2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जीरा सबसे उपयोगी जड़ी बूटियों और मसालों में से एक है। इसकी एक बहुत ही स्पष्ट सुगंध है और बुल्गारिया में इसे जीरा, जंगली सौंफ के रूप में जाना जाता है। जंगली सौंफ.
जीरा एक जड़ी बूटी है जो अम्बेलिफेरा परिवार का एक बारहमासी पौधा है। जीरे को जीरे से भ्रमित न करें - जीरे और जीरे में अंतर देखें। किम का एक लंबा इतिहास है, जो 1500 ईसा पूर्व का है।
किम वसायुक्त खाद्य पदार्थों में मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है और जिन्हें पचाना मुश्किल होता है, सूअर का मांस, हंस, बत्तख, गोभी के व्यंजन, बीट्स जैसे खाद्य पदार्थ। हालांकि, ध्यान रखा जाना चाहिए कि आप कितना मसाला जोड़ते हैं, क्योंकि इसका एक स्पष्ट और समृद्ध स्वाद है और इसे ज़्यादा नहीं किया जाना चाहिए।
जीरे का उपयोग सॉसेज या डिब्बाबंद मांस बनाने में भी किया जाता है।
यह सलाह दी जाती है कि अगर आपको पाचन संबंधी समस्या है तो लंच या डिनर करते समय जीरे की चाय पिएं।
इस लेख में हम जीरे के फायदे और इससे बनने वाले तेल पर ध्यान देंगे। सुगंध जो हैं जीरा में शामिल, दुद्ध निकालना या अधिक सटीक रूप से उत्तेजित करें - दूध का स्राव, जो उन महिलाओं की मदद करता है जो श्रम और स्तनपान में हैं।
किम मदद करता है गैसें, उनके गठन को रोकती हैं। यह पेट दर्द और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं में भी मदद करता है। में मसाला जीरा इसमें कई महत्वपूर्ण घटक होते हैं जो आप जीरे के आवश्यक तेल के माध्यम से प्राप्त कर सकते हैं।
जीरा और जीरा तेल के फायदे
- किम का यूरिनरी सिस्टम पर काफी अच्छा असर साबित हुआ है। जीरा भी विरोधी भड़काऊ कार्रवाई है;
- जीरा श्वसन संक्रमण में मदद करता है;
- बहुत लगातार खांसी, ब्रोंकाइटिस, ब्रोन्कियल अस्थमा में मदद करता है;
- जीरे का तेल किसी भी तरह के शारीरिक दर्द को कम करने में मदद करता है।
जीरा तेल प्रयोग किया जाता है क्योंकि इसके कई चिकित्सीय प्रभाव हैं। यह शारीरिक और मानसिक तनाव को कम करने और तनाव को कम करने में भी मदद करता है।
जीरा आवश्यक तेल शरीर पर एक टॉनिक प्रभाव पड़ता है और संचित विषाक्त पदार्थों के शरीर को भी साफ करता है। यह तेल त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा करने में भी मदद करता है। अपने महान एंटीसेप्टिक प्रभाव के कारण, जीरा का तेल संक्रमित घावों, खरोंच और कवक के लिए बहुत उपयुक्त है।
जीरा तेल मदद करता है कीड़े के खिलाफ लड़ाई में, उनकी घटना को रोकना। जीरा, मक्खन या उससे बनी चाय की तरह इम्युनिटी को बढ़ाता है। वे सूजन को दूर करने में भी मदद करते हैं। वे शूल के साथ भी मदद करते हैं। जीरा भूख बढ़ाने में भी मदद करता है।
जीरा तेल कॉलस, घाव या अल्सर में भी मदद कर सकता है। यह उन लोगों द्वारा उपयोग के लिए भी अनुशंसित है जिनके पास जिगर की विफलता है, उन लोगों के लिए जिन्हें पाचन संबंधी समस्याएं हैं या भूख नहीं है।
अनुशंसित जीरे के तेल का प्रयोग इस प्रकार है:
- अगर आपको पाचन संबंधी समस्या है तो तेल की कुछ बूंदें पेट और पेट पर दक्षिणावर्त दिशा में मलें, ऐसा तीन हफ्ते तक करें;
- यदि आप चाहते हैं जीरा तेल अंदर से लें take, आपको पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए;
जीरा तेल फोड़े-फुंसियों में भी मदद करता है। यह तैलीय त्वचा के साथ संतुलन और कसने में भी मदद करता है। इसका उपयोग श्वास द्वारा गले में खराश के लिए भी किया जा सकता है।
जीरा तेल पतला है 1:20 शरीर पर उपयोग के लिए और 1:40 चेहरे की त्वचा पर उपयोग के लिए।
जीरा तेल नसों और मानसिक थकान को शांत करता है।
जीरे के तेल के और फायदे देखें।
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तेल जमा है इसकी फैक्ट्री पैकेजिंग के लिए काफी लंबा धन्यवाद। इसे कसकर बंद ढक्कन के साथ बेचा जाता है और इसकी बदौलत यह दो साल तक अपने गुणों को बरकरार रख सकता है। तेल की बोतलों को ठंडी अंधेरी जगह पर रखना चाहिए। प्लास्टिक की बोतलों के बजाय कांच में बंद तेल को स्टोर करना बेहतर होता है। तेल के लिए पहले से खुली बोतल में अपने गुणों को बनाए रखने के लिए, इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने की सिफारिश की जाती है। इस प्रकार, तेल लगभग एक महीने तक अपने उपयोगी गुणों को बरकरार रखता है।
जीरा और जीरा में अंतर
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