नैरो-लीव्ड विलो

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

नैरो-लीव्ड विलो जंगलों, चरागाहों या जले हुए लॉन में पाई जाने वाली एक उपयोगी जड़ी बूटी है। यह उन जगहों पर उगने की क्षमता रखता है जहां आग लगी हो। अंग्रेजी से, इसका नाम "फायर ग्रास" के रूप में अनुवादित है। बुल्गारिया में यह विटोशा और रीला पहाड़ों के ऊंचे हिस्सों में पाया जाता है। बल्गेरियाई अक्षांशों के अलावा, आप इसे पूरे यूरोप, उत्तरी अमेरिका और अफ्रीका में पा सकते हैं। संकीर्ण पत्तों वाले विलो में सुंदर, लंबे गहरे गुलाबी रंग के फूल होते हैं, जो इसकी चमत्कारी शक्ति को छिपाते हैं।

इसके तने की ऊंचाई ५० से १५० सेमी, और पत्तियों की - ४ से १५ सेमी तक होती है। इनका आकार संकीर्ण और नुकीला होता है, जिसे हम सुंदर रंगों के बारे में नहीं कह सकते। वे बहुत व्यापक हैं, और उनके आकार के लिए, आपको शायद ही दो समान रंग मिलेंगे। हर किसी का अपना अलग लुक होता है।

संकीर्ण-छिद्रित विलो एकत्र किया जाता है वर्ष में एक बार और इसकी तुड़ाई आमतौर पर जून में की जाती है। यह सितंबर तक खिलता है। लगभग 3-4 किग्रा ताजे फूलों से 1 किग्रा सूखा प्राप्त होता है। किण्वन प्रक्रिया भी महत्वपूर्ण है। एकत्रित रंग समान रूप से एक समाचार पत्र या अन्य सतह पर वितरित किया जाता है और 6 से 12 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है।

जब यह समय बीत जाता है, तो पौधे को तब तक पीसा जाता है जब तक कि वह काला न हो जाए और अपने रस से सिक्त न हो जाए। कुचले हुए रंग को 24 घंटे के लिए सिलोफ़न या एक कंटेनर में संग्रहित किया जाता है। एक बार जब आप एक सुखद फल सुगंध महसूस करते हैं, तो आप सुखाने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। इसे ड्रायर में और छाया में छोड़ कर दोनों तरह से सुखाया जा सकता है। इसे एक ठंडी, सूखी जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए, और 2 साल तक चल सकता है अगर इसे एक सांस लेने वाले कंटेनर, बॉक्स या अन्य प्रकार की पैकेजिंग में संग्रहीत किया जाता है। उनका प्रवास इसके स्वाद और सुगंधित गुणों को समृद्ध करने में मदद करता है।

चिकित्सा में इसके उपचार गुणों को व्यापक रूप से जाना जाता है। जड़ी-बूटी का विभिन्न प्रकार की एलर्जी, दर्द, पेट की परेशानी, अनिद्रा, सिरदर्द, श्वसन समस्याओं, शरीर के विषहरण के लिए, कठिन स्तनपान के लिए, आसान वजन घटाने के लिए, पुरुषों में प्रोस्टेट समस्याओं के लिए सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह तंत्रिका तंत्र और एक प्राकृतिक तनाव-रोधी एजेंट पर शांत प्रभाव डालता है, जो स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है।

औषधीय जड़ी बूटी को इवान टी के नाम से भी जाना जाता है, रूस में इसका नाम है। यह नाम सेंट पीटर्सबर्ग के पास स्थित रूसी इलाके कोपोरी द्वारा दिया गया है। वहाँ एक बार इवान नाम का एक युवक रहता था, जो प्रकृति में, घास के मैदानों और जंगलों में घूमना पसंद करता था। उसने ऐसा बहुत बार किया और जब लोगों ने उसे देखा, तो उन्होंने अपने आप से कहा कि इवान फिर से चाय की तलाश में है। इसलिए, उन्होंने इसे एक सुंदर, औषधीय पौधे का नाम दिया।

