2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
आगामी ईस्टर की छुट्टियों के संबंध में, बीएफएसए ने अंडे और भेड़ के बच्चे का निरीक्षण करने के लिए एक कार्रवाई शुरू की, जो हमारे देश में खुदरा श्रृंखलाओं और बाजारों में पेश किए जाते हैं।
इस खबर की घोषणा कृषि और खाद्य मंत्री देसीस्लावा तनेवा ने फोकस रेडियो को की।
बेचे गए मांस की उत्पत्ति के साथ-साथ हमारे देश में वितरित किए गए अंडे और दूध की जांच की जाएगी।
मंत्री तनेवा ने कहा कि फिलहाल अवैध रूप से बेचे जाने वाले मांस के कोई मामले दर्ज नहीं हैं, जैसे कि आयरलैंड से आयातित 20 वर्षीय जमे हुए मांस का दुरुपयोग वर्षों पहले हुआ था।
बाजार में खतरनाक अंडों का कोई खतरा नहीं है, हालांकि इस महीने की शुरुआत में बल्गेरियाई यूनियन ऑफ पोल्ट्री ब्रीडर्स ने आयातित अंडों के बारे में चेतावनी दी थी, जो हमारे व्यापार नेटवर्क में उपयोग किए जाते हैं और जिनकी समाप्ति तिथि बदली हुई है।
हालांकि, घटिया आयातित उत्पादों की समस्या के लिए खाद्य अधिनियम में बदलाव से संबंधित अधिक क्रांतिकारी उपायों की आवश्यकता है। उम्मीद है कि अप्रैल के अंत तक इस कानून पर काम करने वाले अंतिम समूह शासन करेंगे। खुदरा दुकानों में मांस की आपूर्ति में भी बदलाव की परिकल्पना की गई है।
यदि परिवर्तन स्वीकार कर लिया जाता है, तो बल्गेरियाई उपभोक्ताओं को सूचित किया जाएगा कि मांस उत्पाद बल्गेरियाई है या आयातित है, लेकिन यह भी कि क्या यह ताजा है, संसाधित है और स्टोर तक पहुंचने से पहले इसमें कौन से अन्य जोड़तोड़ हुए हैं।
तनेवा को उम्मीद है कि नेशनल असेंबली के कार्यकारी समूह और सदस्य खाद्य अधिनियम पर आम सहमति पर पहुंचेंगे ताकि इसे प्रभावी ढंग से अपनाया और लागू किया जा सके।
आने वाले हफ्तों में, ईस्टर केक और अंडे के पेंट, जिन्हें हम पारंपरिक रूप से ईस्टर से पहले खरीदते हैं, की भी जाँच की जाएगी।
पिछले साल फूड एजेंसी के ईस्टर निरीक्षण के दौरान, 640 किलोग्राम भोजन, 250 किलोग्राम जमे हुए भेड़ के बच्चे, 30 भेड़ के बच्चे और 100 अंडे पाए गए और त्याग दिए गए।
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उन्होंने ईस्टर से पहले मेमने की कीमतें फिर से बढ़ा दीं
कृषि और खाद्य मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, ईस्टर से केवल 3 सप्ताह पहले, बुल्गारिया में अधिकांश खुदरा श्रृंखलाओं ने मेमने की कीमतों में 3 से 30 प्रतिशत की वृद्धि की है। देश के 8 जिलों में वृद्धि दर्ज की गई, सबसे महंगा हास्कोवो में भेड़ का बच्चा था। सस्ते कंधे और मांस प्रति किलोग्राम बर्गास, स्लिवेन और यंबोल में बेचे जाते हैं, जहां औसत मूल्य बीजीएन 11.
अंडे, ईस्टर केक और भेड़ के बच्चे का निरीक्षण ईस्टर से पहले शुरू होता है
बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी और उपभोक्ता संरक्षण आयोग के संयुक्त निरीक्षण ईस्टर की छुट्टियों से पहले शुरू होते हैं। आज, 2 अप्रैल से, वाणिज्यिक नेटवर्क में गहन निरीक्षण और अंडे, ईस्टर केक और भेड़ के बच्चे के ऑनलाइन स्थान, जो पारंपरिक रूप से उत्सव की मेज पर मौजूद हैं, शुरू होते हैं। नियंत्रण निकाय छूट की शुद्धता और माल की उत्पत्ति की निगरानी करेंगे। स्थापित उल्लंघन के मामले में, बीजीएन 50,000 तक का जुर्माना लगाया जाएगा। सीपीसी और बीएफएसए के निरीक्षक नगर पालिकाओं के तक
बीएफएसए ने क्रिसमस और नए साल की छुट्टियों के अवसर पर गहन निरीक्षण शुरू किया है
आज (21 दिसंबर) तक, बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी (बीएफएसए) ने आगामी क्रिसमस और नए साल की छुट्टियों के संबंध में गहन निरीक्षणों की एक और श्रृंखला शुरू की है। एजेंसी के निरीक्षक भोजन के उत्पादन और व्यापार के लिए उद्यमों, खाद्य पदार्थों के व्यापार के लिए गोदामों, सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठानों का निरीक्षण करेंगे। खाद्य उत्पादों, बाजारों और एक्सचेंजों में खुदरा व्यापार की वस्तुओं के साथ-साथ आने वाली छुट्टियों के लिए अपने ग्राहकों को सभी समावेशी पैकेज प्रदान करने वाली सभी सा
क्रिसमस और नए साल से पहले बीएफएसए ने खाद्य निरीक्षण शुरू किया
बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी ने क्रिसमस और नए साल की छुट्टियों से पहले पेश किए गए भोजन का निरीक्षण शुरू किया है। और छुट्टियों के दौरान खुद ड्यूटी पर टीमें होंगी। खाद्य उत्पादन और व्यापार स्थलों, थोक गोदामों, खानपान प्रतिष्ठानों, बाजारों और खुदरा एक्सचेंजों का निरीक्षण किया जाएगा। एजेंसी खाद्य उत्पादों के भंडारण की उत्पत्ति, नियम और शर्तों की निगरानी करेगी। यह भी जांचा जाएगा कि क्या स्थल खाद्य अधिनियम के तहत पंजीकृत हैं और क्या भोजन पर सही ढंग से लेबल लगाया गया है। न
बीएफएसए छुट्टियों से पहले भोजन और रेस्तरां का बड़े पैमाने पर निरीक्षण शुरू करता है
दिसंबर में आने वाली छुट्टियों के साथ-साथ सेंट निकोलस दिवस, छात्र अवकाश, क्रिसमस और नया साल, बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी पूरे देश में खाद्य उत्पादों के बड़े पैमाने पर निरीक्षण शुरू कर रही है। इसका उद्देश्य छुट्टियों के मौसम में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना है, जब माल की खपत बढ़ जाती है। बीएफएसए ने कहा कि वह छुट्टियों के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करेगा। निरीक्षण 3 दिसंबर को सेंट निकोलस दिवस के अवसर पर शुरू होगा। जीवित मछली प्रजनन के लिए जलाशयों, मछली उत्पाद बेचने व