2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
क्या आप जानते हैं कि यह आपकी सेहत के लिए कितना फायदेमंद हो सकता है? चकोतरा!! आश्चर्यजनक रूप से उपयोगी!
पोमेलो साइट्रस प्रजाति का एक उष्णकटिबंधीय फल है। फल के बड़े नमूनों का वजन 10 किलो तक पहुंच सकता है! पोमेलो के अलग-अलग आकार हो सकते हैं - नाशपाती के आकार का या गोलाकार, हरे या पीले छिलके के साथ, और इसका मांस सफेद, गुलाबी और पीला हो सकता है।
पोमेलो की विभिन्न किस्में स्वाद में भी भिन्न होती हैं। कभी-कभी यह संतरे, अंगूर की तरह होता है…
चकोतरा इसमें कई उपयोगी गुण हैं और इसका जीवन शक्ति और स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
उष्णकटिबंधीय फल में बड़ी मात्रा में विटामिन ए, सी और बी, पोटेशियम, आवश्यक तेल, लिमोनोइड्स (खट्टे फलों में निहित पदार्थों का एक समूह) होता है। पोटेशियम हृदय प्रणाली की गतिविधि का समर्थन करता है। लिमोनोइड्स में कैंसर रोधी गुण होते हैं। विटामिन टोन और आवश्यक तेल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।
इसलिए सेवन करने से चकोतरा आप कई लाभ प्राप्त कर सकते हैं। यह फल हमारे शरीर को ऊर्जा से भर देता है, इसे अधिक लचीला बनाता है और हमारे मूड को बेहतर बनाता है। रसदार पोमेलो प्यास बुझाता है।
पोमेलो वजन घटाने के लिए आहार में भी उपयोगी है। यह भूख को दबाता है। शरीर में प्रोटीन और वसा के अवशोषण को बढ़ावा देता है। रक्तचाप को स्थिर करता है, अस्थमा में मदद करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस से प्रभावी रूप से लड़ता है।
यह विदेशी वायरल रोगों की महामारियों के खिलाफ एक उत्कृष्ट निवारक है।
स्टोर में सबसे अच्छा पोमेलो कैसे चुनें? फल स्पर्श करने के लिए थोड़ा नरम और एक स्पष्ट सुगंध के साथ होना चाहिए। इसे काटने से पहले, पोमेलो को महीनों तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन केवल तभी जब आपने फल को पहले ही साफ कर लिया हो। पोमेलो को सलाद में जोड़ा जा सकता है, विशेष रूप से मछली और समुद्री भोजन या मसालों के साथ सॉस के साथ।
चीन में पोमेलो को ईसा से पहले उगाया जाता था। ऐसा माना जाता है कि यह फल चीनी लोगों को सभी बीमारियों से बचाने वाला और अच्छे स्वास्थ्य का परम गारंटर है। सालों पहले भी, जब बर्ड फ्लू की महामारी फैल रही थी, पोमेलो चाय को एक उपाय के रूप में अनुशंसित किया गया था। नए साल के लिए, चीनी फल समृद्धि और कल्याण के प्रतीक के रूप में देते हैं।
थाईलैंड में, फल भी अत्यधिक पूजनीय है। स्थानीय लोगों का मानना है कि अगर वे 3 साल तक हर 3 दिन में पोमेलो खाते हैं, तो वे अस्थमा या तपेदिक से ठीक हो जाएंगे। पांच साल में पोमेलो कैंसर को खत्म कर सकता है।
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पोमेलो एक बड़ा खट्टे फल है जो पूरे दक्षिण पूर्व एशिया और ताहिती और फिजी सहित दक्षिण प्रशांत में कई द्वीपों में उगता है। वाणिज्यिक निर्यात से दुनिया भर में फलों की व्यापक पहुंच हुई है, जिसमें फ्लोरिडा से ऑस्ट्रेलिया तक गर्म जलवायु वाले बाग शामिल हैं। फल एशियाई संस्कृतियों और व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय में से एक है। यह पश्चिम में अंगूर के "
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