2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मछली सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से एक है जिसका अधिकांश लोग आनंद लेते हैं। उसका अनुशंसित सेवन सप्ताह में कम से कम एक बार और अच्छे कारण के लिए है। इसमें शामिल पदार्थ शरीर में कई प्रक्रियाओं की अच्छी स्थिति और कामकाज में योगदान करते हैं। मछली के अनगिनत फायदे जाने जाते हैं, लेकिन हम आज उनके बारे में नहीं, बल्कि मछली के स्वाद के बारे में बात करेंगे।
मछली यह अक्सर रात के खाने, मेहमानों, एक विशेष कार्यक्रम जिसे हम आयोजित करते हैं, के लिए एक पसंदीदा विशेषता है। लेकिन क्या हम इसका सही तरीका जानते हैं मछली परोसना? हम आपको इसके बारे में थोड़ा और विवरण प्रदान करते हैं मछली परोसना - मछली के व्यंजनों को समर्पित अपने संपूर्ण अवकाश रात्रिभोज के लिए सब कुछ सही होने दें।
मछली पकाने को कई तरह से किया जा सकता है - तली हुई, दम की हुई, बेक की हुई या ग्रिल्ड। पकाने की विधि चाहे जो भी हो, मछली या उसके टुकड़ों को अपना आकार बनाए रखना चाहिए, कड़ा होना चाहिए, प्लेट पर अलग नहीं होना चाहिए। बड़ी मछली के पंखों को हटा दिया जाता है, ट्राउट जितना बड़ा नहीं, उदाहरण के लिए, पूंछ और सिर के साथ परोसा जाता है।
मछली एक अण्डाकार प्लेट में सबसे अच्छी लगती है जब वह पूरी और गोल होती है जब उसे टुकड़ों में काट दिया जाता है। यदि आप मेहमानों की अपेक्षा कर रहे हैं और आपने और अधिक किया है, तो आप इसे टेबल के केंद्र में एक बड़ी प्लेट में रख सकते हैं, और परोसने के लिए बर्तन प्रदान करना सुनिश्चित करें, ताकि आपके प्रत्येक प्रियजन आपके द्वारा तैयार किए गए स्वादिष्ट व्यंजन का सम्मान कर सकें।.
यदि आपने जिस प्रकार की मछली पकाई है, उसमें हड्डियाँ हैं, तो प्रत्येक अतिथि के सामने उनके लिए एक छोटी प्लेट रखना अच्छा है। यदि आप एक लक्ष्य निर्धारित करते हैं, तो आप विशेष मछली के बर्तन देखेंगे जो दुकानों में बेचे जाते हैं। आसान हड्डी हटाने के लिए भी हैं। मेज पर नैपकिन भी अनिवार्य हैं। यदि आपने अपने व्यंजन में सॉस प्रदान किया है, तो उन्हें अलग-अलग तश्तरी में परोसा जाता है।
फोटो: इरिना एंड्रीवा जोली
अगर आपको किसी रेस्टोरेंट में या अपने दोस्तों से मिलने जाते समय पूरी मछली परोसी जाती है, तो इसे काटने का सबसे आसान तरीका है कि आप पहले इसे आधा लंबाई में काट लें और ऊपर की पट्टिका को अलग करें। इससे त्वचा भी गिर जाएगी, और जब मछली दो भागों में विभाजित हो जाती है, तो आप हड्डियों को, यदि कोई हो, अधिक आसानी से निकाल सकेंगे।
जब तक आप अपनी कल्पना का उपयोग करते हैं, मछली एक अद्भुत मुख्य पाठ्यक्रम है जिसे कई तरह से मछली के गार्निश के साथ तैयार किया जा सकता है। भोजन का आनंद लें और हड्डियों से सावधान रहें, खासकर इसके साथ। अपना खुद का अभूतपूर्व बनाएं मछली परोसना और इस स्वादिष्टता का आनंद लें!
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