2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
तली हुई बीयर! नहीं, कोई गलती नहीं है! टेक्सास के एक शेफ ने अपनी छाती पर थप्पड़ मारा और घोषणा की कि उसने तली हुई बीयर के लिए दुनिया की पहली रेसिपी बनाई है।
वह क्या है? रसोइया थोड़ा सोडा बिस्किट जैसे आटे की जेब में रखता है। डेली टेलीग्राफ की रिपोर्ट के अनुसार, फिर वह इन अजीबोगरीब रैवियोली को फ्रायर में डुबो देता है, जिसे लगभग 20 सेकंड के लिए उच्च तापमान पर गर्म किया जाता है।
जिन लोगों ने अजीबोगरीब क्षुधावर्धक का स्वाद चखा है, उनका कहना है कि खाने में आटे का स्वाद और गर्म बियर को एक स्वादिष्ट संयोजन में मिलाया जाता है।
बीयर में अल्कोहल की मात्रा बरकरार रहती है क्योंकि गर्मी उपचार का समय बहुत कम होता है। "कोई भी कभी भी एक तरल" तलना "में सक्षम नहीं है। स्वाद एक अचार या इसी तरह के अन्य पास्ता ऐपेटाइज़र खाने और तुरंत अपनी बीयर की चुस्की लेने जैसा है," तली हुई बीयर के निर्माता मार्क ज़ेबल बताते हैं।
शेफ ने एक पेटेंट उत्पाद पर फैसला किया है। और उसे नुस्खा विकसित करने में तीन साल लग गए। अब तक, मार्क ने केवल गिनीज बियर तली है, लेकिन बियर के अन्य ब्रांडों को आजमाने की योजना है।
बीयर रैवियोली की आधिकारिक प्रस्तुति सितंबर के अंत में टेक्सास में एक तली हुई भोजन प्रतियोगिता में होगी। रैवियोली का एक टुकड़ा 5 डॉलर में बिकेगा, लेकिन केवल 21 वर्ष से अधिक उम्र वालों को।
मार्क ज़ेबल चॉकलेट से ढके स्ट्रॉबेरी वफ़ल बॉल्स और गर्म जलपीनो मिर्च के साथ ब्रेडेड झींगा के निर्माता भी हैं।
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