2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
शायद ही कोई रसोइया हो जिसने उच्च श्रेणी के मिशेलिन सितारों के बारे में नहीं सुना हो जो केवल दुनिया के सबसे परिष्कृत रेस्तरां प्राप्त करते हैं। रेस्तरां और कुछ व्यंजनों के अलावा प्रतिष्ठित उपाधि धारण करने का सम्मान है।
गर्मियों की चटनी में दम किया हुआ झींगा मछली
समर सॉस में स्ट्यूड लॉबस्टर पेरिस के एक रेस्तरां द्वारा पेश किए जाने वाले 330 यूरो के 6-कोर्स लक्ज़री मेनू का एक हिस्सा है। पूरे मेनू में मोती निस्संदेह गर्मियों की सब्जियों, जड़ी-बूटियों और शैंपेन की चटनी के साथ झींगा मछली है;
शिरासु
शिरासु सूखे एंकोवी हैं, जिन्हें सबसे नाजुक तरीके से तब तक पकाया जाता है जब तक कि इसका स्वाद सही न हो जाए। पकवान एक जापानी रेस्तरां के 4-कोर्स मेनू का हिस्सा है और इसकी कीमत 220 यूरो है;
गाय के खुरों का मांस
एम्स्टर्डम में परोसा जाने वाला सबसे अच्छा व्यंजन बीफ खुर वाला मांस है। मांस हमेशा 7 साल की गाय से लिया जाता है और गर्म पत्थर पर पकाया जाता है। तैयार होने पर मक्खन में आलू के चिप्स और मशरूम के साथ परोसें। इसकी कीमत $ 182 है;
चूसने वाला सुअर
यह व्यंजन स्पेन के एक रेस्तरां द्वारा परोसे जाने वाले 7-कोर्स मेनू का हिस्सा है, जिसकी कीमत 280 यूरो है। सुअर को खस्ता क्रस्ट, टमाटर जेली और लहसुन के साथ परोसा जाता है, और नुस्खा भी जड़ी-बूटियों और सब्जियों का उपयोग करता है;
मिठाई मेडागास्कर
मेडागास्कर चॉकलेट मिठाई एक इतालवी रेस्तरां में 3-कोर्स मेनू की परिणति है। मेनू की कीमत $ 30,000 है। इस राशि के लिए आप कृत्रिम रूप से तैयार किए गए मसल्स और लॉबस्टर खा सकते हैं और शैंपेन के सर्वोत्तम प्रकारों में से एक पी सकते हैं;
कुछ पारखी लोगों के अनुसार, मेनू के मूल्य बहुत अधिक हैं, लेकिन केवल इस तथ्य के कारण कि वे मिशेलिन स्टार विजेता हैं, कीमतों में बदलाव की संभावना नहीं है।
मिशेलिन केवल विशिष्ट व्यंजनों के लिए दिया जाता है। सितारे 23 देशों में वितरित किए जाते हैं, और बुल्गारिया उनमें से नहीं है।
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