2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
उत्पादों को चम्मच या कप के किनारे को चिकना करके मापा जाता है। दूध मक्खन या मक्खन को इसी तरह पिघलाकर मापा जाता है।
चीनी - 1 चम्मच 4 ग्राम के बराबर; 1 बड़ा चम्मच 15 ग्राम के बराबर होता है; 1 कप चाय (1990-200 मिलीलीटर की क्षमता के साथ) 150-170 ग्राम के बराबर है।
आटा - 1 चम्मच 3 ग्राम के बराबर; 1 बड़ा चम्मच 10 ग्राम के बराबर होता है; 1 कप चाय 100-120 ग्राम के बराबर होती है।
सूजी - 1 चम्मच 3 ग्राम के बराबर; 1 बड़ा चम्मच 12 ग्राम के बराबर होता है; 1 कप चाय 120-130 ग्राम के बराबर होती है।
चावल - 1 चम्मच 5 ग्राम के बराबर; 1 बड़ा चम्मच 18 ग्राम के बराबर है; 1 कप चाय 180-200 ग्राम के बराबर होती है।
नमक - 1 चम्मच 5 ग्राम के बराबर; 1 बड़ा चम्मच 20 ग्राम के बराबर होता है।
वसा (तेल, मक्खन, चरबी, लोंगो, जैतून का तेल) - 1 चम्मच 5 ग्राम के बराबर होता है; 1 बड़ा चम्मच 20 ग्राम के बराबर होता है; 1 कप चाय 90-200 ग्राम के बराबर होती है।
पानी - 1 चम्मच 2 ग्राम के बराबर; 1 बड़ा चम्मच 4 ग्राम के बराबर होता है; 1 कप चाय 187 ग्राम के बराबर होती है।
एक मध्यम आकार के आलू का वजन लगभग 100 ग्राम होता है।
एक मध्यम आकार के टमाटर का वजन लगभग 100 ग्राम होता है।
एक मध्यम आकार के प्याज का वजन लगभग 50 ग्राम होता है।
क्षमता के लिहाज से एक कप कॉफी आधा कप चाय के बराबर है।
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