2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
राख का पेड़ / फ्रैक्सिनस / ओलिव परिवार के पर्णपाती पेड़ों की एक प्रजाति है। बुल्गारिया में वे स्टारा प्लानिना, रीला और रोडोप्स की ढलानों पर पाए जाते हैं। वे डेन्यूब नदी, कामचिया नदी और अन्य क्षेत्रों में भी उगते हैं।
राख का पेड़ 40 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, मोटाई - 1 मीटर व्यास तक, और उम्र - 250 साल तक। हमारे देश में सबसे मोटा राख का पेड़ लोंगोजना गोरा, स्टारो ओर्याहोवो गांव, वर्ना क्षेत्र में स्थित है। इसकी सूंड की परिधि 9 मीटर है और इसकी ऊंचाई 30 मीटर है।
की छाल स्पष्ट जालीदार, हरे से भूरे रंग का होता है। पेड़ की पत्तियाँ जटिल होती हैं। इनमें 3 से 17 सेसाइल (डंठल के बिना) आयताकार पत्रक होते हैं, जो किनारों पर दाँतेदार होते हैं। राख के फूल हल्के हरे रंग के छोटे छोटे गुच्छे जैसे दिखते हैं। वे पत्ते गिरने से पहले अप्रैल में विकसित होते हैं। पुष्पक्रम में नर और मादा दोनों फूल होते हैं। पेड़ का बीज लंबा, चपटा होता है, एक लम्बी पंख में रखा जाता है, जो 4 सेमी तक लंबा होता है। पंख ऊपर से थोड़ा छितराया हुआ होता है। पेड़ 40 साल की उम्र में बीज देना शुरू कर देते हैं।
स्पष्ट का इतिहास
स्पष्ट यह एक बुतपरस्त वृक्ष है जिसे ईसाइयों द्वारा स्वीकार नहीं किया जाता है, इसे राक्षसों का निवास माना जाता है। अतीत में, राख का उपयोग घावों के इलाज के लिए किया जाता था, और घुटन को रोकने के लिए इसकी लकड़ी से ताबीज बनाए जाते थे। यह एक तूफान में बिजली को पीछे हटाना माना जाता था। प्राचीन काल में यह माना जाता था कि यह वृक्ष पूर्वाभास का पूर्वाभास करता है और उसका समर्थन करता है।
ऐश प्राचीन यूनानियों द्वारा गहराई से पूजनीय है।
उनके लिए, यह एक ऐसा पौधा है जो युद्ध से बहुत निकटता से जुड़ा है, जो उनके दैनिक जीवन का एक अभिन्न अंग है। सैनिकों के भालों के हैंडल राख के बने होते थे। यूनानियों के अनुसार, राख, अन्य पौधों की तरह, एक निश्चित प्रजाति की अप्सराओं द्वारा बसी हुई है, जिन्हें मेलियाड कहा जाता है, जो जंगी और क्रूर हैं। वे, दिग्गजों के साथ, यूरेनस के रक्त से बने हैं।
किंवदंती के अनुसार, ज़ीउस ने मनुष्यों से आग को छिपाने से पहले, मनुष्य इसका उपयोग करने के लिए स्वतंत्र थे, क्योंकि ज़ीउस की आग, बिजली की आग, अक्सर राख के पेड़ों के शीर्ष पर स्थित होती थी, जहां लोग इसे आसानी से ले सकते थे। अपनी शादी के लिए एक उपहार के रूप में, अकिलीज़ के पिता पेलेस ने, अन्य कीमती सामानों के अलावा, एक राख भाला प्राप्त किया।
स्कैंडिनेवियाई पौराणिक कथाओं में इस पेड़ पर विशेष ध्यान दिया गया है। देवताओं ने पहले इंसानों को बनाया - राख के पेड़ के तने से पूछो और एम्बला। स्कैंडिनेवियाई लोगों के लिए, राख पवित्र थी। शक्तिशाली येद्राजिल, जीवन का वृक्ष, एक विशाल राख का पेड़ था।
राख के प्रकार
माउंटेन ऐश / फ्रैक्सिनस एक्सेलसियर / एक 15-30 मीटर ऊंचा पेड़ है जो भूरे-भूरे, चिकने, पुराने पेड़ों में पत्तियों की धुरी में काली कलियों के साथ फटी छाल के साथ होता है। पत्तियां विपरीत, अयुग्मित, 9-12 पत्रक (बाद वाले सेसाइल) के साथ, आयताकार-लांसोलेट, नुकीले, बल्कि बड़े दांतेदार, आधार पर पच्चर के आकार के होते हैं। इस प्रजाति के फूल लाल, उभयलिंगी या उभयलिंगी होते हैं, जो एक बहुरंगी पैनिकुलेट पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।
