रेफ्रिजरेटर में मछली की गंध को दूर करें

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

मछली जितनी नाजुक होती है, उसकी महक उतनी ही आसान होती है, क्योंकि उसके छिलके में बहुत सारा पानी होता है। रेफ्रिजरेटर या कमरे में अप्रिय गंध को कुछ तरकीबों से दूर किया जा सकता है।

मछली की गंध का नकारात्मक पक्ष यह है कि यह आपके रेफ्रिजरेटर में अन्य उत्पादों में भीग सकती है, जिससे उनकी सुगंध और स्वाद खराब हो सकता है।

रेफ्रिजरेटर को पानी और सिरके से धोना सबसे अधिक समय लेने वाला तरीका है। दूसरा विकल्प बेकिंग सोडा और नींबू के रस से साफ करना है।

वहां नहीं पहुंचने के लिए, व्यावहारिक मेजबान रेफ्रिजरेटर के अलमारियों पर दो नींबू में कटौती करने की सलाह देते हैं। रेफ्रिजेरेटेड अलमारियों पर रखे ब्लैक ब्रेड के स्लाइस का आश्चर्यजनक रूप से अच्छा प्रभाव पड़ता है।

बेकिंग सोडा में भी अच्छी गंध सोखने वाले गुण होते हैं। आप इसके कुछ चम्मच एक तश्तरी में डाल सकते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं। ग्राउंड कॉफी का एक समान प्रभाव होता है।

एक अपरंपरागत "एडिटिव" आपके रेफ्रिजरेटर में जगह पा सकता है। यह पाइन शाखा है। इसमें अप्रिय गंध को अवशोषित करने और रेफ्रिजरेटर और कमरों को सामान्य रूप से ताज़ा करने की अद्भुत क्षमता है।

यदि आप अपने द्वारा पकाई जाने वाली मछली की तेज सुगंध से परेशान हैं, तो आप निम्न तरकीबें आजमा सकते हैं। मांस को साफ करने और धोने के बाद, इसे सिरके के टब में और कुछ कुचल तेज पत्ते (2-3) में रखें।

यदि आपके पास यह उपलब्ध नहीं है, तो आप मसाले को काली मिर्च या अजवायन के फूल से बदल सकते हैं। इस प्रकार, मछली गर्मी उपचार पर स्विच करने से पहले कई घंटों तक रहती है।

प्याज और नींबू द्वारा लगातार गंध अच्छी तरह से अवशोषित हो जाती है। ऐसा करने के लिए, मछली को एक प्लेट में कटे हुए प्याज और नींबू के स्लाइस में रखें, फिर से उस पर प्याज और नींबू की व्यवस्था करें।

अगर आप मछली को बाद में फ्राई करने जा रहे हैं, तो वसा में आलू का एक टुकड़ा डालना अच्छा होता है, जिसमें गंध को भी दूर करने की क्षमता होती है। खाना बनाते समय, मसालों के अलावा पानी में एक गिलास ताजा दूध मिलाने की सलाह दी जाती है।

मछली को रगड़ने के बाद अपने हाथों को नींबू के स्लाइस से रगड़ें तो अच्छा रहेगा। प्राकृतिक तेल और खट्टे का रस अप्रिय गंध को दूर करेगा। दूसरा विकल्प यह है कि उन्हें सिरके से रगड़ें और फिर उन्हें गर्म पानी और साबुन से अच्छी तरह धो लें।