2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
शब्द रसिया स्विस है और एक प्रकार का नाश्ता है जो आमतौर पर आलू से बनाया जाता है और समय के साथ एक क्षुधावर्धक और पसंदीदा साइड डिश बनना शुरू हो गया है। रयोशी बनाने की कई रेसिपी हैं, जिनमें से सबसे लोकप्रिय स्विस हैं। यहां 3 आसान विकल्प दिए गए हैं जिन्हें आप घर पर आजमा सकते हैं:
ग्रील्ड हमी
आवश्यक उत्पाद: 800 ग्राम आलू, 90 ग्राम हैम, 1 काली मिर्च, 1 प्याज, 4 बड़े चम्मच मक्खन, नमक, लाल और काली मिर्च स्वादानुसार
बनाने की विधि: छिले हुए आलू को एक बड़े कद्दूकस पर कद्दूकस करके बर्फ के पानी से ढक दिया जाता है, जिसमें वे कम से कम 15 मिनट तक रहते हैं। बेकन को टुकड़ों में काटकर वसा के हिस्से में तला जाता है, फिर इसमें कटा हुआ प्याज और काली मिर्च मिलाया जाता है। एक बाउल में आलू की फिलिंग डालकर मिलाएँ। फिर से बची हुई चर्बी के साथ पैन में डालें और दोनों तरफ से पूरी तरह से पकने तक भूनें। भागों में काटें और परोसें।
ग्रील्ड बेकन और लीक
आवश्यक उत्पाद: 800 ग्राम आलू, 90 ग्राम बेकन, 1 डंठल लीक, 4 बड़े चम्मच मक्खन, कुछ टहनी अजमोद, 150 ग्राम गौड़ा
बनाने की विधि: पिछले नुस्खा की तरह आलू के साथ आगे बढ़ें, और कुछ वसा में बेकन और कटा हुआ लीक भूनें। एक बार जब वे तैयार हो जाएं, तो उन्हें कद्दूकस किए हुए आलू में डालें और बारीक कटे हुए अजमोद और मसालों के साथ मिलाएँ। इस मिश्रण को पिछली रेसिपी की तरह दोनों तरफ से तला जाता है और परोसने से पहले पनीर पर पनीर छिड़कें।
ग्रील्ड गाजर
आवश्यक उत्पाद: 450 ग्राम आलू, 2 गाजर, 1 प्याज, 1 अंडा, 2 बड़े चम्मच तेल, अजमोद की कुछ टहनी, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
बनाने की विधि: आलू को कद्दूकस कर लीजिये, उनके ऊपर बर्फ का पानी डालिये और अच्छे से छान लीजिये. गाजर को कद्दूकस कर लें और प्याज को बारीक काट लें। एक बाउल में सभी सब्जियां मिलाएं, नमक और काली मिर्च डालें और फेंटा हुआ अंडा डालें। मिश्रण को दोनों तरफ तेल में सुनहरा होने तक तलें और अजमोद छिड़क कर परोसें।
सिफारिश की:
दो स्वादिष्ट प्रकारों में उत्तम रूसी नमकीन
नमकीन पारंपरिक रूसी सूप हैं, जो बोर्स्ट और शटी की तरह रूसी मेनू में एक महत्वपूर्ण स्थान रखते हैं। उनका नाम ककड़ी के नमकीन से आया है, जिसे कहा जाता है नमकीन और जिसके बिना वे तैयार नहीं हो सकते। नमकीन सूप को गर्म परोसा जाता है, हमेशा बहुत सारी सब्जियां डाली जाती हैं और ज्यादातर मामलों में मांस या मछली उत्पादों या शोरबा के साथ तैयार की जाती हैं। यहां हम आपको 2 नमकीन के लिए क्लासिक व्यंजनों , पहला विकल्प अधिक पारंपरिक है, जबकि दूसरा विकल्प मास्को मेजबानों द्वारा पसंद किया
स्वादिष्ट घर के बने आलू के छिलके के चिप्स बनाएं! इस तरह से
क्या आप रोजाना खाने वाले फलों के छिलके फेंक देते हैं? यदि हां, तो हमें आपको यह बताना होगा कि अब आप उनके उपयोग के लिए एक और एप्लिकेशन ढूंढ सकते हैं। यदि हानिकारक तैयारी के साथ उनका इलाज नहीं किया जाता है, तो वे पूरे फल की सबसे उपयोगी चीज हैं और यह जानना अच्छा है कि आप उन्हें और किस लिए उपयोग कर सकते हैं। एकमात्र शर्त यह है कि खाने से पहले उन्हें अच्छी तरह से धो लें और उनकी उत्पत्ति के बारे में सुनिश्चित हो जाएं। - आलू के छिलकों को अच्छे से धोकर, तेल और नमक डालकर तवे पर रख
आलू को छिलके से क्यों उबालना चाहिए?
दुनिया भर में, आलू चौथा सबसे व्यापक और महत्वपूर्ण भोजन है। इसमें ज्यादातर चावल, गेहूं और मक्का का ही इस्तेमाल होता है। पेरू के जंगलों से हमारे टेबल तक आलू का रास्ता बहुत लंबा है। देशी मिट्टी पर लगभग 2,000 प्रजातियों में से, हमारे देश में कई किस्में लोकप्रिय हैं:
मिर्च के साथ ताज़ा सलाद 3 स्वादिष्ट प्रकारों में
मिर्च बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी होने के साथ-साथ बहुत उपयोगी भी होती है। हर कोई जानता है कि लहसुन के साथ भुनी हुई मिर्च का सलाद कैसे बनाया जाता है या इससे शॉप्सका सलाद कैसे बनाया जाता है काली मिर्च , लेकिन मिर्च का उपयोग करने के लिए कई अन्य विकल्प हैं, खासकर जब वे मौसम में हों। यही कारण है कि हम आपको 3 और गैर-पारंपरिक पेशकश करते हैं मिर्च के साथ सलाद के लिए व्यंजन विधि कि आप जब चाहें तब कोशिश कर सकते हैं:
बेल के पत्तों का सूप दो सुपर स्वादिष्ट प्रकारों में
बेल पत्ते दुनिया भर के कई व्यंजनों में उपयोग किया जाता है: तुर्की व्यंजन, ग्रीक, बल्गेरियाई, अरबी, वियतनामी, अर्मेनियाई व्यंजन। अंगूर के पत्तों वाला सबसे लोकप्रिय व्यंजन सरमा है। अंगूर के पत्तों का असामान्य स्वाद वसा और स्मोक्ड मीट के साथ सबसे अच्छा जोड़ा जाता है, लेकिन सबसे कोमल पत्तियों को सूखे फल और शहद के साथ मीठे पिलाफ में जोड़ा जा सकता है। बेल पत्ते प्रत्येक गर्मी उपचार के साथ वे अपने आस-पास के उत्पादों का स्वाद प्राप्त करते हैं और उन्हें ताजगी का स्पर्श देते है
