2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
वेलेंटाइन्स डे - सेंट वैलेंटाइन, अपने पाक कौशल को अपनी गहरी भावनाओं के साथ संयोजित करने का सबसे अच्छा समय है।
हम आपको इसके लिए कुछ अच्छे विचार देते हैं वैलेंटाइन्स दिवस के लिए क्या पकाना है क्योंकि अपने मेनू पर पहले से विचार करना अच्छा है।
वेलेंटाइन डे के लिए नाश्ता
रोमांटिक थीम की शुरुआत सुबह हो सकती है, जब आप अपने पार्टनर को दिल के आकार में पैनकेक परोसें।
आवश्यक उत्पाद: 1 कप मैदा, 2 अंडे, एक चुटकी नमक, एक चुटकी चीनी, आधा लीटर दूध, 4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम, चॉकलेट, पाउडर चीनी और स्ट्रॉबेरी जैम।
पैनकेक अंडे, मैदा, दूध, नमक और चीनी से बनाए जाते हैं। तैयार पेनकेक्स से दिल काटे जाते हैं, जोड़े में एक साथ चिपके होते हैं, चॉकलेट या जैम से भरे होते हैं, और क्रीम के साथ शीर्ष पर फैल जाते हैं। बीच में लिक्विड चॉकलेट की ट्यूब से अपने पार्टनर का पहला अक्षर लिखें और पाउडर चीनी छिड़कें। बिस्तर पर सेवा की।
वेलेंटाइन डे के लिए डिनर
रात का खाना बेहद खास होना चाहिए। यह हल्का होना चाहिए और ऐसे अवयवों से बना होना चाहिए जो न केवल भूख को उत्तेजित करते हैं, बल्कि कामोत्तेजक गुण भी साबित होते हैं।
बेकन और साइट्रस सॉस के साथ एवोकैडो सलाद और औपचारिक रात्रिभोज शुरू करने के लिए उपयुक्त।
आवश्यक उत्पाद: 1 बड़ा पका हुआ एवोकैडो, 100 ग्राम बेकन, पतला कटा हुआ, 1 लेट्यूस या आइसबर्ग लेट्यूस, 20 ग्राम मक्खन, 3 बड़े चम्मच केचप, 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस, 1 बड़ा चम्मच सिरका और 3 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर।
बेकन को सुनहरा होने तक तलें। एक एवोकैडो को छीलकर कद्दूकस कर लें। लेट्यूस या आइसबर्ग लेट्यूस को कटा हुआ और एवोकैडो के साथ मिलाया जाता है।
एक गिलास या चीनी मिट्टी के बरतन कटोरे में, मक्खन, केचप, सोया सॉस, सिरका और चीनी मिलाएं। सब कुछ मिला लें और 2 मिनिट के लिए माइक्रोवेव में रख दें। एवोकाडो और लेट्यूस पर बेकन फैलाएं और सॉस के साथ छिड़के।
शैंपेन सॉस के साथ सामन एक मुख्य पाठ्यक्रम के लिए एकदम सही है वैलेंटाइन्स दिवस के लिए रात का खाना.
आपको सामन के 2 टुकड़े, 30 ग्राम मक्खन, आधा प्याज, एक चुटकी तारगोन, 150 मिलीलीटर शैंपेन, 100 मिलीलीटर तरल क्रीम, 400 ग्राम आलू चाहिए।
कटे हुए प्याज को पिघले हुए मक्खन में भूनें। शैंपेन डालें और आधा वाष्पित होने तक उबालें। क्रीम डालें और सॉस को छान लें। पैन पर लौटें, तारगोन डालें और 1 मिनट के लिए स्टोव पर छोड़ दें। आलू को छील कर उबाल लें। सैल्मन के टुकड़ों को ग्रिल या ओवन में बेक करें और शैंपेन सॉस और स्ट्यूड आलू के साथ परोसें।
जिन लोगों को मछली पसंद नहीं है, उनके लिए चिकन को शहद और मसालों के साथ भूनना उपयुक्त होता है।
आपको 1 साबुत चिकन, 100 मिलीलीटर व्हाइट वाइन, 30 ग्राम मक्खन, 3 बड़े चम्मच तरल शहद, एक मुट्ठी ताजी तुलसी और एक मुट्ठी धनिया चाहिए।
चिकन में मसाले डाले जाते हैं, जो बाहर से मक्खन के साथ लिप्त होते हैं, और फिर - तरल शहद के साथ। ओवन में 20 मिनट के लिए बेक करें, वाइन के साथ छिड़कें और फिर इसे रसदार बनाने के लिए समय-समय पर पानी पिलाते हुए बेक करें।
वेलेंटाइन डे के लिए मिठाई यह काफी हल्का होना चाहिए - छुट्टी के लिए सबसे उपयुक्त पिघला हुआ चॉकलेट में पिघला हुआ फल के टुकड़े हैं।
यदि आप इन्हें पहले ही आजमा चुके हैं वेलेंटाइन डे के लिए व्यंजनों, आप चीज़केक, मिनी केक या कपकेक क्यों नहीं चुन सकते हैं। ये शानदार डेसर्ट हैं, हालांकि, इसके लिए आवश्यक समय की आवश्यकता होगी।
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