2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
चूंकि हम बच्चे थे, हममें से ज्यादातर लोग खाने के अभ्यस्त हैं सफ़ेद ब्रेड और पास्ता। उन सभी के लिए जैम का एक टुकड़ा, एक बन, पैनकेक, कपकेक, केक खाना बहुत स्वादिष्ट था।
भोजन करते समय कोई यह नहीं सोचता कि इस प्रकार का भोजन कितना उपयोगी है। कई अध्ययन के उपयोग के बीच संबंध के तथ्य की पुष्टि करते हैं सफ़ेद ब्रेड और कैंसर की शुरुआत।
जब सफेद ब्रेड शरीर में प्रवेश करती है, साथ ही जैम, तो चीनी जल्दी से रक्त में निकल जाती है। बेकरी उत्पादों और मिठाइयों के व्यवस्थित उपयोग से रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि होती है, इसलिए महिलाओं में स्तन कैंसर और पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर का खतरा होता है।
सफेद आटा सभी उपयोगी पदार्थों से शुद्ध होता है और इसका कोई पोषण मूल्य नहीं होता है, इसके अलावा, यह शरीर को बीमारियों और अतिरिक्त पाउंड के रूप में नुकसान पहुंचाता है।
मैदा के साफ किए हुए हिस्से में सभी उपयोगी सामग्री रह जाती है। ये तत्व, जब वे पेट में प्रवेश करते हैं, नमी को अवशोषित करते हैं और इस प्रकार ग्रासनली के माध्यम से पचने वाले द्रव्यमान को स्थानांतरित करने में मदद करते हैं, इस प्रकार शरीर को शुद्ध करते हैं।
एक विकल्प उपयोगी साबुत भोजन या राई की रोटी है। इसे किसी भी स्टोर से खरीदा जा सकता है या घर पर तैयार किया जा सकता है, लेकिन बिना यीस्ट और मार्जरीन के।
राई के आटे की संरचना में अमीनो एसिड लाइसिन, मैग्नीशियम, जस्ता, लोहा, पोटेशियम और अन्य उपयोगी तत्व शामिल हैं। राई की रोटी का उपयोग निम्न रक्त कोलेस्ट्रॉल में मदद करता है, चयापचय और हृदय समारोह में सुधार करता है, कैंसर सहित कई बीमारियों को रोकने में मदद करता है।
शाकाहारी पोषण पर एक कांग्रेस में, एक रिपोर्ट पेश की गई जिसमें दावा किया गया कि रोटी मानव स्वास्थ्य के लिए एक घातक उत्पाद है।
जठर रस से सूजन, यह शरीर के आंतरिक वातावरण को ऑक्सीकृत करती है, चिकनी गांठों में बदल जाती है जो पेट की दीवारों से चिपक जाती है और रुकावट पैदा करती है।
हाल के अध्ययनों में रोटी के सेवन और कैंसर के बढ़ते जोखिम के बीच संबंध पाया गया है। परिणामों से पता चला कि जो लोग एक दिन में सफेद ब्रेड के पांच स्लाइस खाते थे, उनमें कैंसर का खतरा लगभग दोगुना था।
स्वस्थ रहने के लिए, प्राकृतिक उत्पादों और प्राकृतिक आटे से पके हुए बेकरी उत्पादों को खाएं जिन्हें साफ नहीं किया जाता है, बिना एडिटिव्स वाले उत्पादों की तलाश करें और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बिना रसायनों के।
व्याख्या यह है कि हम जितनी रोटी खाते हैं, वह उस हिस्से में अन्य खाद्य पदार्थों की जगह ले लेती है जिनमें कैंसर रोधी गुण होते हैं। सफेद ब्रेड भी कैंसर का कारण बन सकता है, क्योंकि यह रक्त शर्करा की अपेक्षाकृत तेजी से शुरुआत में योगदान देता है।
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