2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जब आप तय कर लें कि आपकी मेज पर ऐपेटाइज़र होंगे, तो आपको ध्यान रखना चाहिए कि यह एक मध्यवर्ती व्यंजन है। इससे पता चलता है कि मूल बातें भारी या बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए। यहाँ त्वरित और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र के लिए कुछ दिलचस्प विचार दिए गए हैं:
मक्खन और लहसुन के साथ बेक्ड मशरूम
आवश्यक उत्पाद: मशरूम, मक्खन, लहसुन, नमक, पिसी हुई काली मिर्च, परमेसन या पीला पनीर।
तैयारी: लहसुन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, आप इसे क्रश भी कर सकते हैं, फिर इसे सुधारों के साथ मिला लें।
मशरूम कैप से स्टंप अलग करें, उन्हें एक पैन में व्यवस्थित करें और प्रत्येक कैप में मक्खन का एक टुकड़ा डालें, और ऊपर से एक चम्मच लहसुन और मसाले डालें। लगभग 15-20 मिनट (मशरूम के आधार पर) बेक करने के लिए कम ओवन में रखें, ओवन बंद करने से पहले प्रत्येक मशरूम कद्दूकस किया हुआ परमेसन या पीला पनीर डालें।
हैम के साथ बेक्ड आलू
आवश्यक उत्पाद: आलू - मध्यम आकार, हैम, 1 - 2 अचार, मशरूम (शायद मैरीनेट किया हुआ), काली मिर्च, नमक, सोआ, मक्खन।
तैयारी: आलू उबालने चाहिए, फिर अच्छी तरह ठंडा होने के लिए छोड़ दें। प्रत्येक आलू को लंबाई में आधा काट लें। प्रत्येक आधे भाग को सावधानी से तराशें और प्रत्येक नाव पर तेल का एक टुकड़ा रखें।
बारीक कटा हुआ खीरा, हैम, मशरूम, मसाले के साथ मिलाइये, आप आलू के तराशे हुए हिस्से को भी डाल सकते हैं. मिश्रण के साथ आलू भरें, ओवन में बेक करें, और उन्हें हटाने से पहले कद्दूकस किया हुआ पीला पनीर छिड़कना अच्छा है।
अखरोट के साथ गाजर के गोले
आवश्यक उत्पाद: गाजर, अखरोट लगभग 100 ग्राम, नमक, सलाद पत्ता, लहसुन।
तैयारी: गाजर को कद्दूकस कर लें और अखरोट और लहसुन को बहुत बारीक काट लें। बेहतर होगा कि आपके पास ब्लेंडर हो और वहां सब कुछ पीस लें। लक्ष्य एक सजातीय मिश्रण प्राप्त करना है जिससे आप गेंद बना सकते हैं।
उन्हें बनाने के बाद, लेटस के पत्ते में कुछ बॉल्स रखें, ठंडा होने के लिए फ्रिज में छोड़ दें और परोसें। इस क्षुधावर्धक को साइड डिश के रूप में भी परोसा जा सकता है, बहुत जल्दी बनता है और इसके लिए बहुत कम उत्पादों की आवश्यकता होती है।
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