2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
क्या आपके पास उच्च कोलेस्ट्रॉल है? आप अकेले नहीं हैं! अकेले अमेरिका में यह समस्या 95 मिलियन लोगों को प्रभावित करती है। अपने आप में एक स्वास्थ्य समस्या है, यह स्थिति अन्य ऐसी, और भी गंभीर - हृदय रोग और मधुमेह से जुड़ी है।
कोलेस्ट्रॉल मोम जैसा पदार्थ है जो स्वाभाविक रूप से हमारी कोशिकाओं में पाया जाता है। हमारा जिगर इसे पैदा करता है, यह मांस और डेयरी उत्पादों में पाया जाता है। हमारे शरीर को इसकी आवश्यकता होती है, लेकिन बहुत अधिक मात्रा में हमारी धमनियों में प्लाक के रूप में जमा हो जाता है, जिससे थ्रोम्बिसिस हो सकता है।
यह दिल के दौरे, स्ट्रोक और खराब परिसंचरण के लिए एक जोखिम कारक है। ऐसी दवाएं हैं जो कम कोलेस्ट्रॉल - तथाकथित स्टैटिन, जो, हालांकि, दुष्प्रभाव हो सकते हैं और उनका सहारा लेने से पहले, जीवन शैली में बदलाव का सामना करने की कोशिश करना अच्छा है, विशेष रूप से - पोषण में।
दलिया में से एक है खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं. वे फाइबर में समृद्ध हैं, जो इसके स्तर को 11 अंक तक कम करने में मदद कर सकते हैं।
इस पदार्थ के ऊंचे स्तर से पीड़ित लोगों के लिए तैलीय मछली एक और उपयोगी भोजन है। सामन, मैकेरल और टूना के लिए अच्छा विकल्प। ये ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो बढ़ते हैं अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर, बुरे आदमी के स्वचालित रूप से कम कर देता है। सब्जियों के गार्निश के साथ भुनी हुई मछली चुनें - ग्रील्ड, दम किया हुआ या ताजा। इस स्थिति के खिलाफ लड़ाई में मछली का तेल भी आपका सहयोगी होगा।
पागल एक और समान स्रोत हैं। फैटी एसिड के अलावा, वे फाइबर और विटामिन ई से भरपूर होते हैं। प्रतिदिन लगभग 50 ग्राम कच्चा सेवन करें। आप इन्हें सलाद में भी शामिल कर सकते हैं। अगर आपको कच्चे मेवे पसंद नहीं हैं, तो आप बादाम पर ध्यान दे सकते हैं। भुने, अनसाल्टेड अवस्था में इनका सेवन करने से लाभ होता है खराब कोलेस्ट्रॉल से लड़ें. इनमें शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, यही वजह है कि प्रति दिन 30 ग्राम आपके अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए पर्याप्त है। आप इनका सेवन बादाम के तेल के रूप में भी कर सकते हैं।
अखरोट और मूंगफली अन्य मेवा हैं जिनके लाभकारी गुण उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ अच्छी तरह से सामना करेंगे।
एवोकैडो कई हैं उच्च कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में उपयोगी भोजन. और फाइबर के कारण, और फैटी एसिड के कारण, वह कर सकता है खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करें 16 अंक तक। उदाहरण के लिए, मेयोनेज़ के बजाय अपने सैंडविच में इसके स्लाइस का प्रयोग करें।
ग्रीन टी न केवल ताजगी देती है, बल्कि बहुत उपयोगी भी है। यह साबित हो चुका है कि जो लोग दिन में कम से कम एक गिलास इसका सेवन करते हैं उन्हें हृदय रोग होने की संभावना कम होती है। वह भी कर सकता है खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करें एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए संदर्भ सीमा में फिट होने के लिए 10 से अधिक बिंदुओं के साथ।
सेब पेक्टिन से भरपूर होते हैं। और पेक्टिन एक प्रकार का फाइबर है जो सिद्ध हो चुका है कम कोलेस्ट्रॉल का स्तर lower रक्त में। दिन में एक फल वास्तव में पट्टिका के संचय से हमारी रक्षा कर सकता है। अंगूर का सेवन आपको विभिन्न बीमारियों से बेहतर और अधिक सुरक्षित महसूस करा सकता है, उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ जुड़े.
जामुन आपको उपयोगी को सुखद के साथ जोड़ने में भी मदद कर सकते हैं। वे स्वादिष्ट और उपयोगी हैं। स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी पर जोर दें। ये फल दिल के स्वास्थ्य का ख्याल रखते हैं, पाचन में सुधार करते हैं और निश्चित रूप से निम्न स्तर में मदद करते हैं खराब कोलेस्ट्रॉल.
