2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ दुकानों में सबसे उपयोगी में से एक नहीं हैं। हालांकि, उदाहरण के लिए, हम में से कई लोगों को कुरकुरे चिप्स और पॉपकॉर्न जैसे प्रलोभनों का विरोध करना मुश्किल लगता है।
हालांकि, उन्हें छोड़ना स्वस्थ आहार के समाधानों में से एक है। सच्चाई यह है कि हम कुछ पैकेज्ड खाद्य पदार्थ स्वयं तैयार कर सकते हैं, और अधिक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक संस्करण में।
चिप्स
इस स्वादिष्ट होममेड प्रलोभन को तैयार करने के लिए, हमें ताजे आलू चाहिए। उन्हें धोया जाता है, छील दिया जाता है और बारीक कटा हुआ होता है। लगभग आधे घंटे के लिए नमकीन पानी में डालें, फिर धो लें। उन्हें कुछ मिनटों के लिए तला या बेक किया जा सकता है। इच्छानुसार चखें।
चटनी
तेजी से लोकप्रिय सलाद ड्रेसिंग में पायसीकारी, तेल और पॉलीअनसेचुरेटेड वनस्पति तेल होते हैं।
यह उन्हें हृदय रोग के विकास के लिए एक वास्तविक शर्त बनाता है। अपने सलाद को शुद्ध नींबू के रस, जैतून के तेल और/या सिरके के साथ सीज़न करना अधिक स्वास्थ्यवर्धक और स्वास्थ्यवर्धक है।
फलों का दूध
स्टोर से रेडीमेड फ्रूट मिल्क की जगह सादे दही पर दांव लगाएं जिसमें आपने ताजे फल काटे हों। प्रभाव बहुत बेहतर है।
मकई का लावा
रेडीमेड पॉपकॉर्न हानिकारक पदार्थों से भरा होता है। तथाकथित पर दांव लगाना बहुत बेहतर है। पॉपकॉर्न चाहिए। एक कम वसा वाले सॉस पैन में छोटे मकई के दाने डालें और उन्हें एक ढके हुए ढक्कन के नीचे हॉब पर रखें। पॉपिंग बंद होने पर वे तैयार होते हैं।
जई का दलिया
घर का बना दलिया लगभग तीन मिनट के लिए माइक्रोवेव में पकाए गए असंसाधित दलिया से प्राप्त किया जा सकता है। और भी बेहतर स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के लिए, दालचीनी, मेवा या ताजे फल डालें।
मूंगफली का मक्खन
संक्षेप में, मूंगफली का मक्खन स्वास्थ्यप्रद चिकनाई वाले उत्पादों में से एक है। इसमें फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, रेस्वेराट्रोल और पानी होता है। हालांकि, स्टोर से जार में उनकी मौजूदगी संदिग्ध है। इसके अलावा, अधिकांश तैयार उत्पादों में खतरनाक विषाक्त पदार्थ और हानिकारक ट्रांस वसा पाए जाते हैं।
घर का बना विकल्प कच्ची मूंगफली को ब्लेंडर से पीसना है। शहद और स्वादानुसार नमक डालें।
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