2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हम सभी जानते हैं कि चिया बीज सबसे लोकप्रिय सुपरफूड्स में से एक हैं और वे प्रोटीन, फाइबर, सोडियम, फास्फोरस, मैंगनीज, जस्ता, लोहा, कैल्शियम, विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन ई, और का एक समृद्ध स्रोत हैं। ओमेगा 3 फैटी एसिड भी।
इसके अलावा, वे हमें सही मात्रा में ऊर्जा के साथ चार्ज करते हैं और एक अद्भुत एंटीऑक्सीडेंट हैं। हाँ, लेकिन कुछ भी पसंद है, चिया बीज उनके पास उनके नकारात्मक गुण भी हैं। इस सुपरफूड का सेवन शुरू करने से पहले उनसे परिचित होना अच्छा है।
यदि आपको एलर्जी है, तो बीज अप्रिय प्रतिक्रियाएं जैसे दाने, बुखार और गले और जीभ की सूजन का कारण बन सकते हैं। क्योंकि इनमें बहुत अधिक फाइबर होता है, आपको सूजन या गैस हो सकती है। निम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए चिया की सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि बीज रक्तचाप को कम करने के लिए जाने जाते हैं, जिससे दौरे और चक्कर आ सकते हैं।
सर्जरी से पहले इनका सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इनमें रक्त को पतला करने का कार्य होता है, जिससे लंबे समय तक रक्तस्राव या रक्तस्राव हो सकता है।
बीजों का सेवन आपको निर्जलित कर सकता है, क्योंकि इनमें शरीर में तरल पदार्थों को अवशोषित करने की क्षमता होती है। इसलिए, प्रत्येक सेवन के बाद कम से कम एक गिलास पानी पीने की सलाह दी जाती है।
चिया सीड्स के साथ प्रयोग करते समय, शोधकर्ताओं ने पाया कि लंबे समय तक इस्तेमाल करने से लत लग जाती है। स्वाभाविक रूप से, ये सभी नुकसान बीजों की अधिक मात्रा या लगातार खपत के मामले में होते हैं।
मॉडरेशन में, हम उनमें निहित पोषक तत्वों की आवश्यक मात्रा को आसानी से और सुरक्षित रूप से प्राप्त कर सकते हैं।
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