2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
शाही जैली एक जैविक उत्पाद है जो 5 से 15 दिनों की आयु की मधुमक्खियों - गैर-उड़ने वाली मधुमक्खियों को चूसकर स्रावित होता है। यह लार्वा, ड्रोन और रानी मधुमक्खी के भोजन के रूप में कार्य करता है। विभिन्न देशों में इसे अलग तरह से कहा जाता है: "शाही जेली", "शाही जेली" और अन्य।
इसका नाम है शाही जैली क्योंकि यह श्रमिक मधुमक्खियों द्वारा निर्मित होता है, रानी मधुमक्खी द्वारा नहीं। यह युवा कार्यकर्ता मधुमक्खियों की ग्रसनी ग्रंथियों का स्राव है।
शाही जैली विभिन्न रोगों के उपचार में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसकी व्यापक क्रिया के कारण, बुढ़ापा थकान और समय से पहले बुढ़ापा या लंबी बीमारी के बाद की सिफारिश की जाती है।
लंबे समय तक उपयोग से हाइपोटेंशन में रक्तचाप में वृद्धि होती है और उनमें से कुछ में कमी या रखरखाव होता है। यह एथेरोस्क्लेरोसिस और एनजाइना के उपचार में भी अच्छे परिणाम दिखाता है।
बाल कुपोषण में - विकासात्मक और पोषण संबंधी विकारों की विशेषता वाले रोग, शाही जेली का सेवन रक्त की प्रोटीन-नमक संरचना, हीमोग्लोबिन की मात्रा, लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या और चयापचय को सामान्य करता है।
आज भी जारी कई अध्ययनों से पता चलता है कि शाही जैली सिज़ोफ्रेनिया, अंगों के एथेरोस्क्लेरोसिस, रक्त की कमी के कारण एनीमिया, गठिया, पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस, नसों का दर्द, यकृत रोग, ऊपरी श्वसन पथ के रोग, पीरियोडोंटाइटिस, रजोनिवृत्ति संबंधी विकार और बहुत कुछ के उपचार में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यह एडिसन रोग और तीव्र संक्रामक रोगों, अधिवृक्क ग्रंथियों के रोगों में contraindicated साबित हुआ है।
शाही जेली बनाना और भंडारण करना मुश्किल है क्योंकि उत्पाद बहुत खराब होने वाला है। इसे उप-शून्य तापमान पर इसके निष्कर्षण और भंडारण की आवश्यकता होती है। इसे किसी अन्य मधुमक्खी उत्पाद, जैसे शहद के साथ मिलाने से इसे लंबे समय तक संरक्षित रखने में मदद मिलती है।
रॉयल जेली गाढ़ी, चिपचिपी, मलाईदार सफेद रंग की और एक विशिष्ट सुगंध वाली होती है। हल्की, मीठी नस के साथ इसका स्वाद थोड़ा खट्टा होता है। इसकी संरचना जानवरों की दुनिया में समान उत्पादों के साथ इसकी समृद्धि में अतुलनीय है।
इसमें वसा, विटामिन, एंजाइम, प्रोटीन, अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट और ट्रेस तत्व होते हैं। सामान्य तौर पर, एक जीवित जीव के विकास के लिए आवश्यक सभी चीजें।
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