2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
फाइबर ग्लूकोज के स्तर को कम करता है, मधुमेह और हृदय रोग से बचाता है, कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है। यहाँ कुछ उत्पाद हैं जो फाइबर में उच्च हैं:
एवोकाडो
थोड़ा सा समुद्री नमक या गुआकामोल के साथ छिड़का हुआ, एवोकैडो पोटेशियम, विटामिन के, विटामिन ई, मैग्नीशियम से भरा होता है। 200 ग्राम एवोकाडो में औसतन 13 ग्राम फाइबर होता है। और अगर आप कुछ मीठा पसंद करते हैं - एक संपूर्ण भोजन कुकी पर थोड़ा सा एवोकैडो फैलाएं और आपका काम हो गया!
हाथी चक
एक बड़े आटिचोक (लगभग 162 ग्राम) में लगभग 9 ग्राम फाइबर होता है। और केवल 17 ग्राम कुल कार्ब्स के साथ, यह एक बढ़िया विकल्प है, चाहे स्टू में या सलाद में।
काले सेम
एक कप ब्लैक बीन्स (लगभग 194 ग्राम) में औसतन 30 ग्राम फाइबर होता है। और यह स्वादिष्ट मेक्सिकन मिर्च के लिए भी एक बढ़िया विकल्प है!
चिया बीज
चिया बीज पेस्ट्री, हरी स्मूदी, ग्रिल्ड सब्जियों और सॉस में छिड़कने में बहुत अच्छे होते हैं। ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होने के अलावा, केवल 2 बड़े चम्मच। चिया के बीज आपके आहार में 10 ग्राम फाइबर जोड़ेंगे (और केवल 2 ग्राम फाइबर मुक्त कार्बोहाइड्रेट, उन्हें कम कार्ब आहार के लिए आदर्श बनाते हैं)।
गोभी
छोटे सिर या 265 ग्राम फूलगोभी से आपको 5 ग्राम फाइबर मिलेगा। यह चावल का एक बेहतरीन विकल्प है और एक उत्तम साइड डिश है।
सन का बीज
अलसी के चार बड़े चम्मच में 8 ग्राम फाइबर के साथ-साथ स्थिर रक्त शर्करा और निम्न कोलेस्ट्रॉल जैसे लाभ होते हैं। ताजा सलाद पर छिड़कें या सुबह दही के साथ खाएं।
साइलियम
प्रति चम्मच 5 ग्राम फाइबर के साथ, साइलियम आसानी से पानी में घुल जाता है और कैप्सूल में उपलब्ध होता है। इसमें कुछ बड़े चम्मच पीनट बटर मिलाएं और स्वस्थ रहें!
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