केले उन पसंदीदा फलों में से एक हैं जिनका सेवन हम कभी-कभी उनके लाभकारी गुणों से अवगत हुए बिना करते हैं। वास्तव में, वे हैं उच्च कोलेस्ट्रॉल को दूर करें, रक्त में इसके संचलन को प्रतिबंधित करना और धमनियों को बंद होने से रोकना।
हल्दी को भोजन में शामिल करने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है। दृढ़ता की जरूरत है।यह सिद्ध हो चुका है कि यदि इस मसाले का नियमित रूप से 8 सप्ताह तक प्रयोग किया जाए तो यह सफलतापूर्वक लड़ता है खराब कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर. के लिए अन्य उत्पादों में से कोलेस्ट्रॉल कम करना मेंहदी और तुलसी भी मदद करते हैं।
विभिन्न व्यंजनों, सलाद आदि में जैतून के तेल का सेवन. के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है अच्छा कोलेस्ट्रॉल और तदनुसार बुरे से लड़ो।
प्याज और लहसुन सबसे पसंदीदा सामग्री में से हैं और किसी भी डिश में सबसे ज्यादा जोड़े जाते हैं। उनके शरीर के लिए कई लाभ हैं, जिनमें शामिल हैं और खराब कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ. इनमें ऐसे यौगिक होते हैं जो शरीर की शुद्धि और सामान्य अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
साबुत अनाज उत्पाद, दोनों ब्रेड और अन्य, कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं। इसलिए उन्हें अपने मेनू में रखना अच्छा है।
फलियां अन्य समूह हैं जो इसमें योगदान करते हैं कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना. मटर, दाल, बीन्स या इस प्रकार की अन्य फसलों का आधा कप दैनिक सेवन पर्याप्त है।
सोया उत्पाद भी उन खाद्य पदार्थों से संबंधित हैं जो हैं खराब कोलेस्ट्रॉल से लड़ें. उनकी खपत इसके स्तर को 6% तक कम करने का पक्षधर है।
सबसे लोकप्रिय सुपरफूड्स में से एक - अलसी उत्पादों में से एक है उच्च कोलेस्ट्रॉल से लड़ना. इसे जमीन के रूप में सेवन करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि तब उपयोगी पदार्थ शरीर द्वारा सर्वोत्तम रूप से अवशोषित होते हैं। आप इसे नाश्ते के लिए अपने स्वस्थ दही के कटोरे में या अपने पसंदीदा सलाद में शामिल कर सकते हैं। 2 बड़े चम्मच पर्याप्त हैं। प्रति दिन।
हम यहां चिया भी डाल सकते हैं। यह ओमेगा-3 फैटी एसिड का शाकाहारी विकल्प है। आप इसे अपने स्वस्थ नाश्ते, सलाद, सूप और अन्य व्यंजनों में भी शामिल कर सकते हैं।
सूरजमुखी के बीज भी उन बीजों में से हैं जिनका इस स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
शरीर के लिए सबसे फायदेमंद गुणों वाली सब्जियों में से एक भी आपकी मदद करेगी कम उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर. यह पालक के बारे में है। यह एंटीऑक्सिडेंट और लाभकारी तत्वों में समृद्ध है जो समग्र मानव स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं। यह एक कम कैलोरी वाला उत्पाद है, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ रख सकता है। इसलिए यह उन लोगों के लिए बहुत उपयुक्त है जो स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं या आहार का पालन करते हैं।
ब्रोकली और मेथी दाना भी काम आएगा। वे उच्च कोलेस्ट्रॉल से हृदय की सफलतापूर्वक रक्षा करते हैं।
बैंगन भी कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थों में अपनी जगह का हकदार है। यह ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करता है, जो बदले में उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर की ओर जाता है।
कोको और डार्क चॉकलेट आपकी अच्छी सेहत का ख्याल रखेंगे। और जबकि यह सच होना बहुत अच्छा लगता है, कथन पूरी तरह से सत्य है। डार्क चॉकलेट का उच्चतम प्रतिशत (75-85%) सेवन करें। इस प्रकार खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाएगा और अच्छे लोगों की - वृद्धि हुई।
क्विनोआ का सेवन अच्छे स्तर को बढ़ाकर और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करके हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है। यह क्विनोआ में मौजूद कई फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट के कारण होता है। साथ ही इसके सेवन से शरीर में रक्त प्रवाह में सुधार होता है।
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