2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कार्दझली में आंतरिक मंत्रालय के क्षेत्रीय विभाग द्वारा खपत के लिए खतरनाक लगभग एक टन मांस जब्त किया गया था। मांस को इस तरह से संसाधित किया गया है जो इसका सेवन करने वाले लोगों के स्वास्थ्य को खतरे में डालता है।
कानून प्रवर्तन ने सरदनिका गांव में एक निजी घर का निरीक्षण किया है।
उनके मुताबिक उन्हें पता चला कि 33 साल के मालिक ने मवेशियों को काटा है. मांस को उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक बनाना।
निरीक्षण के बाद, मांस को जब्त कर लिया गया और मामले में पूर्व-परीक्षण कार्यवाही शुरू की गई। उस व्यक्ति को स्थानीय पुलिस विभाग से 24 घंटे के वारंट पर हिरासत में लिया गया था।
दूसरी ओर, बल्गेरियाई उत्पादकों का दावा है कि ऐसे मामलों और विदेशों से सूअर का मांस और भेड़ के बच्चे के बढ़ते आयात के कारण, उनके उत्पादों का विपणन करना कठिन होता जा रहा है, बल्गेरियाई राष्ट्रीय टेलीविजन रिपोर्ट।
खरीदें बल्गेरियाई अभियान के अवसर पर, हमारे देश के अधिकांश सुअर फार्मों का कहना है कि वे अपना उत्पादन बंद करने वाले हैं क्योंकि वे बाहर से प्रतिस्पर्धा का सामना नहीं कर सकते।
हम अनाज पैदा करते हैं, हम अपना चारा बनाते हैं, हम अपने सूअरों की देखभाल करते हैं, हम खेतों में खेती करते हैं, हम अपनी सलामी बनाते हैं, हम उन्हें अपनी दुकानों में बेचते हैं, हम अपने ट्रकों से वितरण करते हैं। हमारे पास कोई कमजोर जगह नहीं है। कमजोर बिंदु यह है कि हमारे खिलाफ कुछ मास्टोडन विज्ञापन के लिए भारी धन के साथ हैं, और हमारे पास केवल एक ईमानदार नाम और एक अच्छा उत्पादन है। और इसलिए हमने इसमें शामिल होने का फैसला किया, गोल्यामो व्रानोवो गांव में सुअर के खेत से विहरन दिमित्रोव कहते हैं।
हमारे देश में खाद्य श्रृंखलाएं भी घरेलू उत्पादकों के साथ सहयोग नहीं करती हैं, सस्ते कबाब और मीटबॉल पेश करती हैं, लोगों को गुमराह करती हैं कि मांस ताजा है, उत्पादकों का कहना है।
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उन्होंने कुकलेन में 56 किलो बीफ जब्त किया
खाद्य सुरक्षा एजेंसी के क्षेत्रीय निदेशालय के निदेशक डॉ निकोले पेटकोव ने कहा कि कुकलेन में एक अवैध साइट से पचास किलोग्राम से अधिक गोमांस जब्त किया गया था। इस महीने की शुरुआत में आर्थिक पुलिस अधिकारियों के साथ संयुक्त रूप से साइट का निरीक्षण किया गया था। बरामद मांस को एक बूचड़खाने में नष्ट करने के लिए जब्त कर लिया गया था। मामले में एक नैसर्गिक व्यक्ति की एक्टिंग की गई है। वही व्यक्ति को 1,000 बीजीएन का जुर्माना भरना होगा। अब कर निरीक्षकों के साथ मिलकर फल-सब्जियों की कड़ी
मांस की खपत के लिए ठोस तर्क
मांस आहार का एक विवादास्पद हिस्सा है। कुछ के अनुसार - केवल कुक्कुट ही उपयोगी है, और जीवन की कीमत पर लाल से बचा जाना चाहिए। अन्य विपरीत राय के हैं - चिकन में भारी मात्रा में हार्मोन होते हैं जिनसे बचा जाना चाहिए, लेकिन उनका मानना है कि सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा और गोमांस का सेवन किया जाना चाहिए। अन्य किसी भी मांस से इनकार नहीं करते हैं - उनके लिए प्रोटीन आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। अगर आप सोच रहे हैं क्या आपको मांस की आवश्यकता है , उत्तर है, हाँ। और यह हाँ है
निरीक्षकों ने जब्त किया अवैध मांस और मछली
सेंट जॉर्ज डे के आसपास निरीक्षण के दौरान, निरीक्षकों ने देश भर में 22 टन अवैध चिकन मांस, 26 किलोग्राम से अधिक मछली और 3.1 किलोग्राम मीटबॉल पकड़ने में कामयाबी हासिल की। RFSD-क्यूस्टेंडिल में खाद्य नियंत्रण विभाग के निरीक्षकों ने निरीक्षण के बाद 3.
बुल्गारिया में व्यक्तिगत खपत के लिए सूअर के मांस के आयात पर प्रतिबंध लगा दिया गया था
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