2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हालांकि पोषण विशेषज्ञ हमें मीठी चीजों से सावधान रहने की सलाह देते हैं, लेकिन बच्चों और किशोरों का उल्लेख नहीं करने के लिए, कई के मेनू में मिठाइयाँ मौजूद हैं। और सच्चाई यह है कि जो कुछ भी दुरुपयोग नहीं किया जाता है वह हमें नुकसान नहीं पहुंचा सकता है, और विशेष रूप से किशोरों के लिए, मिठाई ऐसी चीज है जिससे बच्चों को वंचित नहीं होना चाहिए, जब तक कि कुछ सीमाएं पूरी हो जाएं।
यदि हम डेसर्ट को ऐसी चीज के रूप में देखते हैं जो उपयोगी हो सकती है, क्योंकि यह हमें बहुत ऊर्जा के साथ चार्ज करती है, तो यह सोचना अच्छा है कि क्या हम अपने खुद के केक नहीं बना सकते हैं जो हमारे बच्चों के लिए पर्याप्त आकर्षक लगते हैं और जल्दी नहीं करते हैं। मिठाइयों की तलाश में दुकानों की भीड़, जो पहली नज़र में दिलचस्प होने के बावजूद पूरी तरह से अस्पष्ट रचना है। लोगों ने लंबे समय से कहा है कि घर का बना खाना घर का बना होता है।
केक और पेस्ट्री के लिए व्यंजन हर जगह मिल सकते हैं, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि उन्हें अपने बच्चों, परिवार, रिश्तेदारों और दोस्तों का ध्यान आकर्षित करने के लिए कैसे सजाया जाए। किसी भी मामले में, छुट्टी केक के बिना लगभग कोई छुट्टी नहीं जाती है।
यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं मूल सजावट जिसे आप घर पर आसानी से और जल्दी से कर सकते हैं।
1. चॉकलेट सजावट
यह टेम्पर्ड चॉकलेट से बना है। यह तब होता है जब इसे पिघलाने और थोड़ा ठंडा होने दिया जाता है, लेकिन बिना सख्त किए। यदि आप इसे एक बैग में भरते हैं, तो आप बेकिंग पेपर पर अपनी मनचाही आकृतियाँ बना सकते हैं, उनके सख्त होने की प्रतीक्षा करें और उन्हें तैयार मिठाई में संलग्न करें। यदि आपके पास कल्पना की कमी है, तो आप मानक कुकी कटर का भी उपयोग कर सकते हैं।
2. पेस्ट्री आटा सजावट
सजाए हुए केक पैन, रोल और केक, जो केक के लिए मनचाहे आटे से तैयार किए जाते हैं, जो ज्यादा मोटे नहीं होने चाहिए. 25 ग्राम मैदा, मक्खन, पिसी चीनी, 1 अंडे का सफेद भाग और 1 बड़ा चम्मच अलग से मिलाएं। कोको और इस मिश्रण के साथ, एक बैग में रखा, बेकिंग पेपर पर वांछित रूपांकनों को बनाएं। इसे लगभग 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें, जब तक यह सख्त न हो जाए, और फिर इसके ऊपर आटा डालकर बेक करें। एक बार हो जाने के बाद, ट्रे को ध्यान से कागज से अलग कर दिया जाता है और किसी भी केक के शीर्ष के रूप में काम कर सकता है।
3. फूल और फूल की पंखुड़ियां
वे शायद हैं किसी भी मिठाई के लिए सबसे मूल सजावट क्योंकि वे काफी प्राकृतिक दिखते हैं। हालांकि इन्हें खाया नहीं जाता है, लेकिन ये केक को बहुत ही फेस्टिव लुक देते हैं। यदि आप पिघली हुई चॉकलेट के साथ पत्ते फैलाते हैं, तो इसे सख्त और अलग होने के लिए छोड़ दें, आपको चॉकलेट के खूबसूरत पत्ते मिलेंगे अपने केक और मिठाइयों को सजाना.
4. आसान सामग्री से सजावट
ये माला, भूकर गुलाब, रंगीन कागज से बनी तितलियाँ और यहां तक कि छोटे प्लास्टिक के खिलौने के रूप में रिबन हो सकते हैं यदि वे बच्चों की मिठाई के लिए हैं, लेकिन आपको अभी भी चेतावनी देनी चाहिए कि वे खाने के लिए नहीं हैं, बल्कि केवल सजावट के लिए हैं।
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