2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि माता-पिता अपने बच्चों को रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए केवल पानी दें। विशेषज्ञों का कहना है कि बच्चों को फिजी ड्रिंक नहीं पीना चाहिए।
विशेषज्ञों के अनुसार, बच्चों के लिए प्राकृतिक रस का सेवन भी सीमित होना चाहिए, और उन्हें नाश्ते के साथ एक छोटा गिलास प्रतिदिन एक छोटा गिलास पीने की अनुमति है।
पोषण विशेषज्ञों द्वारा कम वसा वाले दूध की मनाही नहीं है, लेकिन वे याद दिलाते हैं कि दिन के दौरान बच्चों को मुख्य रूप से पानी पीना चाहिए।
किंग्स कॉलेज लंदन के प्रोफेसर टॉम सैंडर्स ने कहा, "समस्या यह है कि बहुत से लोग अब पानी नहीं पीते हैं। रात के खाने में विनम्र रहें, बस पानी डालें, सोडा, जूस या सिरप न डालें।"
उनकी राय का समर्थन ऑक्सफोर्ड विश्वविद्यालय के प्रोफेसर सुसान जेब ने किया है, जो कहते हैं कि माता-पिता को सबसे अच्छी सलाह दी जा सकती है कि वे अपने बच्चों को दिन के लिए जितना पानी चाहिए उतना पानी दें।
सिफारिश पोषण पर ब्रिटिश सलाहकार वैज्ञानिक समिति द्वारा एक मसौदा रिपोर्ट के परिणामों से संबंधित है, जिसके अनुसार लोगों को मोटापा, हृदय रोग और टाइप 2 मधुमेह की महामारी को कम करने के लिए अपने चीनी का सेवन आधा करना चाहिए।
पोषण विशेषज्ञ जोर देते हैं कि कार्बोनेटेड पेय बच्चों और वयस्कों दोनों के मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए, और उन्हें केवल बड़ी छुट्टियों के आसपास ही पिया जाना चाहिए, जैसा कि बुल्गारिया में 1989 से पहले के वर्षों में हुआ था।
दैनिक चीनी सेवन के वर्तमान 10% के साथ, नई सिफारिशें इसे सभी ऊर्जा स्रोतों के 5% तक कम करने की हैं। ऐसे में सोडा का सिर्फ एक घड़ा चीनी की पूरी दैनिक मात्रा प्रदान करता है।
पिछले महीने, एक ब्रिटिश अध्ययन में पाया गया कि बच्चों और किशोरों ने सिफारिश की तुलना में लगभग 40% अधिक चीनी का सेवन किया, जिसमें कार्बोनेटेड पेय और फलों के रस मुख्य स्रोत थे। वयस्क 13% अधिक चीनी का सेवन करते हैं।
शोध डेली टेलीग्राफ में प्रकाशित हुआ था, और ब्रिटिश पोषण विशेषज्ञों ने दैनिक चीनी का सेवन कम करने की आवश्यकता के बारे में चेतावनी दी थी।
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