पुंकेसर २, गहरे लाल रंग के परागकोषों के साथ। स्त्रीकेसर ऊपरी अंडाशय के साथ एकल कार्पेल से होता है। फल एक एकल-बीज वाला अखरोट है जिसमें दृढ़ता से विकसित पंख होते हैं। पहाड़ की राख वसंत में खिलती है। यह मुख्य रूप से हमारे पहाड़ों में पर्णपाती जंगलों में वितरित किया जाता है, मुख्यतः बीच बेल्ट में। यह कुछ तराई क्षेत्रों में भी बढ़ता है - लुडोगोरी, कुछ डेन्यूब द्वीपों पर, काला सागर तट और अन्य पर।
Fraxinus angustifolia जैतून परिवार का एक मध्यम आकार का पर्णपाती पेड़ है, आमतौर पर 20-30 मीटर ऊंचाई तक, 1.5 मीटर तक के ट्रंक व्यास के साथ। यह प्रजाति यूरोप, उत्तरी अफ्रीका, मध्य पूर्व और पश्चिमी एशिया में वितरित की जाती है।. बुल्गारिया में यह कामचिया नदी के किनारे लंबे जंगलों में, दुरानकुलक झील और गोल्डन सैंड्स नेचर पार्क के भंडार में, मारित्सा, डेन्यूब, टुंडज़ा और अन्य के साथ पाया जाता है। इसकी पत्तियाँ हल्के हरे रंग की होती हैं, लगभग 25 सेमी लंबी और 5-13 पंखुड़ियाँ होती हैं, जो जीनस के अन्य सदस्यों की तुलना में बहुत संकरी होती हैं। पोलिश राख मई की शुरुआत से खिलती है।
सफेद राख या फ्रैक्सिनस (फ्रैक्सिनस ओर्नस) एक गोल मुकुट वाला एक लंबा झाड़ी या कम पेड़ है।सफेद राख 20 मीटर की ऊंचाई और 60 सेमी के व्यास तक पहुंच सकती है, लेकिन अधिक बार छोटी रहती है। इसकी छाल चिकनी और पीले-भूरे रंग की होती है। कलियाँ भूरे-भूरे रंग की होती हैं और भूरे बालों से ढकी होती हैं। पत्तियां जटिल, पिननेट, 15-20 सेमी लंबी होती हैं। वे आमतौर पर 5 से 7 पत्तों से बनी होती हैं, जिनमें लम्बी अंडाकार आकृति होती है, 5-6 सेमी लंबी और 2-4 सेमी चौड़ी होती है। उनकी परिधि असमान रूप से दाँतेदार होती है और उनका आधार मोटे तौर पर होता है पच्चर के आकार का या गोल, अक्सर थोड़ा विषम।
वे शीर्ष पर मैट हरे रंग के होते हैं और नीचे हल्के होते हैं, मध्य शिरा के साथ जंग लगे बाल और नसों के बीच के कोने होते हैं। फूल उभयलिंगी, मलाईदार सफेद होते हैं, एक अच्छी तरह से विकसित कैलेक्स और कोरोला के साथ। वे बड़े, घने पुष्पगुच्छों में एकत्रित होते हैं, जो शाखाओं के शीर्ष पर स्थित होते हैं। फल एक पंख के साथ प्रदान किया गया एक लम्बा अखरोट है। सफेद राख मध्य और दक्षिणी यूरोप, एशिया माइनर और काकेशस में पाई जाती है। बुल्गारिया में यह पूरे देश में समुद्र तल से 1200 मीटर की ऊंचाई तक पाया जाता है। यह हमारे देश में इस जीनस की सबसे व्यापक प्रजाति है।
राख की संरचना
की छाल स्पष्ट इसमें फेनोलिक कुमारिन ग्लूकोसाइड एस्क्यूलिन और फ्रैक्सिन, टैनिन, फ्रैक्सिनिन, डेक्सट्रोज, रेजिन, आवश्यक तेल, मसूड़े, सुक्रोज, ग्लूकोज आदि शामिल हैं।
पत्तियों में फ्लेवोनोइड ग्लूकोसाइड क्वेरसेटिन, मैनिटोल, टैनिन, इनोसिटोल, आवश्यक तेल के निशान और छाल - फ्रैक्सिन (कौमारिन ग्लाइकोसाइड), टैनिन, मैनिटोल होते हैं।
बढ़ती हुई राख
कम उम्र में पहाड़ स्पष्ट छाया को अच्छी तरह से सहन करता है, लेकिन बाद में हल्का हो जाता है। यह थर्मोफिलिक है और अक्सर देर से वसंत ठंढ से ग्रस्त है। यह उच्च आर्द्रता में अच्छी तरह से बढ़ता है, लेकिन कुछ सूखे को भी सहन करता है। यह मिट्टी की स्थिति की मांग कर रहा है और गहरी, समृद्ध, ताजा या नम मिट्टी पर सबसे अच्छा बढ़ता है। मिट्टी में चूना पत्थर की उपस्थिति को सहन करता है और वायु प्रदूषण के लिए प्रतिरोधी है। बीज के अलावा, पहाड़ की राख को स्टंप शूट द्वारा भी प्रचारित किया जाता है। बीज व्यक्ति 300 वर्ष की आयु तक पहुंचते हैं।
