2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
values के मान दुग्ध उत्पाद संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) के विश्लेषणों के अनुसार, वैश्विक स्तर पर ऊपर जाना। अनाज के दाम भी बढ़ रहे हैं।
सर्वेक्षणों के अनुसार, अनाज और तिलहन, डेयरी और मांस उत्पादों का सूचकांक मई की तुलना में 1.4% बढ़कर 175.2 अंक हो गया, और जून 2016 की तुलना में 7% अधिक है।
अनाज पिछले साल से 4.2% बढ़ा है, जिसमें गेहूं सबसे महंगा है। मूल्य प्रदर्शन का कारण संयुक्त राज्य अमेरिका में खराब मौसम की स्थिति और बढ़ती मांग है।
दक्षिण अमेरिका में हाल के महीनों में खराब फसल के कारण भी मकई की कीमत बढ़ रही है।
पिछले साल जून की तुलना में, डेयरी उत्पादों की कीमत में औसतन 8.3% की वृद्धि हुई है, और उप-सूचकांक का स्तर पिछले 3 वर्षों से अधिकतम के करीब पहुंच रहा है।
मक्खन की कीमत में सबसे अधिक 14.1% की वृद्धि हुई, और यह प्रवृत्ति पनीर और स्किम्ड दूध दोनों में स्पष्ट है।
घरेलू उत्पादों के मूल्यों में भी वृद्धि हुई है, यद्यपि अधिक मामूली - जून 2016 से जून 2017 तक 1.8% तक। संयुक्त राष्ट्र एजेंसी के अनुसार, विशेष रूप से यूरोप में पोल्ट्री मांस सबसे अधिक बढ़ रहा है।
चीनी के मूल्यों में गिरावट दर्ज की गई, जो पिछले साल की तुलना में 13.4% सस्ती है। 16 महीनों से इसकी कीमत में यह रिकॉर्ड कमी है और इसका कारण पिछले 13 महीनों में हुई मजबूत फसल है, खासकर ब्राजील में।
दुनिया भर में वनस्पति तेल भी सस्ते हो गए हैं और जून 2016 के बाद से उनकी कीमत में 3.9% की गिरावट आई है, जिसमें सबसे कम कीमत पर पाम और सोयाबीन तेल बेचा जा रहा है।
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