क्या आप इस फल को जानते हैं - यह सब कुछ ठीक कर देता है

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

कड़वे तरबूज मोमोर्डिका के रूप में भी जाना जाता है, एक तोरी जैसा दिखने वाला एक विदेशी बारहमासी पौधा है। यह दक्षिण पूर्व एशिया, भारत, चीन, दक्षिण अमेरिका में वितरित किया जाता है, जहां इसे वर्षों से खाद्य उत्पाद के रूप में उपयोग किया जाता है।

इस प्रयोजन के लिए, पौधे के अपरिपक्व फलों का उपयोग किया जाता है, जिसमें एक विशिष्ट कड़वा स्वाद होता है। उन्हें तला हुआ, स्टू या बेक किया जा सकता है। वे मांस या सब्जियों के साथ अच्छी तरह से संयोजन करके सूप, सलाद या अन्य व्यंजनों में सफलतापूर्वक उपयोग किए जाते हैं।

हालांकि, पाक प्रयोजनों के अलावा, कड़वे तरबूज को कई बीमारियों के खिलाफ एक प्राकृतिक उपचार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

इसकी संरचना में रिटरपेन्स, प्रोटीन, स्टेरॉयड और अन्य पदार्थों के लिए धन्यवाद, यह एक वास्तविक प्राकृतिक फार्मेसी है, जो बेहद गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों में भी मदद करता है।

कड़वे तरबूज विषाक्त पदार्थों के रक्त को शुद्ध करने के सिद्ध साधनों में से एक है। इसका उपयोग हेपेटाइटिस, बुखार, यहां तक कि एड्स, जिगर की समस्याओं, कुष्ठ रोग, गठिया, कम प्रतिरक्षा के लिए किया गया है।

इसका उपयोग मधुमेह, गठिया, बवासीर, सोरायसिस और विभिन्न चकत्ते में भी किया जाता है। यह एक कामोद्दीपक के रूप में एक सिद्ध प्रभाव है। यह मासिक धर्म संबंधी विकारों, कैंसर, उच्च कोलेस्ट्रॉल, अधिक वजन, आंख और हड्डियों की समस्याओं पर लाभकारी प्रभाव भी माना जाता है।

करेला भी एक बेहतरीन टॉनिक है जो इम्युनिटी को बढ़ाता है और पूरे शरीर को टोन करता है।