2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
प्रिमरोज़, के रूप में भी जाना जाता है प्रिम्युला, सबसे नाजुक और सुंदर छोटे फूलों में से एक है जिसे आप खेती और जंगली दोनों तरह से पा सकते हैं। स्नोड्रॉप्स और क्रोकस के साथ, प्रिमरोज़ आने वाले वसंत के अग्रदूत हैं, हालांकि आप उन्हें आखिरी स्नो में भी रंगीन धब्बे के रूप में देख सकते हैं।
विभिन्न प्रकार के प्राइमरोज़ हैं, और शायद उन सभी की विशेषता उनके सुंदर रंग हैं, जो बैंगनी, गुलाबी, पीले, सफेद और कई अन्य पैटर्न से लेकर हैं।
हालाँकि, कम ही लोग जानते हैं कि प्रिमरोज़ की सुंदरता और सौंदर्यशास्त्र के अलावा, कोई भी कई प्रकार के मादक पेय बना सकता है जो निश्चित रूप से आपके मेहमानों को प्रभावित करेगा और जिसके साथ आप सचमुच अंक प्राप्त करेंगे। यहां 3 विकल्प दिए गए हैं:
प्रिमरोज़ के साथ चार्टरेस
आवश्यक उत्पाद: 2 लीटर वोदका, 5 ग्राम कुचल प्रिमरोज़ बीज, 710 ग्राम चीनी, 100 ग्राम सूखे कृमि के पत्ते, 100 ग्राम सूखे पुदीने के पत्ते, 15 ग्राम कुचले हुए आड़ू
बनाने की विधि: कुचले हुए वर्मवुड के पत्तों को वोदका में रखा जाता है और सब कुछ एक बड़े कंटेनर में डाला जाता है जिसे कवर किया जा सकता है। 10 दिनों के बाद, इस तरल में प्रिमरोज़ के बीज और पुदीने की पत्तियां डाली जाती हैं, और एक और 10 के बाद - आड़ू। इस तरल को छान लिया जाता है, इसमें चीनी डाल दी जाती है, इसे तब तक हिलाया जाता है जब तक यह पिघल न जाए और इसे फिर से छान लिया जाए। इस प्रकार प्राप्त चार्टरेस को सूखी बोतलों में डाला जाता है, जो बंद हो जाती हैं।
प्रिमरोज़ लिकर
आवश्यक उत्पाद: 1 लीटर वोदका, 250 ग्राम प्रिमरोज़ फूल, 1 किलो चीनी, 1 लीटर पानी
बनाने की विधि: चीनी को पानी में उबालें और तब तक उबालें जब तक कि तरल आधा न हो जाए। इस दौरान प्रिमरोज़ के फूलों को लगभग 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें और उन्हें चीनी की चाशनी में वोडका के साथ मिला दें। अच्छी तरह मिला लें और तैयार लिकर को सूखी बोतलों में भरकर बंद कर दें।
प्रिमरोज़ वाइन
आवश्यक उत्पाद: 200 ग्राम प्रिमरोज़ ब्लॉसम, 1 लीटर व्हाइट वाइन
बनाने की विधि: एक खाली कांच की बोतल में प्रिमरोज़ का रंग डालें और वाइन डालें। कंटेनर को बंद कर दिया जाता है, लगभग 15 दिनों तक धूप में छोड़ दिया जाता है। फिर छान लें, वापस एक बोतल में डालें और बंद कर दें।
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