2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कोका / कोका / एरिथ्रोक्साइलेसी परिवार का एक झाड़ी है, जो 2 से 3 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। पौधे की शाखाएं सीधी होती हैं और पत्तियां पतली, घनी, अंडाकार होती हैं। फूल छोटे होते हैं और कोरोला में पाँच पीली-सफेद पंखुड़ियाँ होती हैं। पंख दिल के आकार के होते हैं।
संयंत्र संयुक्त राज्य अमेरिका / कैलिफोर्निया, एरिज़ोना, न्यू मैक्सिको, टेक्सास, लुइसियाना, अलबामा, मिसिसिपी और फ्लोरिडा /, यूरोप / स्पेन, इटली और ग्रीस / और ऑस्ट्रेलिया / न्यूजीलैंड / में वितरित किया जाता है।
कोका के प्रकार
दुनिया में दो तरह के कोका पाए जाते हैं। ये एरिथ्रोक्सिलम कोका और एरिथ्रोक्सिलम नोवोग्राना-टेन्स हैं।
कोकाता / एरिथ्रोक्सिलम कोका / अमेज़ॅन का मूल निवासी एक झाड़ी है, जो समुद्र तल से 1000 और 2000 मीटर के बीच गर्म और आर्द्र घाटियों में रहता है। कोलंबिया में उगाए जाने वाले पौधों की पत्तियाँ अन्य जगहों की तुलना में छोटी और तेज होती हैं। यह पौधा एंडीज और अमेज़ॅन की भारतीय संस्कृतियों के लिए मौलिक है। इस प्रकार के कोका से कोकीन का उत्पादन होता है।
एरिथ्रोक्सिलम नोवोग्रानेटेंस परिवार एरिथ्रोक्साइलेसी में कोका की एक प्रजाति है। यह दक्षिण अमेरिका के समतल, शुष्क क्षेत्रों में उगाया जाता है और इसे सिंचाई की आवश्यकता होती है। हालांकि, ई। नोवोग्रानेटेंस विभिन्न पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए बहुत अनुकूल है, समुद्र तल से 400 से 800 मीटर ऊपर, सूखे और गीले दोनों क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है।
कोका रचना
कोकाता इसमें 14 प्राकृतिक अल्कलॉइड होते हैं, जो पौधे के उपचार गुणों को निर्धारित करते हैं। एग्नोनिन, जो कोका का हिस्सा है, एट्रोपिन का कार्बोक्जिलिक व्युत्पन्न है और इसमें रक्त को शुद्ध करने, वसा, ग्लाइसाइड्स को चयापचय करने की क्षमता है। एट्रोपिन में एक संवेदनाहारी प्रभाव होता है, यह वायुमार्ग को साफ करता है।
पेक्टिन में एक शोषक और एंटीडायरियल प्रभाव होता है, साथ में विटामिन ई त्वचा के लिए मेलेनिन के उत्पादन को नियंत्रित करता है। कोका में पाया जाने वाला पापेन पशु कैथेप्सिन के समान एक एंजाइम है। यह पाचन में सुधार करता है।
हवा में ऑक्सीजन की कमी होने पर दवा में मौजूद हाइग्रिन लार ग्रंथियों को उत्तेजित करता है। ग्लोब्युलिन हृदय की मांसपेशियों को टोन करता है, ऑक्सीजन की कमी को नियंत्रित करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, ऊंचाई / पतला हवा / के कारण होने वाले सोरोच नामक रोग को रोकता है।
पाइरीडीन, जिसमें जड़ी बूटी होती है, मस्तिष्क के गठन और कार्य को तेज करती है, पिट्यूटरी ग्रंथि और टॉन्सिल में रक्त के प्रवाह को बढ़ाती है। क्विनोलिन दंत क्षय के गठन को रोकता है। कोका में सहिजन भी होता है, जिसका एक मजबूत संवेदनाहारी प्रभाव होता है।
जड़ी बूटी में कोकीन का एनाल्जेसिक प्रभाव होता है और घोड़े के साथ मिलकर कोकीन के प्रभाव को बढ़ाने में मदद करता है। Reserpine रक्तचाप को नियंत्रित करता है और हड्डी की कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देता है। दवा में बेंज़ोइन भी होता है, जो मांसपेशियों की कोशिकाओं के निर्माण को तेज करता है और पोषक तत्वों के क्षय को रोकता है, जिससे गैस्ट्रिटिस और अल्सर में इसके चिकित्सीय गुण होते हैं।
