2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
विटामिन एफ यह अनिवार्य रूप से ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड से बना एक आवश्यक फैटी एसिड है।
हम आवश्यक फैटी एसिड के बारे में जो जानते हैं वह इस विटामिन पर लागू होता है - हमारा शरीर उन्हें अपने आप नहीं बना सकता है और इसलिए उन्हें बाहर से, यानी भोजन के माध्यम से प्राप्त करता है।
हमारे शरीर के लिए विटामिन एफ के क्या लाभ हैं?
शरीर के लिए आवश्यक यह अमूल्य सामग्री त्वचा और नाखूनों की अच्छी उपस्थिति और मजबूती के कारण है। इसके बिना, वे भंगुर हो जाते हैं और आसानी से गिर जाते हैं और घायल हो जाते हैं।
यह न केवल उनकी मजबूती के लिए बल्कि उनके विकास के लिए भी महत्वपूर्ण है और इसलिए कमी की स्थिति में वे धीरे-धीरे बढ़ते हैं। इसलिए कहा जाता है कि स्वस्थ, मजबूत, चमकदार बाल और एक आदर्श मैनीक्योर, पर्याप्त मात्रा में विटामिन एफ प्रदान करता है।
दिखने के अलावा, यह फैटी एसिड शरीर के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को ठीक करके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, और यह रक्त परिसंचरण और कोशिकाओं के लिए पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है।
विटामिन एफ हृदय रोग से बचाव है। यह दिल को मजबूत करता है। इसलिए शरीर में पर्याप्त मात्रा में इसका होना अच्छा है।
खाद्य पदार्थ जो विटामिन एफ का स्रोत हैं।
मक्खन - हर तेल, बिल्कुल नहीं, क्योंकि विभिन्न प्रकारों में अलग-अलग आवश्यक वसा होते हैं। सोया, केसर और मकई में लिनोलिक एसिड होता है, जो एक ओमेगा -6 फैटी एसिड होता है, और यह विटामिन एफ बनाता है।. अलसी के तेल की तरह अलसी का तेल भी एक अच्छा स्रोत है।
बीज और मेवे - क्योंकि विटामिन एफ वसा में घुलनशील होता है, यह इस समूह के अन्य लोगों की तरह, बीज और नट्स में पाया जाता है।
ऐसे हैं सूरजमुखी के बीज, सीडर नट्स, ब्राजील नट्स और हमारे जाने-माने अखरोट, जो हमारे अक्षांशों में उगते हैं।
पशु उत्पाद - उपयोगी पशु उत्पाद वे होते हैं जिनमें उपयोगी पोषक तत्व होते हैं। ऐसे हैं सफेद मांस और मछली। हम सामन, टूना और सफेद मछली को सूचीबद्ध कर सकते हैं।
विटामिन एफ की सबसे अच्छी मात्रा आती है भूमध्यसागरीय आहार के अनुसार सप्ताह में 2 बार मछली के सेवन से।
हम अन्य लाभों के अलावा, विटामिन एफ प्रदान करने के लिए सुरक्षित रूप से इसका पालन कर सकते हैं।
अगले लेख में आप देख सकते हैं कि कौन से 12 खाद्य पदार्थ ओमेगा -3 से भरपूर हैं।
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