उन्होंने इस खास जड़ी-बूटी को इसलिए चुना क्योंकि इसका रंग लड़के की कमीज जैसा था। यह रूस में अपनी जड़ों से जुड़े विलो की कहानी है। हालांकि, सोने के लिए ठंडे पौधे का आदान-प्रदान करने से पहले यह वहां था, इसलिए इसके गुणों को अत्यधिक महत्व दिया गया था। इसे दुनिया की सबसे स्वास्थ्यप्रद चाय माना जाता है क्योंकि इसमें पर्यावरण को अत्यधिक प्रदूषित होने पर बीमारी और संक्रमण से बचाने का कार्य होता है। यह 13 वीं शताब्दी की शुरुआत में लोगों के बीच लोकप्रिय हो गया, जब पुरुषों ने इसे ताकत और धीरज के लिए और महिलाओं को बेहोश करने के लिए पिया, खासकर जब वे बुढ़ापे में प्रवेश करते थे। पौधे का उपयोग घाव, जलन, चकत्ते और त्वचा की अन्य समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता था।

मैंगनीज, तांबा और लोहे की इसकी सामग्री के कारण, संकीर्ण-छिद्रित विलो शरीर की प्रतिरक्षा और सुरक्षा को मजबूत करता है। विटामिन सी और गोंद की मात्रा होने से पेट की समस्या दूर होती है। इसकी संरचना में कुछ अन्य उपयोगी तत्व हैं: निकल, मोलिब्डेनम, कैल्शियम, पोटेशियम, सोडियम, आदि। यदि चाय का नियमित रूप से माउथवॉश के रूप में सेवन किया जाता है, तो यह दांतों को क्षय, मसूड़ों से रक्तस्राव और अन्य दंत समस्याओं से बचा सकता है।

जड़ी बूटी का सेवन चाय के रूप में, सलाद और सूप के लिए मसाले के रूप में, एक बार सूखने पर, आवश्यक तेल के रूप में, बालों और त्वचा के लिए फायदेमंद के रूप में किया जा सकता है।इसकी जड़ें मीठी होती हैं और इसे सीधे कच्चे, असंसाधित रूप में खाया जा सकता है।

नैरो-लीव्ड विलो शरीर के लिए कई लाभकारी गुण हैं: एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ, एंटी-अल्सर, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं। यह मूत्रमार्ग के समुचित कार्य को बढ़ावा देता है, यही कारण है कि प्रोस्टेट समस्याओं पर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इस स्थिति के लिए, दिन में 2 बार लेना अच्छा है।

१ टी-स्पून डालकर काढ़ा तैयार कर लें। संकीर्ण-छिद्रित विलो 250 मिली गर्म पानी के साथ। 30 मिनट के लिए छोड़ दें और रोजाना 2 चम्मच सेवन करें। - सुबह, शक्ति, ऊर्जा और स्वर के लिए, और शाम को - विश्राम के लिए, तनाव और तनाव को दूर करने के लिए, गुणवत्ता और पूर्ण नींद के लिए। आप चाय को 3 बार तक पी सकते हैं और यह अपने उपचार गुणों को नहीं खोएगा। यूरिनरी ट्रैक्ट की समस्या को दूर करने के अलावा, यह इसे रोकने और रोकने का भी एक शानदार तरीका है।

इस प्रकार के विलो के सकारात्मक गुण समय के साथ सिद्ध हुए हैं, लेकिन यह अन्य उपयोगी पौधों और जड़ी बूटियों के साथ संयोजन को रोकता नहीं है। आप इसे ग्रीन टी, अदरक या पौधों जैसे बटरबर, वाइपर आदि के साथ मिला सकते हैं।

अगर आपको चाय पसंद है, तो इसे नियमित चाय की तुलना में पीना बेहतर है। विशेषज्ञों द्वारा इसकी सिफारिश पूरे शरीर के लिए इसके लाभकारी गुणों पर आधारित है। जबकि नियमित चाय में कैफीन की मात्रा अधिक होती है, इवान टी में कोई भी व्यसनी तत्व नहीं होता है जो ओवरडोज के मामले में शरीर को उत्तेजित कर सकता है। इसके अलावा, यह चीनी या अन्य स्वीटनर के सेवन को पूरी तरह से कम करने या बंद करने का एक आसान तरीका है।

