2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
पिस्ता सबसे स्वादिष्ट मेवों में से एक है, जो कई लोगों का पसंदीदा है। यह सीधे उपभोग के लिए या मिठाई या आइसक्रीम के अतिरिक्त के रूप में बहुत अच्छा है। स्वाद के अलावा, यह अखरोट शरीर के लिए अपने लाभकारी गुणों से भी प्रभावित करता है। यह स्वस्थ वसा, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर में समृद्ध है। इन पदार्थों के कारण, पिसता हमारे अच्छे स्वास्थ्य में योगदान देता है। आइए अधिक विस्तार से देखें कि कैसे:
1. प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट में उच्च होने के अलावा, पिस्ता प्रसिद्ध हैं और शरीर के लिए अन्य लाभकारी पदार्थों की उपस्थिति के साथ, जैसे कि विटामिन बी 6 और पोटेशियम। वास्तव में, इसकी संरचना में विटामिन बी 6 की उच्चतम सामग्री वाले उत्पादों में से एक है, जो रक्त शर्करा और हीमोग्लोबिन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
2. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर - जो आंखों के अच्छे स्वास्थ्य में योगदान देता है। वे शरीर में कोशिका क्षति को रोकते हैं और कैंसर के खतरे को कम करते हैं।
3. कैलोरी में कम लेकिन प्रोटीन में उच्च - आप इसका सेवन असीमित मात्रा में कर सकते हैं! आमतौर पर, मेवे आहार का हिस्सा होते हैं, लेकिन वे अक्सर कैलोरी से अधिक होते हैं जितना उन्हें होना चाहिए। वैसे पिस्ता कैलोरी में कम और प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जिससे आपको भूख नहीं लगेगी और साथ ही वजन भी नहीं बढ़ेगा।
4. यह आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है - यह बिंदु 3 की निरंतरता है। पौष्टिक और कम कैलोरी वाला भोजन होने के अलावा, ये नट्स आपके द्वारा बनाई गई एकाग्रता के साथ वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं। हो सकता है आपको इसका एहसास न हो, लेकिन गोलाबारी पर ध्यान देना आपके खाने की आदतों के लिए महत्वपूर्ण है। जब आप ध्यान केंद्रित करते हैं, तो आप कम खाना खाते हैं और अधिक समय तक भरा हुआ महसूस करते हैं।
5. यह आंतों के बैक्टीरिया के लिए उपयोगी है - इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण, पिसता लाभकारी फैटी एसिड के उत्पादन के लिए जिम्मेदार आंतों के बैक्टीरिया की संख्या को बढ़ाता है।
6. रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है - पिस्ता में ऐसे पदार्थ होते हैं जो हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल और रक्त के स्तर को कम करने में मदद करता है।
7. यह रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है - यह अखरोट एक पदार्थ में समृद्ध है जो रक्त वाहिकाओं को फैलाता है और इसलिए शरीर की अच्छी स्थिति में योगदान देता है।
8. ब्लड शुगर कम करने में मदद करता है - पिसता अन्य नट्स की तुलना में अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं, लेकिन उनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और शरीर में शर्करा नहीं बढ़ाता है। आप बिना किसी चिंता के इसका सेवन कर सकते हैं।
9. पिस्ता खाने में बेहद स्वादिष्ट और मज़ेदार होता है. यह निश्चित रूप से आपका पसंदीदा बन जाएगा, अगर यह पहले से नहीं है।
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