2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हमारा जाना माना टेबल सॉल्ट हमारे शरीर को काफी नुकसान पहुंचाता है, इसका मुख्य कारण इसमें सोडियम की मात्रा होती है। इसलिए, अच्छे विकल्पों के बारे में पता लगाना अच्छा है। सर्वश्रेष्ठ में से एक हिमालयन नमक है।
हिमालयन नमक का रंग गुलाबी होता है, लेकिन इसे अक्सर सफेद सोना कहा जाता है क्योंकि यह सफेद नमक की जगह पूरी तरह से ले लेता है। यह एक प्राकृतिक घटना है, जो शरीर के लिए बेहद उपयोगी है।
यह जितना अविश्वसनीय है, यह हिमालय का नमक है जो हमारे शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है। इसमें सोडियम की जगह 84 रासायनिक तत्व आते हैं, जिनमें से प्रत्येक मानव शरीर के लिए फायदेमंद होता है।
गुलाबी नमक हिमालय में खनन किया जाता है, इसलिए इसका नाम। इसकी एक पूर्ण क्रिस्टल संरचना है, बिल्कुल शुद्ध और प्राकृतिक।
और उपभोग के लिए उपयोगी होने के साथ-साथ इसे प्राप्त करना भी आसान है। इसे केवल खोदने की जरूरत है, हाथ से हल्के से धोया जाता है और सूखने तक धूप में छोड़ दिया जाता है।
हिमालय के नमक का रंग लोहे के परमाणुओं के कारण होता है, जो इसकी क्रिस्टल जाली में एक प्रमुख तत्व है। यह बड़े घन क्रिस्टल बनाता है, जो प्रकृति द्वारा बनाई गई कुछ सबसे उत्तम आकृतियाँ हैं।
ऐसा इसलिए है क्योंकि उनकी ऊर्जा आकार के सीधे आनुपातिक है। उनका गठन 250 मिलियन वर्ष पहले विशिष्ट भूवैज्ञानिक प्रक्रियाओं का परिणाम है।
इस सफेद सोने में मुख्य तत्व आयरन के अलावा मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटैशियम और सल्फर भी होता है। सोडियम भी मौजूद होता है, लेकिन नमक की तुलना में इसका स्तर बेहद कम होता है। इस तरह शरीर में पानी जमा नहीं होता है।
इसके अलावा, जब हिमालय क्रिस्टल नमक पानी में घुल जाता है, तो इसकी घन संरचना बिखर जाती है। इस तरह इसमें मौजूद आयनित तत्व शरीर द्वारा आसानी से और आसानी से अवशोषित हो जाते हैं।
हिमालयन नमक का उपयोग खाना पकाने के नमक से अलग नहीं है। इसके विपरीत, हालांकि, गुलाबी नमक नुकसान नहीं पहुंचाएगा, लेकिन केवल शरीर और उसके कार्यों का समर्थन करेगा। यह विषहरण और नमक संतुलन को बहाल करने में मदद करेगा।
यह सिद्ध हो चुका है कि हिमालयन के साथ हमारे ज्ञात नमक के प्रतिस्थापन, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, रक्तचाप को सामान्य करता है, रक्त वाहिकाओं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
हिमालयन नमक एक स्वस्थ पूरक है। यह आहार को अधिक संपूर्ण और संतुलित बनाता है। पाचन, याददाश्त में सुधार, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है और भी बहुत कुछ।
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