2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जब आप खरीदारी करने जाते हैं तो आप क्या सोचते हैं? कि आप थके हुए और भारी हैं या आप अपने और अपने परिवार के लिए उपयोगी और स्वादिष्ट कुछ खरीदने की ऊर्जा और इच्छा महसूस करते हैं? आप शॉपिंग कार्ट में जो डालने का निर्णय लेते हैं वह आपके स्वास्थ्य और जीवन शैली को निर्धारित करता है।
यदि आपने अच्छे स्वास्थ्य और जीवन से भरपूर व्यक्ति बनना चुना है, तो आपको अच्छे भोजन पर ध्यान देना चाहिए। आप उन्हें सभी दुकानों में पा सकते हैं, वे नए नहीं हैं, वे महंगे नहीं हैं।
अच्छे खाद्य पदार्थ वे होते हैं जिनमें ऐसे घटक होते हैं जो मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं और इसे दुष्प्रभावों से लड़ने के लिए शक्ति और ऊर्जा देते हैं। यह साबित हो चुका है कि स्वस्थ खाद्य पदार्थों का सेवन करने और हानिकारक चीजों से बचने से मानव शरीर को 50 से 70% तक नुकसान से बचा जा सकता है।
सभी स्वस्थ खाद्य पदार्थों की एक सूची संकलित करना मुश्किल है, प्रकृति ने हमें बहुत कुछ दिया है, लेकिन यहां कुछ ऐसे हैं जो आप किसी भी बड़े किराने की दुकान में पा सकते हैं।
सेब - याद रखें: दिन में एक सेब डॉक्टर को मुझसे दूर रखता है। सेब हमें दौरे, ट्यूमर, कम कोलेस्ट्रॉल से बचाते हैं और दो प्रकार के मधुमेह की शुरुआत को रोकने में मदद करते हैं। सेब सांस संबंधी बीमारियों के खतरे को कम करता है।
ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी जैसे पत्थर के फल शरीर को उम्र बढ़ने से लड़ने में मदद करते हैं और एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट हैं। इनमें एंथोसायनिन होते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट क्रिया करते हैं, साथ ही विटामिन सी और ई। ये फल विटामिन, खनिज, मैग्नीशियम और आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं।
क्रूसिफेरस सब्जियां एक अन्य प्रकार का स्वस्थ भोजन है जो आपके मेनू में मौजूद होना चाहिए। ये ब्रोकोली, गोभी, मूली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी, अलबास्टर, सरसों, शलजम और अन्य हैं। ये सभी सब्जियां ग्लूकोसाइनोलेट्स और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होती हैं जो ब्रेस्ट, कोलन और प्रोस्टेट के ट्यूमर से लड़ने में मदद करती हैं।
पालक - जब नाविक को शक्ति और शक्ति की आवश्यकता हुई तो उसने पालक के दो कटोरे लिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि पालक में भरपूर मात्रा में आयरन होता है, जो वास्तव में सेवन के बाद शरीर को ऊर्जा देता है। पालक में लगभग 13 फ्लेवोनोइड्स भी होते हैं, जो एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करते हैं।
पालक विटामिन के का एक स्रोत है, जो कंकाल प्रणाली के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। सब्जियां दिमाग और शरीर के मोटर फंक्शन के लिए भी अच्छी होती हैं। पालक में अन्य महत्वपूर्ण तत्व विटामिन सी, बीटा-कैरोटीन और विटामिन ए हैं, जो आंखों की रोशनी के लिए अच्छा है।
मेवे और बीज दिल के लिए बहुत अच्छे होते हैं। सप्ताह में पांच या अधिक बार इनका सेवन करने से हार्ट अटैक का खतरा लगभग 60% तक कम हो जाता है।
सामन एक बहुत ही उपयोगी मछली है। सप्ताह में दो बार सैल्मन के सेवन से शरीर को ओमेगा-3 फैटी एसिड की आवश्यक खुराक मिलती है। ओमेगा -3 आवश्यक फैटी एसिड रुक-रुक कर दिल की धड़कन को रोकता है।
तुर्की - टर्की के चार औंस में दिन के लिए आवश्यक प्रोटीन की 65.1% मात्रा होती है। तुर्की मांस में विटामिन बी होता है, जो ऊर्जा उत्पादन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी सहायक है।
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