2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अगर आप अपने दिल के ठीक से काम करने की परवाह करते हैं, तो बस खाएं Muesli सुबह में। एक साबुत अनाज नाश्ता दिल की विफलता के जोखिम को कम करेगा।
यह संयुक्त राज्य अमेरिका में 19 वर्षों से अधिक समय तक चले एक अध्ययन से वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो गया है। विषयों को समूहों में विभाजित किया गया था। जिन लोगों ने जई, राई, गेहूं या जौ का मिश्रण नहीं खाया, उनमें हृदय गति रुकने की दर अधिक थी।
दिल की विफलता की विशेषता क्या है? हृदय की कार्य क्षमता में कमी के साथ। हमारे शरीर की सबसे महत्वपूर्ण मांसपेशी आवश्यक मात्रा में रक्त पंप करने में विफल रहती है। सबसे अधिक बार, हृदय की विफलता 40 वर्ष से अधिक उम्र के पुरुषों और महिलाओं को प्रभावित करती है।
और अब मुसेली के बारे में थोड़ा और विस्तार से। Muesli मैश किए हुए जई का एक खाद्य मिश्रण है, जिसमें गेहूं के दाने, सूखे मेवे, अखरोट, मकई की भूसी, हेज़लनट्स, बादाम, छिलके वाले सूरजमुखी के बीज डाले जा सकते हैं…
साबुत अनाज में फाइबर होता है, जिसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
ग्लाइसेमिक इंडेक्स रक्त शर्करा को नहीं बढ़ाता है, जो बदले में मधुमेह और अधिक वजन के जोखिम को कम करता है।
स्विस डॉक्टर मैक्सिमिलियन बिर्चर-बेनर को मूसली का जनक माना जाता है। 1900 में, उन्होंने पहली बार अपने मरीज के लिए मिश्रण का इस्तेमाल किया।
1960 में मूसली में सबसे पहले सूखे मेवे डाले गए। यह विकल्प आज भी प्रासंगिक है।
मूसली एक अत्यंत स्वस्थ भोजन माना जाता है जिसमें बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन होते हैं। अनाज बी विटामिन - बी 1, पीपी, बी 6, फोलिक एसिड का एक समृद्ध स्रोत हैं।
Muesli अक्सर दही या दूध के साथ सेवन किया जाता है। चीनी या शहद को स्वीटनर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
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