2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
यद्यपि शाकाहारी जीवन शैली हाल ही में बेहद लोकप्रिय हो गई है, वैज्ञानिक मांस के अपूरणीय लाभों के बारे में बात करना जारी रखते हैं। मांस उत्पादों में प्रोटीन, खनिज, विटामिन और वसा होते हैं।
मांस आसानी से पचने योग्य लोहे का एक मूल्यवान स्रोत है। हम इससे अधिक फास्फोरस और पोटेशियम प्राप्त कर सकते हैं। हमें मांस से सेलेनियम और जिंक मिल सकता है, जो बेहद जरूरी भी हैं। यह विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स से भरपूर होता है।
स्वास्थ्यप्रद पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि भेड़, चिकन, खरगोश और टर्की हैं। कुछ मात्रा में, दुबला सूअर का मांस भी उपयोगी होता है, क्योंकि यह विटामिन बी 1 में काफी समृद्ध है। यह विटामिन ए और विटामिन डी का भी स्रोत है।
उनके अनुसार, मांस उत्पाद खाने से मांसपेशियों के निर्माण में मदद मिलती है और हमें ऊर्जावान और भरा हुआ महसूस करने में मदद मिलती है। लेकिन हमारे लिए कब मांस खाना सबसे अच्छा है और क्यों?
वैज्ञानिकों की एक टीम ने इस मुद्दे को संबोधित किया। विशेषज्ञों के अनुसार, मांस खाने का सबसे अच्छा समय दोपहर का भोजन है, और विशेष रूप से 13.00 और 14.00 के बीच की अवधि।
इस अंतराल में स्वीकृत, मांस आपको एक अविश्वसनीय ऊर्जा प्रभार देगा और आप दिन के अंत तक अपने लिए छोड़े गए सभी महत्वपूर्ण कार्यों को आसानी से पूरा करने में सक्षम होंगे।
यदि आप सोच रहे हैं कि किस प्रकार के मांस पर दांव लगाया जाए, तो चिकन, टर्की या मछली चुनें। चूंकि ये सबसे हल्के होते हैं, इसलिए लंच के बाद आपको कोई भारीपन महसूस नहीं होगा।
ऐसे व्यंजन भी चुनें जो पके या पके हों। तले हुए और अधिक वसायुक्त व्यंजन भी आपके किसी काम के नहीं होंगे।
साथ ही इस बात का भी ध्यान रखें कि आप दोपहर के समय और साथ ही शाम को सोने से ठीक पहले क्या खाते हैं, क्योंकि अन्यथा आप इसे खाने के नकारात्मक प्रभावों को महसूस कर सकते हैं। वैज्ञानिक ध्यान दें कि इस अवधि के दौरान लिया गया मांस शरीर द्वारा तोड़ना अधिक कठिन हो जाता है।
इसलिए 18.00 बजे के बाद ताजा सलाद लेना अच्छा रहता है। वास्तव में, कुछ पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, शाम को कुछ भी नहीं खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन जैसा कि आप जानते हैं, कई लोगों के लिए यह एक असंभव मिशन साबित होता है।
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