2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
गर्म पैटीज़, भुलक्कड़ क्रोइसैन, सैंडविच या अंडे के साथ सुगंधित कुरकुरे बेकन … दुनिया भर में, नाश्ता स्वादिष्ट, विविध और सभी प्रकार की गंध और स्वाद के साथ जागृति है।
दुर्भाग्य से, शोध से पता चलता है कि अधिक से अधिक लोग इस चार्जिंग को छोड़ रहे हैं। लेकिन इसके अलावा यह किसी भी चिकित्सकीय सलाह के अनुसार हानिकारक है, साथ में सुबह का नाश्ता दिन भर प्रेरणा और अच्छे मूड का एक बहुत ही स्वादिष्ट अवसर भी छूट जाता है।
बुल्गारिया में यह गर्म मेकी से पाउडर चीनी या सुगंधित तली हुई स्लाइस के साथ आ सकता है। और केवल वे लोग जिन्होंने काम के रास्ते में पनीर के साथ एक गर्म पाई नहीं खाया है, वे अपने स्वाद की रिचार्जिंग शक्ति से इनकार करेंगे। अंग्रेजों ने कॉन्टिनेंटल नाश्ते पर दांव लगाया, चीन में वे चावल या नूडल्स के साथ नाश्ता करते हैं, भारत में उन्हें सुबह के मसाले पसंद हैं यूरोप में नाश्ता यात्रा और दुनिया के चारों कोनों पर।
अंग्रेजी नाश्ता
अंग्रेजी नाश्ता वास्तव में एक पौष्टिक भोजन है, जो दुनिया में सबसे अधिक कैलोरी वाला भोजन है। इसमें मक्खन और कड़वे नारंगी जैम, बेकन और अंडे, सॉसेज, टमाटर सॉस में पकाए गए सफेद बीन्स, और मशरूम और टमाटर के साथ टोस्ट शामिल हैं। टोस्ट को छोड़कर, सभी उत्पादों को एक ही डिश में तला जाता है।
परंपरागत रूप से, सुबह की मेज पर अंग्रेजों के पास जो पेय होता है, वह बहुत मजबूत काली चाय होती है, कभी-कभी दूध के साथ।
स्पेनिश नाश्ता
स्पेनियों का दिन आमतौर पर एक कैफे कोन लेचे (दूध के साथ कॉफी) से शुरू होता है। वे बहुत देर से नाश्ता करते हैं, लगभग 10-11 बजे, और उनका नाश्ता आमतौर पर नमकीन और यहाँ तक कि मसालेदार होता है, जो स्पेन में असली राजा हैं। उनके मेनू में टोरिल्ला (आलू आमलेट), बोकाडिलोस डी जैमन (हैम सैंडविच), पैन कॉन टमाटर (टमाटर की रोटी) शामिल हैं। कुछ विशेष दिनों में, स्पेनवासी चुरोस (गेहूं के आटे से बने और जैतून के तेल में तली हुई) और हॉट चॉकलेट के साथ नाश्ता करते हैं। और सावधान रहें: यदि आप स्पेन में ब्लैक कॉफी ऑर्डर करना चाहते हैं, तो "कैफे सोलो" (केवल कॉफी) निर्दिष्ट करें, क्योंकि अन्यथा आपको दूध के साथ कॉफी मिल जाएगी।
अमेरिकी अल्पाहार
चाहे घर पर हों, रेस्तरां में हों, कार्यालय में हों या सड़क पर हों, अमेरिकी इसे कभी नहीं छोड़ते सुबह का नाश्ता. और वे उसे बहुत विविध प्यार करते हैं। अमेरिकी नाश्ते में फलों का रस, स्मूदी, कटे हुए ताजे फल, दही, अनाज (ठंडे दूध के साथ कॉर्नफ्लेक्स, दूध के साथ दलिया…), पेनकेक्स, मफिन, वफ़ल, सॉसेज और अंडे हो सकते हैं … वहाँ हर स्वाद के लिए नाश्ता. हालांकि, इसका पेय हमेशा एक होता है - कॉफी, और यह पूरे दिन पिया जाता है।
जर्मन नाश्ता
जर्मन नाश्ते में मीठा और नमकीन मिलाना पसंद करते हैं। और इसमें पनीर मुख्य सामग्री है। उनके सुबह के मेनू में "क्वार्क" (एक मलाईदार बनावट के साथ स्किम्ड जर्मन दूध), छोटे कटा हुआ ब्रेड, अनाज, अचार, दही, चीज, उबले अंडे, ठंडे मांस और कभी-कभी अचार शामिल हैं। मीठे और नमकीन के प्रेमी ब्रेड, मक्खन, जैम और पनीर का एक टुकड़ा मिलाते हैं।
नाश्ते में मूसली शामिल है, जो पानी, दूध, नींबू का रस, कद्दूकस किए हुए सेब और हेज़लनट्स और बादाम में डूबा हुआ दलिया है। नाश्ते के साथ, जर्मन कॉफी, दूध, हॉट चॉकलेट या फलों का रस पीते हैं।
चीनी नाश्ता
चीन में, अधिकांश एशियाई देशों की तरह, नाश्ता बाकी दिनों से अलग नहीं है। इसका मतलब है कि सुबह के समय चीनी ज्यादातर चावल, नूडल्स, नूडल्स और आमतौर पर बहुत नमकीन और मसालेदार व्यंजन खाते हैं। इनमें चावल का दलिया, रैवियोली, अंडा पेनकेक्स हो सकते हैं। चीनी सुबह का पेय सबसे अधिक बार काली चाय है।
ब्राज़ीलियाई नाश्ता
ब्राजीलियाई लोग भी नाश्ते में नमकीन और मीठा मिलाना पसंद करते हैं। सुबह उनकी मेज पर उष्णकटिबंधीय फल (आम, पपीता…), जैम, शहद, मूसली, केला, गाजर या चॉकलेट केक (स्थानीय खाद्य पदार्थों के अलावा, वे कई यूरोपीय लोगों के साथ नाश्ता करते हैं, जैसे कि ब्रेड, पिघला हुआ पनीर, तले हुए अंडे या हैम। ब्राजीलियाई हमेशा नाश्ते में दूध के साथ कॉफी या कॉफी पीते हैं।
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दुनिया भर के विभिन्न देशों का नाश्ता कैसा दिखता है?
नाश्ता दिन के मुख्य भोजन में से एक है, और कई अध्ययनों से यह निश्चित निष्कर्ष निकला है कि यह सबसे उपयोगी भोजन है। हालांकि, दुनिया के विभिन्न हिस्सों में अलग-अलग नाश्ते के व्यंजन परोसे जाते हैं। फूडपांडा प्लेटफॉर्म से वे दिखाते हैं कि विभिन्न देशों के लिए पसंदीदा नाश्ता क्या है। इटली - ठेठ इतालवी नाश्ते में एक कप गर्म कैपुचीनो और एक क्रोइसैन शामिल है;