पौधे में इंसुलिन पित्त के स्राव को नियंत्रित करता है, ताज़ा करता है और यकृत के कामकाज में सुधार करता है, मेलेनिन के गठन को संतुलित करता है, चेहरे पर धब्बे से बचने और साफ करता है। यह एक मूत्रवर्धक है, शरीर में हानिकारक और विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है।
कोका का इतिहास
पौधा कोका आमतौर पर एंडीज के ऊंचे इलाकों से आता है। जब से यह मानव इतिहास में जाना जाता है, इसकी पत्तियों को उनके उत्तेजक प्रभाव और इतनी ऊंचाई पर जीवन के कारण सांस की समस्याओं से राहत के लिए चबाया जाता है।
पहले स्पैनिश क्रॉनिकल्स के एक उद्धरण के अनुसार, भारतीयों ने पौधे को सोने और चांदी से अधिक महत्व दिया, क्योंकि कोका के पत्तों को चबाने पर न तो भूख लगती है और न ही प्यास।
इंकास ने केवल धार्मिक उद्देश्यों के लिए पत्तियों का उपयोग किया। स्पेनियों द्वारा दक्षिण अमेरिका पर विजय प्राप्त करने के बाद, उनका उपयोग और भी अधिक फैल गया।
बढ़ता हुआ कोका
पौधा उन क्षेत्रों को तरजीह देता है जहाँ ठंढ नहीं होती है। पौधे के फलों को पकने से पहले काटा जाता है और पूरी तरह से नरम होने तक कुछ समय के लिए छोड़ दिया जाता है।फिर फल का नरम मांस निकल जाता है, और बीज साफ और सूख जाते हैं।
एकत्रित बीजों को पानी में गिरा दिया जाता है और जो सतह पर तैरते हैं उन्हें फेंक दिया जाता है क्योंकि वे अंकुरित नहीं होंगे। उपयुक्त बीजों को यथाशीघ्र बोना चाहिए। प्रत्येक बीज को एक अलग कंटेनर में रखना सबसे अच्छा है।
प्लास्टिक के बर्तन अच्छा काम करेंगे। युवा पौध को प्रकाश की आवश्यकता होती है, चाहे सौर हो या कृत्रिम आपको पौधे को निषेचित करने की आवश्यकता है। लगभग दो महीने के बाद आप युवा पौधों को उनके बीच लगभग 1.5 मीटर की दूरी छोड़कर प्रत्यारोपण कर सकते हैं।
सामान्य तौर पर, कोका को उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है। हालांकि, कोका एक बहुत ही कठोर पौधा है और बहुत अधिक आर्द्रता में नहीं बढ़ सकता है। लेकिन वह सब नहीं है। कोका निश्चित रूप से कम तापमान का सामना कर सकता है, बशर्ते कि वे ठंड से नीचे न गिरें।
कोका के लाभ
चाय से कोका पाचन पर इसके अच्छे प्रभाव, रक्त परिसंचरण, थकान, जलन, तनाव के साथ मामूली लेकिन उल्लेखनीय मूड-बूस्टिंग प्रभाव के कारण व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसे दिन के किसी भी समय लिया जा सकता है, अधिमानतः भोजन के बाद। यह अपच, शूल और दस्त के लिए भी अनुशंसित है।
विटामिन और अन्य तत्वों की सामग्री कोका चाय को एक खाद्य पूरक बनाती है जिसका उपयोग दैनिक आहार में किया जा सकता है।
गर्म कोका पेय बच्चों, किशोरों, बुजुर्गों और बुजुर्गों द्वारा लिया जा सकता है। भारतीयों में कोका के पत्तों को चबाने से हृदय रोग की दर बेहद कम है।
उनमें दंत क्षय की कम दर भी प्रभावशाली है। कोका चाय के उपयोग की लत का जोखिम नगण्य है, बशर्ते कि 1 ग्राम कोकीन प्राप्त करने के लिए 500 से अधिक पाउच की आवश्यकता हो (1 पाउच में 1 ग्राम कोका के पत्ते होते हैं), जिससे न्यूनतम मात्रा नैनोग्राम में अवशोषित होती है (1 नैनोग्राम है एक ग्राम का दस लाखवां हिस्सा) एक लंबी अवधि में, जो मानसिक विकारों का कारण बनने वाली एकाग्रता तक पहुंचने की अनुमति नहीं देता है।
कोका चाय
चाय से कोका कोका के पौधे की कच्ची पत्तियों से बनी एक हर्बल चाय है, जो उत्तर-पश्चिमी दक्षिण अमेरिका में उगती है। इसे कोका के पत्तों को डुबोकर या टी बैग को गर्म पानी में डुबो कर तैयार किया जाता है।