आपकी समस्या या जिस स्थिति से आप बचना चाहते हैं, उसके आधार पर लेने के अलावा संकीर्ण-छिद्रित विलो, आपको अपनी जीवन शैली का अनुपालन करने की आवश्यकता है। अपने मेनू को स्वस्थ बनाएं और अपनी गतिविधि को और अधिक तीव्र बनाएं। इस तरह आप स्वस्थ, ऊर्जावान, उत्कृष्ट आकार और संतुलित शरीर में रहेंगे। जैसा कि हमने उल्लेख किया है, आप इसे स्वयं कर सकते हैं। यदि आपके पास यह अवसर नहीं है, तो औषधीय चाय फार्मेसियों और जड़ी-बूटियों के लिए विशेष दुकानों में उपलब्ध है।

यहाँ संकीर्ण विलो वाले व्यंजनों के लिए कुछ व्यंजन हैं:

विकल्प 1: संकरी पत्ती वाले विलो का मसाला

पौधे को आपके पसंदीदा व्यंजनों में जोड़े गए स्वादिष्ट मसाले के रूप में भी लिया जा सकता है।

आपको समान मात्रा में विलो पत्ते, सॉरेल और नींबू बाम की आवश्यकता है। आपको उन्हें छोटे टुकड़ों में काटने और उन्हें अच्छी तरह से नमक करने की आवश्यकता है। परिणामस्वरूप मिश्रण को अपने हाथों के बीच धीरे से रगड़ें और एक उपयुक्त कंटेनर में रखें। आप इस मसाले को फ्रिज में भी रख सकते हैं। वे ज्यादातर विभिन्न सूपों में जोड़े जाते हैं।

विकल्प 2: संकीर्ण विलो के साथ सलाद

आपको पौधे के 100 ग्राम तने और पत्ते, 1-2 बड़े चम्मच चाहिए। सहिजन, 1 प्याज।

विलो को 1 लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है, 5-10 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है। इसमें प्याज और सहिजन मिलाया जाता है। स्वादानुसार नमक, साथ ही मेयोनेज़ या अपनी पसंद की क्रीम भी मिलाएँ।

विकल्प 3: संकीर्ण विलो के साथ एक और सलाद

आपको फिर से पौधे के युवा तने, स्वाद के लिए खट्टे और मसाले चाहिए।

तने को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। उनमें कुछ खट्टे पत्ते, स्वाद के लिए नमक और कुछ मसालेदार खत्म - सरसों, टमाटर की चटनी या कुछ और मिलाया जाता है।

विकल्प 4: संकीर्ण विलो का सूप

आपको चाहिए: 100 ग्राम बिछुआ के पत्ते, 100 ग्राम शर्बत के पत्ते, 100 ग्राम उपजी और विलो के पत्ते, 1 गाजर, 1 प्याज, 2 आलू, तेल, नमक और स्वाद के लिए अन्य मसाले।

सबसे पहले आपको विलो, सॉरेल और बिछुआ की पत्तियों और तनों को बहुत बारीक काटने की जरूरत है। जब आप कर लें, तो उन्हें एक उपयुक्त कंटेनर में मिला लें और उनमें 1 लीटर गर्म पानी भर दें। 5-10 मिनट के बाद तनाव। दूसरे बर्तन में, पौधों को थोड़े से तेल के साथ लगभग 30-40 मिली। आपको प्याज और गाजर तैयार करने की जरूरत है, जो बहुत बारीक नहीं हैं, आप उन्हें काट भी सकते हैं। आलू के लिए, उन्हें छीलकर छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है। सभी उत्पादों को 1.5 लीटर पानी के साथ एक कंटेनर में डाला जाता है, जब तक कि आलू उबाल और नरम न हो जाए, क्योंकि वे सबसे अधिक समय लेते हैं।पकवान तैयार होने से कुछ मिनट पहले मसाले डालें। आप थोड़ी सी सरसों या कद्दूकस किया हुआ सहिजन डाल सकते हैं।

अपने दिन की शुरुआत. के साथ संकीर्ण-छिद्रित विलो, आपको पूरे दिन चलते रहने के लिए आपके शरीर को आवश्यक स्वर और ऊर्जा प्रदान करेगा। अपने शरीर को कई बीमारियों से बचाने का एक आसान तरीका, महान रोकथाम और शरीर के अंदर और बाहर विषाक्त पदार्थों के खिलाफ लड़ाई में एक मूल्यवान साथी। एक बार कोशिश करने के बाद, आप निश्चित रूप से समझ जाएंगे कि क्यों संकरी पत्ती वाली विलो चाय दुनिया में स्वास्थ्यप्रद चाय की महिमा लाता है!