2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कृषि और खाद्य मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, ईस्टर से केवल 3 सप्ताह पहले, बुल्गारिया में अधिकांश खुदरा श्रृंखलाओं ने मेमने की कीमतों में 3 से 30 प्रतिशत की वृद्धि की है।
देश के 8 जिलों में वृद्धि दर्ज की गई, सबसे महंगा हास्कोवो में भेड़ का बच्चा था। सस्ते कंधे और मांस प्रति किलोग्राम बर्गास, स्लिवेन और यंबोल में बेचे जाते हैं, जहां औसत मूल्य बीजीएन 11.99 है।
सोफिया में, ईस्टर से पहले मेमने की कीमत औसतन बीजीएन 13.99 है।
अप्रैल की शुरुआत से, कीमत में सबसे बड़ी उछाल मेमने के पूरे पैर द्वारा दर्ज की गई थी, जो हमारे लोगों द्वारा ईस्टर टेबल के लिए अधिक पसंद की गई थी। देश में शृंखलाओं ने प्रति किलोग्राम कीमत में औसतन 3.6 प्रतिशत की वृद्धि की है और अब बीजीएन 14.49 तक पहुंच गई है।
इस कीमत के नीचे केवल बर्गास में दुकानों में पाया जा सकता है, जहां इसका मूल्य प्रति किलोग्राम लगभग 11.40 लेव है।
सोफिया और वर्ना के व्यापारियों ने केवल एक सप्ताह में भेड़ के मांस की कीमतों में 1.9% से 3.4% तक की वृद्धि की है।
आंकड़ों के अनुसार, यदि बिल में पारंपरिक ईस्टर टेबल के लिए अन्य उत्पाद शामिल हैं, तो यह ब्लागोएवग्रेड में जश्न मनाने वालों के लिए सबसे सस्ता होगा, और सबसे महंगा - कार्दज़ली में उन लोगों के लिए होगा।
मेमने के विपरीत, अंडे की कीमत छुट्टी से कुछ हफ्ते पहले ही कम हो जाती है। स्थानीय मंत्रालय के आंकड़े बताते हैं कि देश के 9 जिलों में प्रति पीस 1 से 3 स्टोटिंकी की कमी दर्ज की गई है.
बर्गास, रुस, स्लिवेन और यंबोल में कमी सबसे अधिक ध्यान देने योग्य है। और जबकि देश में अधिक जगहों पर अंडे सस्ते बिकते हैं, सोफिया में उनकी कीमत 1 से 3 स्टोटिंकी प्रति पीस के बीच उछल गई है।
इस ईस्टर के लिए एक किलोग्राम गुणवत्ता वाले ईस्टर केक की कीमत BGN 10 और 12 के बीच बल्गेरियाई परिवारों के लिए होगी, बुल्गारियाई ब्रेड उत्पादकों के अध्यक्ष जॉर्जी पोपोव ने समाचार पत्र ट्रूड को बताया।
वह सुंदर पैकेजिंग से गुमराह न होने की सलाह देते हैं, बल्कि लेबल को ध्यान से पढ़ने की सलाह देते हैं। विशेषज्ञ ने कहा कि पाउडर अंडे और मिठास से बने आयातित ईस्टर केक से बचें।
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ईस्टर से ठीक पहले मेमने की कीमत बढ़ जाएगी
ईस्टर की छुट्टियों से ठीक पहले, पुनर्विक्रेता मेमने की कीमतों में वृद्धि करेंगे। समाचार की घोषणा बुल्गारिया में भेड़ प्रजनकों के अध्यक्ष बिसर चिलिंगिरोव ने ट्रूड अखबार के सामने की थी। बल्गेरियाई किसानों से हैम और पूरे मेमने की खरीद शुरू हो चुकी है। मेमने को हमारे देश में प्रोसेसर, उद्यमों और वसा में ले जाया जाता है। वर्तमान में, भेड़ के बच्चे की कीमत बीजीएन 4.
ईस्टर से पहले अंडे और मेमने का गहन निरीक्षण शुरू हुआ
आगामी ईस्टर की छुट्टियों के संबंध में, बीएफएसए ने अंडे और भेड़ के बच्चे का निरीक्षण करने के लिए एक कार्रवाई शुरू की, जो हमारे देश में खुदरा श्रृंखलाओं और बाजारों में पेश किए जाते हैं। इस खबर की घोषणा कृषि और खाद्य मंत्री देसीस्लावा तनेवा ने फोकस रेडियो को की। बेचे गए मांस की उत्पत्ति के साथ-साथ हमारे देश में वितरित किए गए अंडे और दूध की जांच की जाएगी। मंत्री तनेवा ने कहा कि फिलहाल अवैध रूप से बेचे जाने वाले मांस के कोई मामले दर्ज नहीं हैं, जैसे कि आयरलैंड से आयातित 20
ईस्टर से पहले फिर बाजार में आए खतरनाक अंडे?
एक खतरा है कि ईस्टर की छुट्टियों से पहले बुल्गारिया में बिक्री के लिए असुरक्षित अंडे बेचे जाएंगे, यूनियन ऑफ पोल्ट्री ब्रीडर्स के अध्यक्ष डॉ। दिमितार बेलोरचकोव ने बीएनआर को बताया। बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी को एक संकेत भी प्रस्तुत किया गया है और निरीक्षण लंबित हैं। बेलोरचकोव के अनुसार, बल्गेरियाई बाजारों में थोक में आयात किए जाने वाले अंडों के साथ जोखिम है। वे अधिक खतरनाक होते हैं क्योंकि जब उन्हें दोबारा पैक किया जाता है, तो समाप्ति तिथि को आसानी से बदला जा सकता है।
पोर्क की कीमतें गिर गईं और बीन की कीमतें उछल गईं
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ग्रीक व्यापारियों ने पानी और कॉफी की कीमतें बढ़ा दीं
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