एंडीज, विशेष रूप से बोलीविया, इक्वाडोर और पेरू में कोका चाय का सबसे अधिक सेवन किया जाता है। इसमें अधिक जैविक मिठास वाली ग्रीन टी के समान पीला-हरा रंग और थोड़ा कड़वा स्वाद होता है।
पौधे की पत्तियों में एल्कलॉइड होते हैं, जिनसे कोकीन के उत्पादन के लिए एक पदार्थ रासायनिक रूप से निकाला जाता है। हालांकि, कच्ची पत्तियों में इस अल्कलॉइड की मात्रा कम होती है।
से एक कप चाय कोका पौधे की एक ग्राम पत्तियों से तैयार किया जाता है जिसमें लगभग 4.2 मिलीग्राम जैविक अल्कलॉइड होता है। इन एल्कलॉइड की उपस्थिति के कारण, कोका चाय को हल्का उत्तेजक कहा जा सकता है, और इसके सेवन की तुलना कॉफी या चाय के सेवन से की जा सकती है।
हालांकि, कोकीन के लिए रक्त परीक्षण में सकारात्मक परीक्षण दिखाने के लिए एक कप चाय की क्षारीय सामग्री पर्याप्त है। डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी की तरह, कोका चाय भी "डिकैफ़िनेटेड" हो सकती है। प्रसंस्करण के बाद, एल्कलॉइड की उपस्थिति कम से कम हो जाती है, जैसा कि डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी के मामले में होता है, जिसमें थोड़ी मात्रा में कैफीन रहता है।
पेरू, बोलीविया, कोलंबिया, इक्वाडोर में कोका चाय कानूनी है। हालाँकि, नारकोटिक ड्रग्स पर एकल सम्मेलन द्वारा इसके उपयोग में बाधा बनी हुई है। संयुक्त राज्य अमेरिका में कोका चाय अवैध है जब तक कि यह "कोकीन मुक्त" न हो।
एंडीज में कई स्वदेशी लोग औषधीय प्रयोजनों के लिए चाय का उपयोग करते हैं। ऊंचाई की बीमारी को रोकने के लिए एंडीज के ऊंचे हिस्सों में पर्यटकों को अक्सर कोका चाय की सिफारिश की जाती है। हालांकि, इसकी वास्तविक प्रभावशीलता का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। कोका चाय का उपयोग कोकीन के आदी लोगों के पुनर्वास के साधन के रूप में किया गया है और इसे एक स्वीकार्य विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया गया है।
कोका चाय के लिए पकाने की विधि
बिना उबाले पानी गर्म करें। एक चम्मच सूखे कोका के पत्ते डालें। अगर आप हल्की चाय चाहते हैं तो पत्तियों को 10 मिनट के लिए या गहरा रंग पसंद करने पर 20 मिनट के लिए भीगने दें। पीसा हुआ चाय के साथ एक चाय का प्याला आधा भरें और यदि आप मजबूत महसूस करते हैं तो इसे पानी से पतला करें। चाय में नींबू का एक टुकड़ा और थोड़ा सा शहद मिलाएं।
कोका से नुकसान
कोका के पत्तों के अत्यधिक लंबे समय तक सेवन से लत लग सकती है। एक दावा है कि का उपयोग कोका समय से पहले बूढ़ा हो सकता है, लेकिन यह अभी तक सिद्ध नहीं हुआ है। इसकी तुलना में, शुद्ध कोकीन के निरंतर और/या अत्यधिक उपयोग से बहुत गंभीर दुष्प्रभाव होते हैं।
कोकीन निर्भरता के लिए बड़ी क्षमता वाला एक उत्तेजक है, जिसे एरिथ्रोक्सिलॉन कोका झाड़ी की पत्तियों से पहली बार 19 वीं शताब्दी के मध्य में रसायनज्ञ गेडके द्वारा निकाला गया था और इसे एरिथ्रोक्सिलिन कहा जाता है। कोकीन की लत आसान और स्थायी है, और सभी ज्ञात दवाओं में से, यह खुराक को दोहराने की तीव्र इच्छा का कारण बनती है। लगभग पूरी दुनिया में, कब्जे, खेती और वितरण गैर-चिकित्सा उद्देश्यों के लिए अवैध हैं और विशेष रूप से सरकारों द्वारा अधिकृत नहीं हैं।
कोकीन के सेवन से पुतलियों का फैलाव हो सकता है, हृदय गति तेज हो सकती है, रक्तचाप बढ़ सकता है, शरीर का तापमान बढ़ सकता है, भूख कम हो सकती है। उच्च रक्तचाप से ग्रस्त संकट, मस्तिष्क रक्तस्राव, मिरगी के दौरे, तीव्र गुर्दे की विफलता और अन्य का खतरा होता है।
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