2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
चार जुलाई (संयुक्त राज्य अमेरिका में स्वतंत्रता दिवस) के लिए तरबूज का ठंडा टुकड़ा लंबे समय से मेज पर मुख्य व्यंजन रहा है। हालांकि, नए शोध के अनुसार, वैलेंटाइन डे के लिए रसदार फल तालिका में बेहतर फिट होगा। यह वैज्ञानिक निष्कर्षों के कारण है कि तरबूज में ऐसे घटक होते हैं जो शरीर में रक्त वाहिकाओं के वियाग्रा प्रभाव को वितरित करते हैं और यहां तक कि कामेच्छा को भी बढ़ाते हैं।
रासायनिक यौगिकों ने दिखाया है कि तरबूज और अन्य फलों और सब्जियों के लाभकारी तत्व जैव सक्रिय हैं और मानव शरीर को उत्तेजना और अच्छे स्वास्थ्य को प्राप्त करने के लिए प्रभावित कर सकते हैं।
तरबूज में लाइकोपीन, बीटा कैरोटीन और साइट्रलाइन पदार्थ होते हैं, जिनके उपयोगी कार्यों का अभी भी अध्ययन किया जा रहा है। इन अवयवों के माध्यम से तरबूज में रक्त वाहिकाओं को शांत करने की क्षमता होती है, जो वियाग्रा के प्रभाव से प्राप्त होती है।
वैज्ञानिकों का दावा है कि जब तरबूज का सेवन किया जाता है, तो केंद्रीय एंजाइमों में साइट्रलाइन को आर्जिनिन में बदल दिया जाता है। Arginine एक एमिनो एसिड है जो एक विशेष तरीके से हृदय और रक्त परिसंचरण को प्रभावित करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को अच्छी स्थिति में रखता है।
साइट्रलाइन और आर्जिनिन के बीच की बातचीत हृदय और प्रतिरक्षा प्रणाली को एक विशेष तरीके से प्रभावित कर सकती है - उन्हें स्वस्थ और मजबूत बनाए रखना। यह भी दिखाया गया है कि इन दोनों पदार्थों के बीच की कड़ी मोटापे और कुछ प्रकार के मधुमेह से पीड़ित लोगों पर बहुत अच्छी तरह से काम करती है।
कई शारीरिक और मनोवैज्ञानिक कारक हैं जो नपुंसकता का कारण बन सकते हैं। Arginine रक्त वाहिकाओं में नाइट्रिक ऑक्साइड को बढ़ाता है, उन्हें आराम देता है और लगभग वियाग्रा के समान प्रभाव प्राप्त करता है। नाइट्रिक ऑक्साइड में वृद्धि का उन लोगों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है जो एनजाइना या उच्च रक्तचाप और अन्य हृदय संबंधी समस्याओं से पीड़ित हैं।
शोधकर्ताओं के अनुसार, तरबूज वियाग्रा जितना विशिष्ट पदार्थ नहीं हो सकता है, लेकिन यह निश्चित रूप से बिना किसी दवा के रक्त वाहिकाओं को आराम देने के लिए एक अच्छा विकल्प और सहायक है।
साइट्रलाइन की उच्च सांद्रता, आर्गिनिन के अग्रदूत, पहले तरबूज के छिलके में और फिर कोर में पाए गए। चूंकि तरबूज का छिलका आमतौर पर नहीं खाया जाता है, इसलिए दो वैज्ञानिक फल का एक नया संस्करण बनाने और विकसित करने की कोशिश कर रहे हैं, जिसमें तरबूज के छिलके की तुलना में साइट्रलाइन बड़ी मात्रा में निहित होगा।
अन्य वैज्ञानिकों का दावा है कि गहरे लाल रंग का तरबूज लाइकोपीन सामग्री के मामले में टमाटर को उसके पहले स्थान से हटा देता है। तरबूज का लगभग 92% पानी होता है, लेकिन अन्य 8% लाइकोपीन से भरा होता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो मानव शरीर के हृदय, प्रोस्टेट और त्वचा की रक्षा करता है।
कुछ समय पहले, लाइकोपीन, जो लाल अंगूर में भी पाया जाता है, केवल टमाटर में पाया जाता था। अब, हालांकि, यह पहले से ही ज्ञात है कि लाल तरबूज में एंटीऑक्सीडेंट उच्च सांद्रता में निहित है।
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