाद: 2 गाजर, 2 सेब, 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम, 1 अंडा, 1 बड़ा चम्मच चीनी।

बनाने की विधि: गाजर को साफ करके बारीक कद्दूकस कर लिया जाता है। सेब को छीलकर बारीक कद्दूकस कर लें।

चीनी के साथ जर्दी मारो, बर्फ पर अंडे का सफेद भाग मारो। गाजर को सेब और अंडे की जर्दी के साथ मिलाया जाता है। बहुत सावधानी से हिलाते हुए, प्रोटीन डालें। सूफले बनाने के लिए चावल के फॉर्म का इस्तेमाल किया जा सकता है।

के लिए उपकरण में सूफ़ल बनाने के लिए प्रपत्र भाप खाना बनाना तेल से चिकना कर लें, उसमें गाजर का मिश्रण डालें और भाप पर 35 मिनट तक पकाएँ। क्रीम के साथ परोसें।

उबले हुए फलों का हलवा एक उत्तम और स्वादिष्ट मिठाई है।

आवश्यक उत्पाद: 2 बड़े चम्मच क्रीम, 250 ग्राम लो फैट पनीर, 2 बड़े चम्मच सूजी, 3 अंडे, 2 बड़े चम्मच चीनी, 1 मुट्ठी अपनी पसंद का फल।

बनाने की विधि: गोरे बर्फ में टूट जाते हैं। चीनी के साथ जर्दी मारो, पनीर, सूजी और क्रीम जोड़ें। फेंटा हुआ अंडे का सफेद भाग डालें। सब कुछ सावधानी से मिलाएं और एक सांचे में डालें। बारीक कटे फल छिड़कें और स्टीमर में ३० मिनट तक पकाएं।

नींबू केक भाप का स्वाद दिलचस्प होता है और यह एक हल्की मिठाई है जो उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो आहार का पालन करते हैं।

आवश्यक उत्पाद: 250 ग्राम लो फैट पनीर, 4 अंडे, 3 बड़े चम्मच चीनी, आधा चम्मच सोडा, एक नींबू का रस, एक नींबू का कसा हुआ छिलका, आधा मुट्ठी किशमिश।

बनाने की विधि: पनीर, अंडे और बेकिंग सोडा को नींबू के रस से पहले से बुझा दें। नींबू का रस और लेमन जेस्ट, किशमिश डालें और सब कुछ मिलाएँ।

सब कुछ राइस कुकर में डाला जाता है, जिसे पन्नी से पहले से कवर किया जा सकता है। केक को स्टीमर में लगभग 45 मिनट तक पकाया जाता है। परोसने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें। केक से कुछ तरल अलग करना संभव है, इसे ठंडा होने तक निकालें।

भाप varenki जल्दी और आसानी से बनते हैं।

आटा के लिए आपको 3 कप मैदा, 1 कप दही, 1 अंडा, 1 चुटकी नमक चाहिए। स्टफिंग के लिए: 500 ग्राम कम वसा वाला पनीर, 1 अंडे की जर्दी, 2 बड़े चम्मच चीनी, वेनिला।

बनाने की विधि: आटे में एक कुआं बनाकर और अन्य उत्पादों को मिलाकर आटा गूंथ लें। जब स्टफिंग पक रही हो तब इसे गूंद कर फ्रिज में रख दें। यह पनीर को अंडे की जर्दी, चीनी और वेनिला के साथ मिलाकर बनाया जाता है।

आटा बाहर रोल करें, हलकों में काट लें, भरने के साथ भरें और चुटकी लें। पकौड़ों को स्टीमर की टोकरियों में रखें और २० मिनट तक पकाएँ।

भरवां उबले हुए सेब तैयार करने में बहुत आसान हैं। सामग्री: 4 सेब, 1 मुठ्ठी किशमिश, 20 ग्राम मक्खन, 2 बड़े चम्मच चीनी।

बनाने की विधि: सेब को धोया जाता है, ऊपरी हिस्से के एक तिहाई भाग पर छील दिया जाता है, कोर काट दिया जाता है, जिससे शीर्ष पर एक कुआं बनता है।

एक कांटा के साथ नीचे पंच करें। किशमिश और चीनी की स्टफिंग भरकर प्रत्येक ५ ग्राम मक्खन के ऊपर डालें। स्टीमर में 20 मिनट तक पकाएं।