निषादरी

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

निषादरी या अमोनियम क्लोराइड / NH4Cl / अपने शुद्ध रूप में गंध के बिना एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है, जिसमें एक अप्रिय तीखा, कड़वा-नमकीन स्वाद, थोड़ा हीड्रोस्कोपिक और पानी में आसानी से घुलनशील होता है। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग से तेजी से अवशोषित होता है। यह अमोनियम कार्बोनेट के रूप में ब्रोन्कियल म्यूकोसा से आंशिक रूप से अलग होता है, जो एक आधार के रूप में कार्य करता है, श्लेष्म ग्रंथियों के स्राव को बढ़ाता है और अटके हुए सख्त स्राव को पतला करता है। यह स्राव को अधिक आसानी से बाहर निकलने में मदद करता है। जिगर में अमोनिया यूरिया में परिवर्तित हो जाता है, और क्लोरीन आयन एक मूत्रवर्धक प्रभाव के साथ अम्लीकरण की ओर ले जाते हैं। निषादरी अल्प स्राव के साथ ब्रोंकाइटिस के लिए निर्धारित है।

प्रकृति में, पदार्थ ज्वालामुखी क्षेत्रों में पाया जाता है, जहां यह ज्वालामुखीय चट्टानों पर उन छिद्रों के पास बनता है जिनसे धुआं निकलता है। क्रिस्टल सीधे गैसीय अवस्था से बनते हैं और उनका जीवन छोटा होता है, क्योंकि जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, वे पानी में आसानी से घुल जाते हैं।

निषादरी का इतिहास

ऐतिहासिक दृष्टि से निषादरी अमोनियम नमक के रूप में जाना जाता है, और अमोनिया का सबसे पुराना ज्ञात नमक है। निषाद का उत्पादन पहली बार 13वीं शताब्दी के आसपास मिस्र और यूरोप में हुआ था। समय के साथ, मूल ऐतिहासिक नाम दूर हो गया।

अमोनियम क्लोराइड का प्राकृतिक भौतिककरण सक्रिय ज्वालामुखियों के आउटलेट के आसपास होता है। ज्वालामुखी के चारों ओर मिट्टी और तलछट में पाए जाने वाले ज्वालामुखी गैस, हाइड्रोक्लोरिक एसिड और नाइट्रोजन युक्त पौधों के मलबे के बीच रासायनिक प्रतिक्रिया के दौरान क्रिस्टलीय कण बनते हैं। इटली में वेसुवियस सबसे उल्लेखनीय ज्वालामुखियों में से एक है, जहाँ प्राकृतिक रूप से अमोनियम क्लोराइड बनता है।

अमोनिया को पानी में प्रवाहित करके निषाद को कृत्रिम रूप से भी बनाया जा सकता है। अमोनियम हाइड्रॉक्साइड तब बनेगा, जिसे हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ मिलाकर अमोनियम क्लोराइड दिया जा सकता है।

निषाद की रासायनिक संरचना

जलीय घोल में, अमोनियम क्लोराइड को एक मजबूत इलेक्ट्रोलाइट के रूप में माना जाता है और अमोनियम केशन और क्लोराइड आयनों में अलग हो जाता है। थर्मल पृथक्करण पर, यह अमोनिया और हाइड्रोजन क्लोराइड में विघटित हो जाता है।

निषाद के लाभ

अमोनियम क्लोराइड का उपयोग एक expectorant के रूप में किया जाता है और कुछ मूत्रवर्धक की क्रिया को बढ़ाने के लिए सहायता के रूप में बहुत कम ही होता है। यह ब्रोन्कियल म्यूकोसा को परेशान करता है और ब्रोन्कियल ग्रंथियों के स्राव को बढ़ाता है।

यह स्राव के घनत्व को कम करता है और थूक के निष्कासन की सुविधा प्रदान करता है। ब्रोंकाइटिस की ऐंठन काफी हद तक समाप्त हो जाती है और सांस लेने में सुविधा होती है। लोक चिकित्सा में, निषाद का उपयोग मुख्य रूप से तीव्र ब्रोंकाइटिस और गले में खराश में किया जाता है। निषाद ज्यादातर कफ सिरप में पाया जाता है।

निषाद और मजबूत ब्रांडी के मिश्रण के साथ या निषाद और सिरके के साथ इसे दांत दर्द के लिए प्रयोग किया जाता है। निषाद पीलिया, सिरदर्द, एक्जिमा, बुखार, लाइकेन, केली, बवासीर, चकत्ते, खुजली के लिए पाउडर और मलहम में एक घटक है। निषाद और तले हुए अंडे के सफेद भाग के मिश्रण से नीली कली लगाई जाती है। जुकाम होने पर पीठ पर शहद और निषाद का लेप लगाया जाता है। पेशाब की समस्या या डर के लिए निषाद के साथ हर्बल काढ़ा पिया जाता है।

अमोनियम क्लोराइड लगाया जाता है यूरिया, सकारात्मक सूक्ष्मजीवों, प्रोटीस, कारों, एंटरोबैक्टर, क्लेबसिएला के कारण गंभीर मूत्र पथ के संक्रमण में मूत्र के अम्लीकरण के लिए, जो मूत्र की प्रतिक्रिया को क्षारीय में बदलते हैं और फॉस्फेट के क्रिस्टलीकरण और पत्थरों के निर्माण में मदद करते हैं। निषाद में जीवाणुरोधी क्रिया भी होती है, इसका उपयोग कवक और तीव्र वायरल रोगों के उपचार में सफलतापूर्वक किया जाता है।

