स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए चतुर युक्तियाँ

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स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए चतुर युक्तियाँ
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Anonim

मांस भूनते समय, पैन में छिलके वाले प्याज के कुछ सिर डालें - ताकि पैन न जले, मांस को और भी सुखद सुगंध मिलेगी, और प्याज को साइड डिश के रूप में भी परोसा जा सकता है।

लीवर को स्वादिष्ट बनाने के लिए - इसे ताजे दूध में भिगोकर कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें।

सूप को स्वादिष्ट बनाने के लिए, मांस और सब्जियों को भूनें, फिर पानी डालें।

अंडे और पनीर के साथ अधिक स्वादिष्ट भरवां मिर्च के लिए, कसा हुआ टमाटर और ब्रेडक्रंब का एक टुकड़ा भरने में डालें।

चावल को उबालने से रोकने के लिए, इसे पिघलने से पहले मक्खन में डालें और पूरी तरह से गरम करें, ताकि प्रत्येक दाना वसा को सोख ले और उबाल न आए। सफेद चावल के लिए, उस पानी में नींबू के रस की कुछ बूँदें डालें जिसके साथ आप इसे डालेंगे।

Meatballs
Meatballs

जूसियर मीटबॉल के लिए, तलने से पहले उन्हें ब्रेडक्रंब में रोल करें।

अगले दिन पाई और पास्ता को नरम बनाने के लिए मक्खन की जगह मार्जरीन डालें।

स्मोक्ड मांस की हड्डियाँ, खाल और हड्डियाँ - धुंध में लपेटें और उन्हें सफेद बीन्स, हरी बीन्स, आलू के साथ सॉस पैन में डालें।

हिरन का मांस सिरके, पानी, तेजपत्ता, काली मिर्च और प्याज को आधा काट कर भिगो दें, ताकि गंध गायब हो जाए और मांस सूखा न हो।

फुलफियर श्नाइटल के लिए, फेंटे हुए अंडों में थोड़ा सा स्पार्कलिंग पानी मिलाएं।

तली हुई मीटबॉल के मिश्रण में 2 बड़े चम्मच डालें। दही + एक चुटकी सोडा।

और सबसे बढ़कर - प्यार और इच्छा से खाना बनाना!

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