2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
गाजर के डेसर्ट में एक नाजुक स्वाद होता है और गाजर का स्वाद नहीं होता है। गाजर का केक बनाने के लिए आपको आधा कप जैतून का तेल, एक सौ ग्राम ब्राउन शुगर, चार अंडे, एक चम्मच वेनिला, तीन सौ ग्राम कद्दूकस की हुई गाजर, दो सौ पचास ग्राम आटा, दो चम्मच बेकिंग की आवश्यकता होगी। पाउडर, आधा चम्मच नमक, आधा चम्मच दालचीनी का चम्मच, एक संतरे का कद्दूकस किया हुआ छिलका।
जैतून का तेल, चीनी, अंडे और वेनिला मारो। कद्दूकस की हुई गाजर और कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका डालें। हलचल। छना हुआ आटा, नमक, बेकिंग पावडर और दालचीनी डालें और मिलाएँ।
ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक पैन को तेल से ग्रीस कर लें और उसमें आटा गूंथ लें। एक घंटे तक बेक करें जब तक कि आटे में फंसी टूथपिक सूख न जाए।
भुने हुए पैन को निकालें और दस मिनट के लिए पैन में छोड़ दें, फिर हटा दें। आधी लंबाई में काटें और ऊपर से क्रीम लगाएँ।
इसे ढाई सौ ग्राम मस्कारपोन, दो सौ मिलीलीटर मलाई और एक सौ ग्राम पिसी चीनी से बना लें। मस्कारपोन की अनुपस्थिति में, इसे क्रीम चीज़ से बदलें।
आप मार्शमॉलो को आधा नहीं काट सकते हैं, लेकिन इसे व्हीप्ड क्रीम से सजाकर और पाउडर चीनी के साथ छिड़क कर परोसें।
गाजर के बिस्किट बनाएं - आपको एक सौ ग्राम मक्खन, एक सौ ग्राम किशमिश, एक चम्मच कद्दूकस की हुई गाजर, एक चुटकी बेकिंग सोडा, थोड़े से सिरके से बुझाकर, एक चम्मच चीनी और एक चम्मच आटे की आवश्यकता होगी।
कद्दूकस की हुई गाजर में गर्म पानी में भिगोई हुई किशमिश डालें, सोडा, चीनी और मक्खन और फिर मैदा डालें।
चमचे से चलाकर एक ट्रे पर गोल आकार में डालें। पहले से गरम ओवन में एक सौ अस्सी डिग्री पर बेक करें।
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