2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
दिसंबर में आने वाली छुट्टियों के साथ-साथ सेंट निकोलस दिवस, छात्र अवकाश, क्रिसमस और नया साल, बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी पूरे देश में खाद्य उत्पादों के बड़े पैमाने पर निरीक्षण शुरू कर रही है।
इसका उद्देश्य छुट्टियों के मौसम में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना है, जब माल की खपत बढ़ जाती है। बीएफएसए ने कहा कि वह छुट्टियों के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करेगा।
निरीक्षण 3 दिसंबर को सेंट निकोलस दिवस के अवसर पर शुरू होगा। जीवित मछली प्रजनन के लिए जलाशयों, मछली उत्पाद बेचने वाले थोक और खुदरा दुकानों का निरीक्षण किया जाएगा।
बीएफएसए अनियमित मछली और अनिर्दिष्ट मार्ग वाली मछलियों की बिक्री को सीमित करने का प्रयास करेगा। सेंट निकोलस दिवस के लिए मछली की तलाश करने वाले उपभोक्ताओं को सलाह केवल कानूनी स्थानों से खरीदने की है।
मछली उत्पाद जिनकी उत्पत्ति का पता नहीं लगाया जा सकता है, स्वास्थ्य जोखिम को बढ़ाते हैं।
छात्र अवकाश से पहले, बीएफएसए निरीक्षण जारी रहेगा। 8 दिसंबर से पहले और उसके दौरान होटलों और रेस्तरां में एक असाधारण ऑडिट किया जाएगा।
निरीक्षक खाद्य उत्पादों की उत्पत्ति की निगरानी करेंगे, चाहे वे ठीक से संग्रहीत हों, क्या उनके पास उनकी गुणवत्ता की गारंटी देने वाले आवश्यक दस्तावेज हैं, क्या सामान की पेशकश करते समय समाप्ति तिथि देखी गई है।
क्रिसमस और नए साल की छुट्टियों के दौरान, पूरे देश में वाणिज्यिक स्थलों का असाधारण निरीक्षण भी किया जाएगा। ड्यूटी टीमें बिकने वाले खाने की निगरानी करेंगी।
अनियमितताओं के संदेह के मामले में, उपभोक्ता 0700 122 99 पर फोन करके और बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी की आधिकारिक वेबसाइट पर रिपोर्ट कर सकते हैं।
निरीक्षक संकेतों का जवाब देने के लिए तैयार हैं और यहां तक कि उम्मीद करते हैं कि उपभोक्ता खुद उन्हें उन साइटों पर निर्देशित करेंगे जहां बड़ी छुट्टियों के आसपास अवैध रूप से भोजन की पेशकश की जाती है।
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