सफेद वाला स्पष्ट समृद्ध और उपजाऊ के साथ-साथ गरीब और सूखी मिट्टी पर उगता है। इसके लिए समशीतोष्ण जलवायु की आवश्यकता होती है और सफलतापूर्वक सूखे का सामना करती है। पोलिश राख एक तेजी से बढ़ने वाली प्रजाति है। इसकी अधिकतम आयु लगभग 300 वर्ष है।पर्वत राख की तुलना में, यह अधिक छाया-सहिष्णु और अधिक गर्मी-प्रेमी है। यह गहरी, उपजाऊ और नम मिट्टी पर सबसे सफलतापूर्वक बढ़ता है।
राख का संग्रह और भंडारण
राख की छाल का उपयोग औषधि के रूप में किया जाता है। यह शुरुआती वसंत में इकट्ठा होता है, जब पेड़ में रस का प्रवाह शुरू होता है। पेड़ की युवा शाखाओं पर एक दूसरे से 30 से 50 सेमी की दूरी पर एक तेज चाकू की अंगूठी के साथ कटौती की जाती है, फिर एक और 1-4 अनुदैर्ध्य कटौती होती है। इस तरह छाल अधिक आसानी से छिल जाती है। छिलके वाली छाल को लाइकेन, काई या मलबे से साफ किया जाता है और एक पतली परत में फैलाकर धूप या सूखे कमरों में सुखाया जाता है। सामग्री को 25 डिग्री के प्रारंभिक तापमान पर ओवन में सुखाना सबसे अच्छा है, जो धीरे-धीरे 60 डिग्री तक बढ़ जाता है।
स्पष्ट के लाभ
स्पष्ट एक मूत्रवर्धक और एंटीह्यूमेटिक एजेंट है। लोक चिकित्सा में, पेड़ की पत्तियों का उपयोग गठिया और गठिया, रेडिकुलिटिस, ड्रॉप्सी, कांटे, खांसी, बुखार, कीड़े, रेचक के रूप में किया जाता है। दस्त, पेचिश और पीलिया के लिए छाल का काढ़ा सेवन किया जाता है। बाह्य रूप से, घाव और एक्जिमा के लिए पंजे बनाए जाते हैं, इसका उपयोग मसूड़ों को मजबूत करने के लिए भी किया जाता है। राख तापमान को कम करती है, बुखार को शांत करती है, कड़वे टॉनिक और कसैले के रूप में प्रयोग किया जाता है।
माना जाता है कि छाल का काढ़ा यकृत और प्लीहा में रुकावटों को दूर करने के साथ-साथ संधिशोथ में भी मदद करता है। पत्तियों में मूत्रवर्धक, स्फूर्तिदायक और रेचक प्रभाव होता है, आराम प्रभाव पड़ता है, विशेष रूप से गठिया और आमवाती शिकायतों के उपचार में। राख और सफेद शराब का काढ़ा पत्थरों को घोलने और पीलिया के इलाज के लिए प्रसिद्ध था। आज, ऐश लीफ टी को यूरोप में क्लींजर के रूप में और गठिया, गठिया, गठिया और जलोदर के खिलाफ स्वीकार किया जाता है।
राख के साथ लोक चिकित्सा
हमारी लोक चिकित्सा में सफेद रंग का प्रयोग किया जाता है स्पष्ट फ्रैक्सिनस ऑर्नस। सूखे मन्ना के रस का उपयोग किया जाता है, जो टहनियों को काटने पर निकलता है।
सफेद राख की दो चम्मच कुचली हुई छाल को 500 मिलीलीटर उबलते पानी में मिलाकर राख का काढ़ा तैयार करें। मिश्रण को अच्छी तरह मिला लें और ठंडा होने के बाद छान लें। परिणामस्वरूप तरल एक दिन में पिया जाता है।
फ्रांसीसी लोक चिकित्सा के अनुसार राख के पत्तों का आसव/60 वर्ष प्रति 1 लीटर/हर सुबह सेवन करने से वृद्धावस्था की क्षति कम होती है।
राख का टिंचर 1-2 चम्मच के रूप में तैयार किया जा सकता है। पत्तों को 2-3 मिनट के लिए आधा गिलास पानी में भिगो दें, फिर छान लें। बिना मिठास के और घूंट में रोजाना 1-1.5 गिलास तरल पिएं।
हमारी लोक चिकित्सा भी राख के काढ़े के लिए निम्नलिखित नुस्खा प्रदान करती है: कुछ मिनट के लिए 1 चम्मच उबाल लें। आधा गिलास पानी में छीलकर 2-3 मिनट के लिए छोड़ दें। बिना चीनी का काढ़ा १/२ - १ कप प्रतिदिन लें। आप पुदीना या मीठे अजवायन के साथ स्वाद बढ़ा सकते हैं।
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