अमोनियम क्लोराइड आसानी से संश्लेषित होता है और अक्सर अन्य उद्योगों से उप-उत्पाद के रूप में प्राप्त किया जाता है। इसका उपयोग टिनिंग से पहले तांबे की वस्तुओं की सफाई के लिए किया जाता है और "सूखी" बैटरी के उत्पादन में भाग लेता है। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि निषादर ज़ेबरा मछली के डंक के लिए एक मारक के रूप में कार्य करता है।

निषाद के साथ लोक चिकित्सा

लोक चिकित्सा में निषाद का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।अस्थमा में, हमारी लोक चिकित्सा 1 ग्राम निषाद के साथ 1 बड़ा चम्मच शहद मिलाने की सलाह देती है। मिश्रण को सुबह खाली पेट लिया जाता है।

एथेरोस्क्लेरोसिस में, 1 गिलास वाइन में 1 ग्राम निशादार डाला जाता है। भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 3 बार पियें।

लाल या पुरुलेंट टॉन्सिल का उपचार निषाद के छिड़काव से किया जाता है। इसमें ब्रांडी से गरारे भी किए जाते हैं जिसमें थोड़ा सा निषाद घोला जाता है।

पानीदार फुफ्फुस के लिए, बल्गेरियाई लोक चिकित्सा निम्नलिखित नुस्खा प्रदान करती है: छिड़का हुआ आटा निशादार के साथ छिड़का जाता है, शहद के साथ लिप्त होता है और छाती पर रखा जाता है। प्रक्रिया लगातार तीन रातों में की जाती है, शाम को आटा लगाया जाता है और सुबह हटा दिया जाता है।

पेशाब करने में कठिनाई होने पर एक सेब को बीज से साफ करके उसके अंदर 1/4 चम्मच निषाद भर दिया जाता है। निषाद के पिघलने और नाश्ते से 30 मिनट पहले एक बार खाने तक ओवन में बेक करें। यह उपचार 4-5 दिनों के लिए किया जाता है।

जुकाम के लिए निषाद दिन में कई बार श्वास लेते हैं।

फोड़े होने की स्थिति में एक पके अंजीर को काटकर निषाद से अच्छी तरह छिड़क कर फोड़े पर पट्टी बांध दी जाती है।

निषाद मकड़ी, ततैया और सींग के काटने में भी मदद कर सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए, निषाद को पानी में घोलकर और थोड़ा सिरका (या ब्रांडी) से एक सेक तैयार करें। सूजन कम होने तक सेक करें।

अपने शरीर को शुद्ध करने के लिए आप निम्न मिश्रण ले सकते हैं: निषाद का 1 पैकेट 500 ग्राम शहद के साथ मिश्रित। 1 चम्मच खाने के बाद लें। दोहराने से पहले कम से कम 6 महीने आराम करें। निषाद को शहद के साथ बेहतर ढंग से मिलाने के लिए, मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाते हुए पानी के स्नान में पिघलाने की सलाह दी जाती है।

पीठ के निचले हिस्से में दर्द अप्रिय है और ईमानदारी से हमें परेशानी का कारण बनता है। इनसे छुटकारा पाने के लिए निम्न सेक तैयार करें: 30 गर्म मिर्च को बीज के साथ पीस लें। इसमें 20 ग्राम शहद और 3 बड़े चम्मच निषाद मिलाएं। सामग्री को सावधानी से मिलाएं और परिणामी मिश्रण को एक छोटे कपड़े पर फैलाएं। जितना संभव हो सके सेक को कमर पर बांधा जाता है। प्रक्रिया केवल एक बार की जाती है।

खाना पकाने में निषादर

कुछ देशों में, निषाद को E510 नाम के तहत आहार पूरक के रूप में प्रयोग किया जाता है। अमोनियम क्लोराइड अक्सर ब्रेड यीस्ट की संरचना में शामिल होता है। दुनिया भर में, कुकीज़ को एक बहुत ही कुरकुरे बनावट देने के लिए पकाते समय कुछ डार्क पेस्ट्री में इस सामग्री का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है। निषादर सल्मीअक्की कोस्केनकोरवा वोदका की संरचना में एक स्वाद के रूप में भी मौजूद है। भारत और पाकिस्तान में, अमोनियम क्लोराइड को "नोशेडर" कहा जाता है और इसका उपयोग कुछ विशिष्ट स्थानीय खाद्य पदार्थों को अधिक कुरकुरे बनाने के लिए किया जाता है।

निषादरी से नुकसान

निषाद का उपयोग चिकित्सकीय देखरेख के बिना नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह अमोनिया छोड़ता है, जिससे कोशिकाओं में विभिन्न परिवर्तन होते हैं। छोटे बच्चों में यह क्षारीय-एसिड संतुलन को बदल सकता है और एसिडोसिस का कारण बन सकता है। सभी खाद्य पदार्थ, दवाएं, दवाएं जो रक्त में अमोनिया बढ़ाती हैं, कुछ यकृत और तीव्र गुर्दे की बीमारियों में खतरनाक हो सकती हैं।

लंबे समय तक निषादरी का प्रयोग और बड़ी मात्रा में contraindicated है क्योंकि यह रक्त में यूरिया बढ़ा सकता है। बड़ी खुराक में, दवा अक्सर मतली और उल्टी का कारण बनती है।