2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मिश मैश एक पसंदीदा बल्गेरियाई व्यंजन है, जो पारंपरिक रूप से अंडे, पनीर, मिर्च, टमाटर, लहसुन, अजमोद से तैयार किया जाता है। यही कारण है कि गर्मी के दिनों में दोपहर या रात के खाने के लिए यह एक पसंदीदा व्यंजन बन जाता है, जब ज्यादातर उत्पाद हम अपने बगीचे से फाड़ सकते हैं।
बहुत स्वादिष्ट और भरने के अलावा, माउस मैश उन लोगों के लिए एक आदर्श समाधान है जो अपनी समुद्री छुट्टी से पहले आकार में आने की कोशिश कर रहे हैं। जब एक विशेष तकनीक द्वारा तैयार किया जाता है, तो यह कैलोरी और आहार में कम होता है। जैसे ही आप अपना वजन कम होते देखते हैं, आपको भरपेट और स्वादिष्ट भोजन मिलता है।
यहाँ आहार माउस मैश के लिए नुस्खा है:
आवश्यक उत्पाद: 6 अंडे, 600 ग्राम कम वसा वाला पनीर, 6 बड़ी मिर्च, 3 मध्यम टमाटर, 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, 1 चुटकी मिर्च, 2-3 लहसुन की कली, 1 टहनी अजवायन।
बनाने की विधि: ओवन को 190 डिग्री पर प्रीहीट करें। मिर्च को क्यूब्स में काट लें और उन्हें एक पैन में नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ रखें, जिसे जैतून के तेल से चिकना किया गया हो। मिर्च के नरम होने तक कुछ मिनट प्रतीक्षा करें, मिलाएँ और कटे हुए टमाटर डालें।
जब टमाटर अच्छी तरह से नरम हो जाए और सब्जी का मिश्रण गाढ़ा होने लगे, तो पनीर, फेंटे हुए अंडे, कुचला हुआ लहसुन डालें। थोड़ी सी मिर्च छिड़कें। हिलाओ और ओवन में वापस आ जाओ। अंडे के अच्छी तरह सेट होने तक प्रतीक्षा करें, समय-समय पर फिर से हिलाते रहना याद रखें।
अंत में, ताजा अजमोद के साथ पकवान छिड़कें। आहार माउस मैश की तैयार मात्रा को कई छोटे भागों में विभाजित करें ताकि आप इसे दिन के दौरान (नाश्ते सहित) खा सकें।
1 सप्ताह तक इस बर्तन में चिपके रहें और बिना भूख लगे आपका 4 किलो वजन कम हो जाएगा।
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