2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कोबाल्ट (सीओ) एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व है जो मुख्य रूप से शरीर में हेमटोपोइजिस से जुड़ा होता है। ट्रेस तत्व कोबाल्ट के लिए धन्यवाद हीमोग्लोबिन और एरिथ्रोसाइट्स के गठन की प्रक्रियाएं सक्रिय होती हैं। हालाँकि, यदि शरीर में पर्याप्त तांबा नहीं है, तो कोबाल्ट यह कार्य नहीं कर सकता है। यदि शरीर में पर्याप्त तांबा और लोहा नहीं है, तो कोबाल्ट हीमोग्लोबिन और लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण को सक्रिय नहीं कर सकता है। तांबे की तरह, कोबाल्ट एरिथ्रोसाइट्स को रेटिकुलोसाइट्स की अच्छी परिपक्वता को बढ़ावा देता है।
मात्रा कोबाल्ट मानव शरीर में केवल 1-2 मिलीग्राम है। इसका अधिकांश भाग अग्न्याशय में पाया जाता है, यह गुर्दे और मांसपेशियों में भी पाया जाता है। एक वयस्क के लिए आवश्यक कोबाल्ट की दैनिक खुराक लगभग 0.1-0.2 मिलीग्राम है।
कोबाल्ट विटामिन बी12 का एक घटक है। विटामिन बी 12 के अंतर्जात संश्लेषण में एक प्रारंभिक सामग्री के रूप में कोबाल्ट महान और महत्वपूर्ण महत्व का है, जिसे साइनोकोबालामिन के रूप में जाना जाता है। विटामिन बी12 भोजन द्वारा शरीर के लिए प्रदान किया जाता है, साथ ही भोजन में कोबाल्ट की उपस्थिति में माइक्रोबियल वनस्पतियों द्वारा आंत में इसका संश्लेषण होता है।
कोबाल्ट एक रासायनिक तत्व है। इसका परमाणु क्रमांक मेंडलीफ तालिका में लगातार 27वां है। कोबाल्ट एक कठोर और चमकदार धूसर-नीली धातु है। रासायनिक तत्व कोबाल्ट का नाम जर्मन शब्द "कोबोल्ड" से आया है, जिसका अनुवाद "आत्मा" या "बौना" के रूप में किया जाता है। अयस्क, जिसमें कोबाल्ट खनिज होते हैं, का नाम खनिकों द्वारा कोबोल्ड स्पिरिट के नाम पर रखा गया था। प्राचीन नॉर्वेजियन, जो खनन में लगे हुए थे, ने चांदी की ढलाई में विषाक्तता को इस दुष्ट आत्मा के लिए जिम्मेदार ठहराया, जिन्होंने उनके साथ बुरा मजाक किया।
माना जाता है कि दुष्ट आत्मा के नाम की जड़ ग्रीक "कोबालोस" जैसी ही है, जिसका अनुवाद "धुआं" के रूप में होता है। जर्मन खनिकों का विश्वास इस तथ्य से आता है कि जब आर्सेनिक युक्त कोबाल्ट खनिजों को गर्म किया जाता है, तो एक जहरीली गैस - आर्सेनिक ऑक्साइड - निकलती है। 1735 में, स्वीडिश खनिजविद जॉर्ज ब्रांड, लंबे प्रयासों के बाद, अयस्क से एक अज्ञात धातु को अलग करने में कामयाब रहे, जिसे उन्होंने नाम दिया कोबाल्ट. खनिज विज्ञानी ने पाया कि यह कोबाल्ट यौगिक थे जो कांच को नीले रंग में रंगते थे।
कोबाल्ट इसे अपेक्षाकृत दुर्लभ धातु माना जाता है जो ज्यादातर निकल अयस्कों में पाई जाती है। अयस्क को पहले समृद्ध करने के बाद कोबाल्ट का खनन किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक सांद्रण होता है। धातु कोबाल्ट निकालने के लिए इसका सल्फ्यूरिक एसिड या अमोनिया के साथ इलाज किया जाता है। कोबाल्ट मुख्य रूप से मिश्र धातु बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है, क्योंकि यह स्टील के तापमान प्रतिरोध को बढ़ाता है। इसके अलावा, कुछ पेंट के उत्पादन में कोबाल्ट को वर्णक के रूप में माना जाता है।
कोबाल्ट के लाभ
से कई फायदे हैं कोबाल्ट मानव शरीर के लिए। यह इंसुलिन के निर्माण में अग्न्याशय के द्वीपीय तंत्र के कार्य को प्रभावित करता है। कोबाल्ट सामान्य रूप से हड्डी और आंतों के फॉस्फेट और चयापचय को प्रभावित करता है। कोबाल्ट के लाभकारी प्रभावों में से एक एनीमिया के विकास को रोकने और देरी करने के लिए भी है। मानव शरीर में कोबाल्ट की कमी से एनीमिक स्थिति विकसित होने का खतरा होता है। कोबाल्ट भोजन में कम मात्रा में पाया जाता है, लेकिन उचित और संतुलित पोषण से मानव की जरूरतें पूरी तरह से पूरी हो जाती हैं।
कोबाल्ट हेमटोपोइजिस को प्रभावित करता है, चयापचय में भाग लेता है और रक्त में एरिथ्रोसाइट्स और हीमोग्लोबिन के गठन को उत्तेजित करता है। यह डीएनए और अमीनो एसिड के संश्लेषण में शामिल है, प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र को बनाए रखता है। इसकी क्रिया कोशिकाओं के कामकाज के साथ-साथ एरिथ्रोसाइट्स के विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
कोबाल्ट कैंसर के विकास को रोकता है, यह उन एथलीटों के लिए महत्वपूर्ण है जो दैनिक और लंबे समय तक व्यायाम करते हैं।
कोबाल्ट युक्त खाद्य पदार्थ
कोबाल्ट के मुख्य शत्रुओं में से एक निकोटीन, शराब और शाकाहार है, जो तत्व की कमी का कारण बन सकता है। ऐसा घाटा काफी दुर्लभ है, लेकिन इसका एक वास्तविक खतरा है। कोबाल्ट मछली, समुद्री भोजन, सीप, मसल्स, मांस, गुर्दे, यकृत, अंडे और अन्य पशु उत्पादों से प्राप्त किया जाता है।
कोबाल्ट की कमी
जैसा कि यह निकला, कोबाल्ट की कमी का सबसे अधिक खतरा शाकाहारी, धूम्रपान करने वालों और नियमित शराब पीने वालों को होता है। कोबाल्ट की कमी से एनीमिया, संचार और अंतःस्रावी समस्याएं हो सकती हैं। पाचन तंत्र के पुराने रोग भी कोबाल्ट की कमी का कारण हो सकते हैं। सबसे आम गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर हैं।
के अभाव में कोबाल्ट निम्नलिखित लक्षण देखे जाते हैं: सिरदर्द, एनीमिया, चिड़चिड़ापन और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकार से जुड़े विभिन्न अभिव्यक्तियाँ।
कोबाल्ट ओवरडोज
जब इस तत्व की मात्रा आवश्यकता से अधिक हो जाती है, तो गंभीर हृदय विफलता के साथ गंभीर कार्डियोमायोपैथी हो सकती है।
